Дуріан - фрукт королівський

category Новини та суспільство

Таїланд - давно облюбоване місце для російських туристів. Країна з тропічними джунглями, теплим морем, розвагами на межі моралі, екзотичною кухнею, де їдять все, що росте і ворушиться. А ще Таїланд - батьківщина неймовірного фрукта, який називається дуріан, фото ілюструють, наскільки він незвичайний.

дуріан фруктЯк виглядає дуріан? Фрукт - зелений довгастий плід вагою в середньому 2-3 кг, розміром від 15 до 30 см. Але бувають екземпляри величиною з футбольний м`яч і масою до 10 кг. Їстівна м`якоть яскраво-жовтого кольору знаходиться в самому центрі, за кісточками. Це найцінніше, чим він володіє.



Чим же знаменитий дуріан? Фрукт цей вважають королівським. Хоча його можна назвати самим суперечливим створенням природи. Оскільки його зовнішні характеристики абсолютно суперечать внутрішньому змісту. А все через те, що дуріан має дуже неприємний аромат. Та що вже говорити, перезрілий плід просто відчайдушно смердить. У готелях, громадських місцях, особливо аеропортах він під забороною. Але наскільки цей фрукт смердючий, настільки ж він і смачний, просто чудовий.



дуріан корисні властивостіЗа що цінують дуріан? Корисні властивості його дуже різноманітні. Крім основного набору вітамінів і мікроелементів, характерних для фруктів, він містить біологічно активну сірку. Це вона надає плоду специфічний запах. Активна сірка допомагає при цукровому діабеті, очищає організм від токсинів. Але найголовніше, за що цінують цей незвичайний плід: він є сильним природним афродизіаком.

Що з себе являє дуріан? Фрукт росте на величезних деревах, до 20 м заввишки. Таїланд разом з Індонезією і є батьківщиною неймовірного плода, але зараз існують вже плантації в Бразилії, Центральній Африці, а також в деяких країнах Південно-Східної Азії. Поле посадки дерева починають плодоносити на 8-10 рік, плодоношення триває цілий рік, але на батьківщині активний період цих дерев триває з травня по листопад. Дуріан викидає квітка, яка цвіте дуріан фотовсього кілька годин. Фрукти з дерева не хапають, коли плід доходить до кондиції, він падає сам, тому з техніки безпеки на плантації заборонено перебувати без каски. Погодьтеся, що отримати по голові шипованним болідом вагою до 5 кг, що зірвався з двадцятиметрової висоти, не просто неприємно, але ще і дуже небезпечно. До речі, дуже сильний неприємний запах видають тільки переспілі екземпляри, а кондиційні плоди пахнуть терпимо.

Як правильно вибрати і з`їсти дуріан? Фрукт хорошої якості можна знайти тільки в самому Таїланді. Буває, що він потрапляє в очищеному вигляді на прилавки західних супермаркетів, але, як запевняють знавці, це поганий варіант, оскільки самі смачні й корисні плоди погано переносять транспортування. У Таїланді дуріан найкраще купувати на ринку, де його допоможе вибрати продавець. Необізнаній туристу самостійно зробити це складно. У готель з ним не пустять, в літак теж. Доведеться його з`їсти, не відходячи від каси, це не метафора, в приміщенні запах відіб`є весь апетит. Колір плоду може бути тільки яскраво-жовтий, якщо це не так, його вживати не можна. На смак він нагадує вершково-ванільний десерт з присмаком полуниці і ананаса. Їдять його ложкою і бажано в рукавичках, запах дуже в`їдливий.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Рамбутан: фрукт, жахливий зовні і прекрасний всередині Рамбутан: фрукт, жахливий зовні і прекрасний всередині

Любіть пробувати екзотичні фрукти? Тоді будьте уважні і не пропустіть рамбутан - фрукт невеликих розмірів, з вигляду не дуже апетитний через свою волохатих шкірки. Але це лише оболонка, приховує всередині ніжну соковиту м'якоть, яка не тільки…

Як вибрати манго, щоб витягти максимум користі і смаку? Як вибрати манго, щоб витягти максимум користі і смаку?

Сьогодні ми з легкістю можемо порадувати себе екзотичними ласощами, які удосталь красуються на прилавках супермаркетів і ринків. Особливо полюбилися в нашій країні ароматні фрукти з далеких країн Азії, такі, як сонячне манго. Спробувавши його раз,…

Як є пітахайя Як є пітахайя

Екзотичні плоди завжди викликають інтерес. Хочеться спробувати щось нове і незвичайне. Плоди пітахайї можна назвати одними з найбільш екзотичних. Ростуть вони на кактусі, який відноситься до їстівним рослинам. У них є ще кілька назв: драконів фрукт,…

Лічі фрукт. Яскравий, смачний і бажаний Лічі фрукт. Яскравий, смачний і бажаний

Екзотичний фрукт лічі по своєму незвичайному зовнішньому вигляду зовсім не схожий на фрукти, які ростуть в нашій кліматичній зоні. Коли перший раз його бачиш, він викликає щире здивування, а потім розгубленість. Особливо насторожує покриття плода.…

Манго - фрукт оригінальний Манго - фрукт оригінальний

Манго - фрукт, який поступово завойовує наші серця і місце на кухні. Він є одним з кращих представників тропічних фруктів в світі. На сьогоднішній день налічується більше 300 видів манго. Фрукт став настільки популярний, що з'являються все нові і…

Знайомтеся - помело: корисні властивості азіатського гостя Знайомтеся - помело: корисні властивості азіатського гостя

У людини, що вперше побачив незвичайний великий плід, виникає закономірні питання: "Що це за фрукт - помело? Чим корисний? Якими має властивості?" Помело є найбільшим фруктом з сімейства цитрусових. Зростає цей дивовижний плід на гілках вічнозелених…

Гуава - фрукт екзотичний і вельми корисний Гуава - фрукт екзотичний і вельми корисний

Гуава - фрукт, який є плодом невеликого вічнозеленого дерева, относимого до сімейства миртових. Назва цього добре переносить посуху рослини в перекладі з тайського означає «іноземець». Фрукт гуава (фото ви бачите нижче) володіє грушоподібної або…

Як їдять помело: деякі правила і традиції Як їдять помело: деякі правила і традиції

Екзотичні фрукти багатьом припадають до душі, але поки не всі вони освоєні і схвалені народом. А як їдять помело, наприклад? Нічого складного в цьому немає.Що це таке?Даний фрукт відноситься до цитрусових і є родичем грейпфрута (але не гібридом, як…

Як їдять фейхоа - екзотичний фрукт Як їдять фейхоа - екзотичний фрукт

Наприкінці осіннього сезону на прилавках супермаркетів і ринків з'являється фейхоа. Цей екзотичний плід за запахом і смаком нагадує одночасно ківі і полуницю. Присутні в ньому і нотки ананаса.Для вживання в їжу необхідно використовувати тільки…

Гуанабана, або плід дерева гравіола - що це таке? Гуанабана, або плід дерева гравіола - що це таке?

Гуанабана, або плід дерева гравіола, дозріває в Мексиці, на Кубі, в Центральній Америці, країнах Карибського басейну і північної частини Південної Америки (в Колумбії, Бразилії, Перу, Еквадорі і Венесуелі). Ця рослина також зустрічається в деяких…

Фрукти В'єтнаму. Які фрукти ростуть у В'єтнамі Фрукти В'єтнаму. Які фрукти ростуть у В'єтнамі

Потрапляючи за кордон, практично кожна людина хоче спробувати національну кухню, а також незвичайні плоди, які ростуть в далекій країні. Фрукти В'єтнаму на російських ринках коштують досить дорого, та й знайти їх практично неможливо. Деякі з них…

Корисні властивості лічі - екзотичного фрукта з тропіків Корисні властивості лічі - екзотичного фрукта з тропіків

Більшість людей, почувши слово "лічі» не подумають, що воно означає смачний фрукт, хоча цей плід відомий в Європі з XVIII століття. Завозять його з тропічних країн. Лічі спочатку виростав в Китаї, звідки поширився по інших країнах Південно-Східної…

Найекзотичніші страви народів світу: рецепти і фото Найекзотичніші страви народів світу: рецепти і фото

Які екзотичні страви ви пробували? Слід зазначити, що 90% подорожуючих віддають перевагу в інших країнах світу вживати незнайому їм їжу. За їх твердженням, саме це дозволяє запам'ятати відпочинок на все життя.Найекзотичніші страви світуСмажені…


» » Дуріан - фрукт королівський