Як їдять помело: деякі правила і традиції
Екзотичні фрукти багатьом припадають до душі, але поки не всі вони освоєні і схвалені народом. А як їдять помело, наприклад? Нічого складного в цьому немає.
Що це таке?
Даний фрукт відноситься до цитрусових і є родичем грейпфрута (але не гібридом, як багато хто вважає). Існує кілька сортів помело. Одні фрукти мають яскраво-зелену шкірку, окрас інших варіюється від жовтого до світло-оранжевого. М`якоть фрукта соковита і солодка. Спочатку ці цитруси виростали в Малайзії та Азії, але тепер вони є в Таїланді, Китаї та інших країнах.
Вибір
Перш ніж з`ясовувати, як їдять помело, незайвим буде дізнатися, як вибирати його. Так як в Росію найчастіше завозять один сорт, то орієнтуйтеся на жовтий колір шкірки. Фрукт не повинен бути занадто маленьким і жорстким. Оцініть запах, він повинен бути явним цитрусовим, а не якимось іншим, що не відносяться до фруктів. Крім того, важливі розмір і вагу. Якщо фрукт досить великий, але при цьому дуже легкий, ймовірно, всередині м`якоті не так багато.
Як чистити?
І все ж, як їдять помело? Перш за все, його потрібно вимити. А краще навіть обдати фрукт окропом, щоб змити віск, яким часто покривають подібні продукти для блиску і збереження цілісності оболонки.
Шкірка фрукта досить товста, але знімається не так складно. Проведіть ножем по всьому його діаметру і трохи піддіньте краю, щоб не пошкодити свої нігті або пальці. Зніміть шкірку. Перед вами виявиться фрукт, схожий на очищений апельсин. Але не поспішайте приступати до трапези, так як перегородки і оболонки помело мають досить гіркий смак і можуть зіпсувати враження про солодке і соковитою м`якоті. Так що все зайве краще видалити.
Якщо ви не знаєте, як їдять помело, то спочатку розділіть його на часточки, а потім кожну з них звільніть від оболонок. Це легко, все відділяється без праці. Кісточки теж варто видалити.
Як є?
Якщо вам цікаво, як їдять помело в різних країнах, то способів існує багато. Наприклад, у Таїланді такий фрукт подають з рибою або м`ясом. Інші народи вважають помело десертним продуктом і додають його в морозиво або фруктові салати.
Ви можете вибрати будь-який спосіб. Наприклад, можна просто з`їсти половину помело на полуденок. Це смачно, ситно і поживно. А деякі варять з цього фрукта варення або джеми, вони виходять насиченими і солодкими.
Кілька рецептів
Пропонуємо дізнатися, як правильно їсти помело у складі страв. Для вас представимо кілька рецептів:
- Салат з креветками. Потрібно: 200 грамів відварних креветок, frac12- цибулини, 100 грамів кореня селери, сметана, 100 грамів помело. Наріжте фруктову м`якоть, очищені цибулю і селеру, змішайте все і заправте сметаною.
- Фруктовий салат. Інгредієнти: 1 банан, 1 ківі, 1 яблуко, 1 апельсин, 1 груша, frac14- середнього помело. Всі фрукти очистіть (якщо потрібно) і наріжте, потім перемішайте. Для заправки цього салату можна використовувати натуральний йогурт. Також можна додати трохи меду
Тепер ви знаєте, що за фрукт помело. Як є його, вам теж відомо. Насолоджуйтеся смаком, готуйте з цього цитруса різні страви і радуйте себе і своїх близьких.
Помело при вагітності: шкода чи користь Дуже поширеним цитрусовим екзотичним фруктом є помело. Його батьківщиною є Китай. З вигляду він нагадує величезний грейпфрут, при цьому на смак помело набагато приємніше свого побратима, а по корисним властивостям зможе з легкістю йому скласти…
Як росте помело? Де росте помело? Як виростити помело в домашніх умовах Не так давно на прилавках наших магазинів і супермаркетів з'явився екзотичний фрукт під назвою помело. Цей гігант - родич знайомого з дитинства мандарина, лимона і апельсина. Він відрізняється приємним смаком, ніжним освіжаючим ароматом і…
Екзотичний ананас: де росте цей рідкісний фрукт? Батьківщиною ананаса є Бразилія, а ще Парагвай. Екзотичний і незвичайний фрукт ананас, де росте тепер? На сьогоднішній день його вирощують в Таїланді, Індії, Мексиці, Китаї, а також на Філіппінах і Гавайських островах. Варто відзначити, що 30%…
Рамбутан: фрукт, жахливий зовні і прекрасний всередині Любіть пробувати екзотичні фрукти? Тоді будьте уважні і не пропустіть рамбутан - фрукт невеликих розмірів, з вигляду не дуже апетитний через свою волохатих шкірки. Але це лише оболонка, приховує всередині ніжну соковиту м'якоть, яка не тільки…
Як є помело з користю для організму Серед великої різноманітності екзотичних фруктів, подарованих людині щедрої тропічною природою, особливе місце займає помело. Цей цитрусовий плід є близьким родичем грейпфрута, від якого відрізняється надзвичайно великими розмірами. На батьківщині -…
Блюдо з авокадо - трохи екзотики Заморський фрукт авокадо давно став улюбленим продуктом для приготування салатів і десертів. Блюдо з авокадо набуває абсолютно інший смак, пікантність і ніжність. Фрукт відмінно поєднується з багатьма продуктами і по-справжньому перетворює їх. Плоди…
Помело. Фрукт для задоволення і схуднення Всі чудово знають про корисні властивості цитрусових фруктів. Чому корисно вранці пити свіжий апельсиновий сік, і про те, як швидко схуднути за допомогою кислих плодів, відомо також багатьом з нас. Але на прилавках з'являються все нові і нові види…
Фрукт світи - джерело вітамінів, енергії і гарного настрою Фрукт свити відноситься до великого сімейства цитрусових. На ринку можна зустріти його під назвою оробланко або помело. Виведений свити був в Ізраїлі в 1984 р шляхом наполегливої селекції білого грейпфрута і традиційного помело. Результатом…
Знайомтеся - помело: корисні властивості азіатського гостя У людини, що вперше побачив незвичайний великий плід, виникає закономірні питання: "Що це за фрукт - помело? Чим корисний? Якими має властивості?" Помело є найбільшим фруктом з сімейства цитрусових. Зростає цей дивовижний плід на гілках вічнозелених…
Екзотичний фрукт Памела Багато екзотичні фрукти (Фото дивіться нижче) лежать сьогодні на прилавках торгових мереж. Вони радують нас дивовижними смаками і багатством своїх корисних властивостей.Фрукт Памела, порівняно недавно з'явився на російському ринку, зараз є дуже…
Як їдять фейхоа - екзотичний фрукт Наприкінці осіннього сезону на прилавках супермаркетів і ринків з'являється фейхоа. Цей екзотичний плід за запахом і смаком нагадує одночасно ківі і полуницю. Присутні в ньому і нотки ананаса.Для вживання в їжу необхідно використовувати тільки…
Свити: корисні властивості нового екзотичного фрукта А ви знаєте, що таке світи? Останнім часом в магазинах з'являється багато нових екзотичних фруктів з такою швидкістю, що не встигаєш простежити за всіма новинками. Давайте розберемося, що ж це за фрукт такий, і чим він корисний.Нова…
Детально про те, як чистити помело правильно Як чистити помело швидко і без особливих зусиль? Відповідь на поставлене запитання ви можете дізнатися трохи нижче. А перед цим варто розповісти про те, що являє собою даний фрукт і де він росте.Загальні відомостіПомело (фото названого продукту ви…