Готуємо спагетті в мультиварці
Мультиварка - популярний сучасний прилад, за допомогою якого можна серйозно прискорити і спростити приготування страв. До того ж він замінює безліч інших пристроїв, так що дозволяє ще й звільнити простір на кухні. Приготувати можна безліч страв, від каші до десерту. Наприклад, можна зробити оригінальне і просте блюдо - спагетті в мультиварці.
Паста в мультиварки може послужити відмінним гарніром до м`яса або риби. Макаронні вироби є джерелом вуглеводів, але цілком можуть вважатися і дієтичним блюдом. Головне - не захоплюватися жирними соусами. Недарма багато італійки, які їдять різноманітні макарони кожен день, навіть у літньому віці можуть похвалитися гарною фігурою, а також красивою шкірою і волоссям - в макаронах з твердих сортів пшениці містяться вітаміни і клітковина. Отже, вирішено - готуємо спагетті в мультиварці.
Зрозуміло, можна і просто зварити їх в гарячій воді. Але іноді часу готувати щось практично немає, а спробувати нове і незвичайне все ж хочеться. Приготування макаронів в мультиварки буде оптимальним рішенням для такої ситуації.
Почнемо з найпростішого рецепта. Використовуючи режим "Плов", викладіть макарони в мультиварку, додайте масла і невелика кількість води. Як правило, програма займає сорок хвилин. Якщо використовується режим "Суп", все буде готове швидше, за двадцять хвилин.
Можна попередньо обсмажити в режимі "Запікання" овочі і м`ясо, після чого додати макарони і долити трохи води. Після цього потрібно на двадцять хвилин включити режим "Плов" або режим "М`ясо". Особливість використання режиму для плову полягає в тому, що при такому приготуванні макарони що не розварюються, що не підгорають і не висихають. При використанні більш високої температури страва може підгоріти, тому його потрібно буде постійно помішувати.
Одним з найбільш оригінальних способів приготування спагетті в мультиварці є запіканка. Відварені макарони з овочами потрібно обсмажувати в режимі "Випічка" десять хвилин, після чого суміш заливається молоком і яйцями і посипається сиром. Страва готується півгодини на режимі "Випікання". Замість овочів можна використовувати для запіканки гриби, баклажани, м`ясо або рибу.
Ще один варіант улюбленого всіма страви - макарони по-флотськи. Спочатку потрібно приготувати спагетті в мультиварки, можна використовувати спосіб, описаний першим. Після чого спагетті потрібно дістати і промити. Дрібно нарізані цибулю і моркву з рослинним маслом і фаршем обсмажуються в режимі "Жарка" близько чверті години. У суміш додаються заздалегідь зварені спагетті, все перемішується і ще п`ять хвилин обсмажується в тому ж режимі. Все, макарони по-флотськи за допомогою мультиварки готові.
Нарешті, вишуканий рецепт в італійському стилі - паста з вершковим соусом. Для нього потрібно п`ять хвилин в режимі "Жарка" готувати цибулю, потім додати склянку вершків і трохи тертого пармезану, а також трохи спецій, наприклад, імбиру і перцю. Помішуйте до тих пір, поки сир не розплавиться, потім додайте яйце і швидко все перемішайте. Гострий вершковий соус готовий, залишається просто приготувати в мультиварці ваш улюблений сорт макаронів, залити їх соусом і на десять хвилин включити режим "Гасіння". При подачі можна прикрасити блюдо тертим сиром і свіжим базиліком.
Готуємо фарш в мультиварці. Прості і смачні рецепти Мабуть, на сьогоднішній день найбільш затребуваним і універсальним приладом для приготування їжі є мультиварка. З її допомогою можна досить швидко і легко, не докладаючи особливих зусиль, приготувати практично будь-яке блюдо. У цій статті ви…
Готуємо розсипчастий рис в мультиварці Готувати в мультиварці - одне задоволення. Достатньо всього-на-всього помістити необхідні продукти в чашу і вибрати необхідний режим. Все інше за вас зробить розумна техніка. Розсипчастий рис в мультиварці можна зварити за лічені хвилини. Слід…
Як приготувати баклажани в мультиварці. Рецепти В мультиварці можна приготувати чимала кількість різноманітних страв за досить короткий час. Причому страви, створені за допомогою даного кухонного приладу, зберігають максимальну кількість корисних вітамінів. У цій статті я розповім про те, як…
Рецепт тушкованої картоплі в мультиварки, або Як приготувати вечерю на швидку руку Мультиварки просто створені для гасіння. Їх прототипами були Кашоварки - апарати, здатні готувати страву на «повільному вогні». Смак і текстуру приготованого в цьому «чудо горщику» страви можна порівняти тільки з тим, що готувалося в російської…
Як приготувати куряче філе в мультиварці? Одним з продуктів, призначених для дієтичного харчування, вважається куряче філе. Існує безліч рецептів приготування його в мультиварці. Деякі з них ви знайдете в цій статті.Отже, почнемо з того, як приготувати куряче філе в мультиварці.…
Поради домогосподаркам: як варити спагетті, щоб вони не злиплися Напевно, кожна домогосподарка потрапляла в таку ситуацію, коли потрібно щось швидко і смачно приготувати на швидку руку, а часу на це дуже мало. І в такому випадку завжди на допомогу приходять макаронні вироби, а саме всіма улюблені спагетті.…
Як приготувати макарони з м'ясом в мультиварці? Макарони з м'ясом в мультиварці готуються дивно просто і легко. Слід також зазначити, що страва виходить настільки смачним і ситним, що його можна подавати до обіду без пшеничного хліба або яких-небудь інших додаткових інгредієнтів.Макарони з…
Макарони з куркою в мультиварці, або Як приготувати смачну запіканку Макарони з куркою в мультиварці можна готувати абсолютно по-різному. Однак смачніше і ситніше все вони виходять у вигляді запіканки з додаванням обсмажених печериць. Як саме робиться це апетитне блюдо, розглянемо трохи нижче.Запіканка з макаронів з…
Готуємо смачні макарони з фаршем в мультиварці Макарони - звична їжа на нашому столі. Їх можна зварити і подати як гарнір, а можна піднести як самостійну страву. У цій статті я розповім про те, як приготувати макарони з фаршем в мультиварці. Страва виходить дивно апетитним і смачним.Макарони з…
Макарони з сиром Немає більш італійського блюда, ніж макарони з сиром - куди там піці і лазіння! Здається, що може бути простіше? Але не так давно макарони відносили до числа делікатесів. Подача цього екзотичного блюда на великосвітських прийомах у Петербурзі…
Як зварити макарони в мультиварки «Редмонд» У сучасної жінки постійно не вистачає часу. Вона буквально розривається між будинком і роботою. Іноді доводиться вдаватися до допомоги родичів, але що робити, якщо вони не можуть допомогти або ви живете одна? Домашні обов'язки ще ніхто не відміняв,…
Рецепт: макарони з фаршем, з помідорами і сиром, з грибами Макарони, здавалося б, абсолютно буденне і набридле всім блюдо. І дійсно, якщо готувати їх по самим звичайним рецептами, дуже скоро вони можуть набриднути. Тим не менше, якщо ви хочете урізноманітнити свій раціон і раціон своєї родини, візьміть на…
Як правильно готувати макарони в мультиварці "Поларіс"? Макарони в мультиварці "Поларіс" готуються буквально за лічені хвилини. Саме тому такий гарнір користується величезною популярністю у тих, хто не любить довго стояти біля плити. Варто також відзначити, що це блюдо можна не просто відварювати в…