Схильні до депресій? Вам допоможе здорова їжа. Доведено іспанськими дослідниками!
Існує дієта, яка може бути корисна в запобіганні ризику розвитку депресії. Про це повідомляє автор нового великого дослідження, проведеного університетом Лас-Пальмас-де-Гран-Канарія, доктор Альмудена Санчес.
Принципи дієти
На думку фахівця, люди можуть вживати в їжу все, але в міру. Акцентувати свою увагу необхідно на овочах, фруктах, горіхах і рибі. А от з продуктами швидкого харчування і м`ясом доведеться «зав`язати».
Як проводилося дослідження
Десять років тому фахівці опитували 15000 випускників іспанських вузів, ніколи раніше не страждали депресією, про їх гастрономічних перевагах. А тепер, через значний відрізок часу, цих же людей знову запитали про звички в їжі.
Так і була виявлена закономірність, яка красномовно підтверджувала три основних принципи харчування. Люди, ніколи раніше не страждали депресією, регулярно вживали в їжу овочі, бобові або горіхи, а також морепродукти. Необхідно також відзначити, що кожен з учасників експерименту згадував про те, що намагається уникати вживання в їжу обробленого м`яса. Всі перераховані принципи харчування є частиною середземноморської дієти, а також дієти, якої дотримуються жителі Південно-Східної Азії.
Результати
Через 8.5 років після початку експерименту тільки 1550 осіб, які брали участь у дослідженні, повідомили, що у них за цей час була діагностована депресія, і вони проходили курс лікування за допомогою антидепресантів. Однак фахівцями була відстежено чітка закономірність зміни звичок харчування і появи депресивного стану. Так, деякі люди дотримувалися здорової дієти помірно або зрідка, саме тому вони збільшили шанси на появу депресивних симптомів на 25-30%. Навпаки, ті люди, які зберегли свої гастрономічні уподобання і залишилися вірні середземноморській дієті, залишилися недоторканими цим небезпечним психологічним недугою.
Висновок
Дослідники не знають напевно, отчого вимальовується така картина. Вони схильні пояснити зв`язок між особливостями харчування і ризиком виникнення депресії адекватним рівнем деяких поживних елементів, якими збагачують свій організм люди, які дотримуються середземноморської дієти. Відомо, що вітаміни групи В, фолієва кислота і цинк мають важливе значення для здоров`я мозку.
Знайте, що якщо ви не дотримуєтесь здоровим принципам харчування, ви ризикуєте отримати депресію внаслідок дефіциту зазначених поживних речовин.