Салат крабовий з кукурудзою і огірком. Рецепти
Салатики з крабовими паличками полюбилися багатьом, вони часто з`являються на святкових столах, і їх дуже люблять діти. Але крім традиційного рецепту, можна запропонувати безліч його варіацій, залишивши незмінними основні інгредієнти. Це відмінний спосіб урізноманітнити меню і порадувати сім`ю і гостей чимось новеньким. Тому сьогодні поговоримо саме про них, таких улюблених, смачних і незвичайних салатах з крабовими паличками.
Крабовий салат з пекінською капустою і огірком
Пропонуємо вам спробувати салат крабовий з кукурудзою і огірком. Рецепт доповнений ніжною хрусткою капусткою - відмінний варіант для літнього меню. Він виходить легким і свіжим. І неодмінно сподобається вашим близьким.
Вам знадобиться:
- упаковка крабового м`яса (можна паличок) ;
- невеликий шматок капусти пекінской;
- 4 яйця;
- 2 огурчіка;
- баночка кукурузки (консервованої) ;
- майонез для заправки і трохи солі;
- свіжий кріп і кілька пір`я зеленої цибулі.
Як приготувати:
Візьмемо простору мисочку. У неї помістимо капусту, нашатковану середніми шматочками. Присолити і трохи пам`ятаю, щоб пом`якшала. Яйця зваримо і очистимо від шкаралупи, некрупно наріжемо. З огірка знімемо шкірку і покришимо середніми кубиками. Крабові палички - кільцями. Тепер відправляємо їх, яйця і огірки до капусти. Додамо кукурудзу (попередньо злив рідина). Салат крабовий з кукурудзою і огірком практично готовий. Залишилося лише додати до нього подрібнену зелень, заправити майонезом і перемішати.
Крабовий салатик «по-японськи»
Цікава ідея, прекрасно підійде для любителів японської кухні. У приготуванні рецепт елементарно простий. Це добре знайомий багатьом салат крабовий з кукурудзою і огірком в поєднанні з незвичайною заправкою - японським соусом «понзі». Його можна часто зустріти в магазині (у відділі для спецій). Отже, приступимо.
Вам знадобиться:
- упаковка крабових паличок (або м`яса краба) ;
- 1 огурец;
- півсклянки кукурудзи консервірованной;
- 1 ст. л кунжута;
- пара ложок майонеза;
- 1 ст. л соусу «понзі» ;
- десертна ложка соєвого соусу.
Як приготувати:
Огірок очищаємо від шкірки і ріжемо півкільцями. Крабові палички нарізаємо тоненькою локшиною. Додамо до них кукурудзу і насіння кунжуту. Злегка перемішати.
Приступаємо до заправки. Змішаємо майонез, соєвий соус і «понзі», цією сумішшю поллємо наше блюдо. Салат крабовий з кукурудзою і огірком в японському стилі готовий.
Крабовий салатик з рисом
Просте, ситне і ніжне блюдо. Рис відмінно поєднується зі смаком крабового м`яса, а огірочок додасть свіжість. Спробуйте хоч раз приготувати салат крабовий з кукурудзою, і огірком, і рисом, і він неодмінно знайде шанувальників у вашій родині.
Вам знадобиться:
- 1 упаковка крабового м`яса або палочек;
- 1 свіжий огурец;
- 3 яйця (круто) ;
- 1 стакан кукурудзи (замороженої або консервованої) ;
- 1 стакан відвареного ріса;
- за смаком сіль, свіжий кріп, пір`я зеленого цибулі;
- майонез.
Як приготувати:
Підготуємо продукти: відваримо і очистимо яйця, знімемо шкірку з огірочка, рис зваримо і промиємо, з кукурузки сольем рідину.
Залишилося змішати всі складові між собою. Середніми кубиками измельчим палички, яйце і огірок. Змішаємо їх в салатниці з рисом, кукурудзою, дрібно нарізаною зеленню, заправимо майонезом. Салат крабовий з кукурудзою, і огірком, і рисом готовий прикрасити собою стіл.
Крабовий салат з ікрою летючої риби
Прилавки магазинів рясніють розмаїттям продуктів. Так чому б не поекспериментувати? Спробуйте приготувати незвичайний салат - крабовий з кукурудзою і огірком. Рецепт простого страви ми доповнимо ікрою летючої риби, це додасть йому смак і вишукування. Буде чим здивувати гостей. Ікра летючої риби називатися може по-різному, але знайти її можна практично в будь-якому супермаркеті.
Вам знадобиться:
- упаковка крабового м`яса (паличок) ;
- свіжий огурец;
- 1 стакан кукурузи;
- ікра летючої риби;
- майонез.
Як приготувати:
Подавати таку страву краще в порційних тарілочках окремо для кожного гостя. Салатик викладається шарами, а готується гранично просто.
Огірок очистимо від насіння, будемо використовувати тільки його тверду частину. Наріжемо його і крабове м`ясо тонкою соломкою. Тепер формуємо блюдо. Укладаємо продукти в такому порядку: шар огірочка, після - крабове м`ясо, потім посипаємо кукурузкой, а зверху кладемо ложечку ікри. Додамо трохи майонезу. Салат крабовий з кукурудзою і огірком, та ще й з ікрою летючої рибки, буде в центрі уваги будь-якої вечірки. Його приємний смак не залишить нікого з гостей байдужим.
Ось кілька варіантів того, як можна урізноманітнити всім звичний салат крабовий з кукурудзою і огірком. Фото та опис рецептів допоможуть вам у приготуванні і, можливо, наштовхнуть на нові цікаві ідеї. Приємного вам апетиту!