Дієта без солі - ось що вам потрібно
Останнім часом серед тих, хто хоче схуднути, нерідко стала застосовуватися дієта без солі. Відгуки фахівців цей спосіб контролю ваги отримує неоднозначні. Дієтологи впевнені: неприпустимо повністю виключати сіль з раціону. Що міститься в ній натрій необхідний людині. Він виводить з організму незасвоєним надлишки кальцію, підтримує баланс речовин. Крім того, дієта без солі дає лише тимчасове схуднення, за рахунок втрати рідини. Отже, повернення до звичайного раціону тягне за собою швидкий набір ваги, часто ще більший.
Проведені дослідження довели, що люди, абсолютно виключили з раціону сіль, аж ніяк не відрізняються прекрасним здоров`ям. Більше того, серед них набагато частіше спостерігаються серцево-судинні захворювання внаслідок нестачі натрію.
Звідки ж тоді позитивні відгуки? І чому ті ж медики говорять про те, що дієта без солі корисна гіпертонікам і тим, хто схильний до набряклості? Справа в тому, що сіль, як і цукор, часто присутня в продуктах в «прихованому» вигляді. Її дуже багато в ковбасі, сосисках, хлібобулочних виробах, консервах і безлічі інших готових до вживання промислових продуктів. В результаті сучасна людина перевищує добову норму споживання солі в 2-3 рази, значно порушуючи цим свій обмін речовин.
Як же бути? Істина, як завжди, в золотій середині. Дієта без солі і цукру передбачає не повну відмову від цих продуктів, а лише їх розумне обмеження. Для цього рекомендується, наприклад, солити їжу не в процесі приготування, а вже в готовому вигляді. Слід пам`ятати про те, що дієта без солі передбачає добову норму її споживання близько чайної ложки (5-6 гр.).
Щоб їжа не здавалося позбавленою смаку і прісною, додайте в неї натуральні приправи, цибуля, часник. Відмовтеся від жирного, смаженого, гострого та копченого, концентрованих м`ясних і рибних бульйонів, свинини і яловичини, ковбаси, сушеної, в`яленої або маринованої риби. Максимально обмежуйте вживання маринадів і солінь, соусів і кондитерських виробів, в які також додається дуже багато солі. Включайте в своє меню овочеві бульйони, без солі пшеничний і житній хліб, сорти риби і м`яса. Крім того, дієта без солі рекомендує фрукти, ягоди, знежирене молоко, кисломолочні продукти, сирі і варені овочі. Чудово, якщо на вашому столі будуть присутні сир, яйця, йогурт, сухофрукти, кисіль.
Примірне одноденне меню дієти без солі
Сніданок: нежирний сир, хліб (без солі) і чай (можна з молоком).
Другий сніданок: одне печене яблуко
Обід: салат з помідорів, картопляний суп з грибами і шарлотка з яблуками.
Полудень: хліб (без солі) з джемом і відвар з шипшини.
Вечеря: листяний салат, заправлений знежиреним йогуртом, відварну картоплю і сир з фруктами.
Пам`ятайте, що не можна зовсім відмовлятися від солі. А ось дієта з її помірним споживанням може дотримуватися досить довго. Розумний підхід до свого меню допоможе вам не тільки схуднути, але і значно поліпшити стан свого здоров`я.
Переваги і недоліки меню дієти без солі Японська солі дієта, меню якої дуже просте і досить мізерний, допомогла позбутися зайвого жиру і рідини в організмі мільйонам людей по всьому світу. Незважаючи на те що даний спосіб зниження ваги вважається одним з найбільш ефективних і безпечних,…
Фруктова дієта для схуднення Основою даної дієти є фрукти, за винятком винограду і бананів, які доведеться виключити. За допомогою цієї дієти ви зможете скинути близько 6 зайвих кілограм ваги. І зовсім не обов'язково голодувати або їсти продукти строго в певній кількості. Адже…
Картопляна дієта - чудовий засіб для схуднення Картопля є одним з головних продуктів на нашому столі, з нього готується велика кількість різних страв, і багато хто вважає його винуватцем при наборі зайвих кілограмів. Але насправді він може бути використаний як чудового засоби для схуднення.…
Протасові дієта: крок до стрункої фігури Відомий дієтолог Кім Протасов в 1990 році розробив дієту, яка популярна не тільки серед людей, охочих скинути зайву вагу, але й серед тих, хто прагне до очищення організму. Сенс дієти полягає в споживанні великої кількості овочів і молочних…
Дієта "7" - що вона собою являє? Дієта 7 є виключно лікувальною, спрямованої на відновлення функцій нирок та їх нормальної роботи. Тим не менш, досить часто її використовують жінки, які страждають ожирінням, оскільки крім лікувального ефекту вона дає прекрасні результати схуднення.…
Дієта "8" - лікувальне харчування Особам, які страждають ожирінням, зазвичай рекомендується дієта 8 (8-а і 8-б). Дана система харчування є збалансованою. При регулярному її використанні жирова підшкірна клітковина зменшується, а також нормалізується і поліпшується обмін речовин.…
Безсолевая дієта. Особливості та принцип дії Безсолевая дієта є вірним помічником на шляху до позбавлення від зайвих кілограмів і придбання стрункої фігури. Сіль, як відомо, бере безпосередню участь у більшості життєво важливих процесів в нашому організмі, а також важлива для правильного…
Дієта шести пелюсткова: відгуки та способи позбавлення від зайвої ваги В даний час багатьма дівчатами активно обговорюється дієта шести пелюсткова. Відгуки їх настільки вражаючі, що змушують замислитися про ефективність цієї методики.Що являє собою дана методика схуднення?Анна Юхансон - шведський дієтолог - розробила…
Чим замінити сіль під час дієти? Без солі дієта є прекрасним способом для усунення зайвої ваги, виведення шлаків і токсинів. Також вона допомагає нормалізувати здоров'я серця і нирок. Завдяки видаленню надлишків, шкіра і судини набувають еластичність, тому усунути косметичні…