Салат із крабових паличок з кукурудзою і рисом.

Салати з додаванням крабових паличок підкуповують своєю простотою і легкістю в приготуванні. Вони не потребують ні в якій термічній обробці, так як є цілком готовим продуктом, що складається з м`яса білої риби. Крабові палички прекрасно поєднуються з багатьма продуктами, що дозволяє кожен раз творити нові і смачні салати. Пропоную спробувати салати з крабовими паличками, які припадуть до смаку вам і вашим гостям.

Салат із крабових паличок з кукурудзою і рисом

Якщо ви любитель салату "олів`є", то вам неодмінно сподобається салат з крабових паличок з кукурудзою і рисом, тільки в іншому виконанні.

Нам знадобиться: упаковка крабових паличок, головка ріпчастої цибулі (можна взяти зелену цибулю), баночка майонезу, 200 грам рису, банку консервованої кукурудзи, перець, дрібка солі.

Приготування. Першим ділом гарненько промиваємо і відварюємо рис. Для того, щоб наш салат з крабових паличок з кукурудзою і рисом вийшов смачніше, найкраще зварити рис на водяній бані. Для цього слід взяти велику каструлю, налити в неї води, поставити чашку з рисом, в яку додали чотири склянки води і сіль за смаком. Ставимо каструлю на вогонь. Після того, як вода завирує вогонь зменшуємо, накриваємо каструлю кришкою і варимо рис до готовності. Зверніть увагу, що в каструлі не повинно бути занадто багато води, інакше, під час кипіння, вона буде заливатися в чашку з рисом.

Поки готується рис, подрібнюємо цибулю і викладаємо в салатницю.
З крабових паличок знімаємо плівку, нарізаємо маленькими брусочками і додаємо до цибулі. Полность розморожувати їх перед нарізкою не варто, напівзамороженому вони ріжуться набагато легше.
Беремо кукурудзу, зливаємо рідину і додаємо в салатницю.
Остуджуємо зварений рис і так само викладаємо його в салатницю.
Всі продукти акуратно перемішуємо, перчимо, трохи солимо і заправляємо майонезом.
Салат із крабових паличок з кукурудзою і рисом можна прикрасити гілочкою свіжої зелені.

Салат із крабових паличок і помідор

Нам знадобиться: пачка крабових паличок, п`ять помідорів, одне яблуко, шматочок сиру, головка цибулі, ложка яблучного оцту, кетчуп, майонез, перець і сіль.

Приготування. Шаткуємо ріпчасту цибулю півкільцями, заливаємо його окропом на п`ять хвилин, зливаємо воду, додаємо яблучний оцет і залишаємо під кришкою на півгодини. Крабові палички звільняємо від плівки і нарізаємо невеликими кубиками. З яблука знімаємо шкірку, промиваємо помідори і все нарізаємо брусочками. Сир ріжемо брусочками або просто натираємо на крупній тертці.

Всі продукти викладаємо в глибоку салатницю і перемішуємо. Лук перед тим, як викласти в салатницю, слід промити під водою. Майонез змішуємо з кетчупом, перемішуємо і заправляємо салат. Салат поміщаємо в холодильник на деякий час і подаємо до столу.

Салат із крабових паличок і пекінської капусти

Необхідні продукти: половина середнього качана пекінської капусти, упаковка крабових паличок, три яйця, банка консервованої кукурудзи, середня головка цибулі, пучок свіжого кропу, майонез і сіль.

Приготування. Шаткуємо як можна тонше капусту і злегка приминає її руками, щоб з`явився сік. З крабових паличок знімаємо плівку і нарізаємо їх дрібними кубиками. Лук тонко нарізаємо соломкою. Яйця відварюємо, охолоджуємо і ріжемо довгеньких соломкою. Всі інгредієнти змішуємо в глибокій салатниці.
Відкриваємо кукурудзу, виливаємо рідину і викладаємо її в салатницю.
Все добре перемішуємо, додаємо перець, солимо і заправляємо майонезом.
Дрібно рубаємо зелень і посипаємо їй зверху салат.

Сподіваюся ці рецепти простеньких салатів вам дуже сподобаються і ви завжди зможете порадувати своїх рідних красивими, смачними і ситними стравами.
Приємного Вам апетиту!