Безвуглеводна дієта. Відгуки та реальність
Ті, хто стали на шлях схуднення, рано чи пізно починають переглядати своє харчування, підшукуючи ту чи іншу дієту. Простори інтернету запропонують вам таке різноманіття, що просто можна розгубитися. Однією з найпопулярніших залишається безвуглеводна дієта. Відгуки про неї можна знайти практично на будь-якому порталі, присвяченому схудненню і здоров`ю. Але як вона діє насправді на організм людини?
Безвуглеводна дієта
Відгуки про дану систему харчування можна зустріти всюди. Причому люди розділилися умовно на два табори. Одні кажуть, що вона в кращому випадку бездейственна, а то й зовсім погіршує здоров`я. Інші в захваті від того, що "скинули" за місяць від 5 і до 17 кілограм. Досить поширена думка, що така дієта може призвести до значного погіршення роботи органів.
Найбільший вплив такий спосіб харчування робить на роботу нирок, печінки, шлунково-кишкового тракту і серця. Це величезне навантаження на ці органи і, як результат, в більшості випадків з`являється запор, болі в суглобах, підвищена дратівливість через нестачу вуглеводів і, як наслідок, енергії. При тривалому і неправильному дотриманні дієти з віком можуть проявитися серйозні захворювання, серед яких пієлонефрит, атеросклероз, жовчокам`яна хвороба та інші подібні діагнози, що ставлять під питання ефективність такої системи живлення. Ось чому безвуглеводна дієта, відгуки про яку можуть бути у вищій мірі позитивними, вимагає схвалення вашого лікаря. Адже крім схуднення потрібно ще подбати і про своє здоров`я.
Безвуглеводна дієта. Таблиця і види
Існує багато видів таких систем харчування, але найбільш відомими залишаються Кремлівська і дієта Дюка. Ґрунтуються вони на прийомі білків. У Дюка ця дієта має на увазі тижневе харчування тільки білками, а потім поступово слід вводити в раціон вуглеводи у вигляді овочів. Кремлівська дієта вимагає двотижневого утримання від вуглеводів, точніше, обмеження їх до 20-40 грам в день.
Ми поговоримо про Кремлівської. Простіше перерахувати, що можна при цій дієті: м`ясо, морепродукти, білу рибу, яйця, молочні продукти. Головне - стежити за тим, щоб не було перебору з жирами. Ті вуглеводи, які вживати допустимо за день, краще їсти у вигляді капусти, салату та інших сирих овочів.
А ось не можна при цій системі живлення борошняне, солодке (в тому числі і мед), алкоголь в будь-якому вигляді, соки і фрукти, в яких не тільки вуглеводи, а й цукру. Встати на цю дієту легко, а от протриматися довго дуже важко через різких перепадів настрою. Підвищена дратівливість з`являється через нестачу енергії в організмі. Крім того, вуглеводи, що містяться в овочах, будуть явно недостатні для вас, втім, як і вітаміни з мінералами. Ось чому потрібно подумати про те, який полівітамінний комплекс краще приймати під час дотримання цієї системи харчування.
Користь і шкода безвуглеводної дієти
Варто обмовитися, що даний комплекс не для хворих людей. Проблеми, які може викликати таке незбалансоване харчування, можуть в результаті вибити вас з повсякденного колія і змусити витрачати гроші вже не на новий гардероб, а на лікування посаджених органів. Найбільш частий симптом проблем при безвуглеводної харчуванні - запор. Малу кількість вуглеводів, клітковини і жирних кислот в першу чергу позначається на ШКТ. Так як на перетравлення білкових продуктів виділяється більше жовчі, то з часом може проявитися жовчокам`яна хвороба. До того ж, велика кількість м`яса, риби, яєць і "молочки" - це холестерин, який буде забивати ваші судини. Безвуглеводна дієта відгуки може мати хороші, але потрібно розуміти всю небезпеку незбалансованого харчування. Тому зважте спершу всі "за" і "проти". Швидкий результат досягається шляхом великих і часто невиправданих жертв.