Цікаве питання: "Чи можна мамі, що годує шашлик?"

чи можна мамі, що годує шашлик Раціон при лактації

Часто навіть лікар не здатний переконливо відповісти на питання: "Чи можна мамі, що годує шашлик?" Однак перш ніж думати про соковитому смаженому м`ясі, слід прояснити декілька моментів, пов`язаних з грудним вигодовуванням. Навіть ті дівчата, які жодного разу не народжували, відмінно знають, що кількість і якість молока у жінки знаходиться в прямій залежності від того, що вона їсть. Отже, годувальниці слід ретельно контролювати свій раціон, адже вона відповідає не тільки за себе, а й за здоров`я свого малюка. Більшість фахівців з лактації дотримуються думки, що на стані молока вкрай негативно позначається вживання алкоголю та тютюну. Крім того, жінці слід по можливості скоротити споживання таких продуктів, як кава, мед, цитрусові. Шашлик для годуючої мами повинен бути не дуже жирним, без кетчупу і маринаду. Взагалі, всі продукти, у складі яких присутні консерванти, а також всілякі соуси і маринади, потрібно їсти з великою обережністю.

Чи можна мамі, що годує шашлик? шашлик для годуючої мами

Враховуючи все вищесказане, стає зрозуміло, що на це питання важко відповісти однозначно. Зрозуміло, традиційно приготований шашлик не буде корисним для малюка. Жирне, місцями підгоріле м`ясо, добу томівшееся в гострому маринаді, навіть дорослій людині з міцним шлунком може завдати чимало неприємностей. Але як бути, якщо влітку болісно хочеться вибратися на природу і насолодитися смачною їжею в хорошій компанії? У цьому випадку можна знайти компромісне рішення. Як вже зазначалося вище, м`ясо для годуючої мами не повинно бути жирним. А звичний рецепт шашлику можна трансформувати таким чином, що він не заподіє нікому шкоди, але не втратить смакових якостей. м`ясо для годуючої мами

Шашлик з курки

Отже, чи можна мамі, що годує шашлик? Можна, за умови, що він правильно приготований. Зробити це досить просто. Для такого шашлику вам потрібно одна куряча грудка (не забудьте попередньо зняти з неї шкіру), 100 мл кефіру, пара цибулин і дві чайні ложки цукру. Не забувайте про приправи, трохи солі і перцю вам не зашкодять. Ретельно промийте грудку і поріжте її на невеликі шматки, посоліть і поперчіть. Додайте дрібно нарізаний лук, залийте все це кефіром і посипте цукром. Близько години тримайте м`ясо при кімнатній температурі, після чого поставте на 10:00 в холодильник. Такий маринад абсолютно безпечний для матері-годувальниці (головне, не сипте занадто багато перцю).

Нежирний кефір корисний жінкам в період лактації і рекомендований до щоденного вживання, дієтичне куряче м`ясо легко засвоюється і допомагає заповнити запаси білка в організмі. Завдяки ніжному маринаду шашлик буде соковитим і ароматним. Якщо ви хочете повністю виключити ризик, після обсмажування можете зрізати з шашлику корочку. Ця страва може бути приготоване як на природі, так і в домашніх умовах.

Таким чином, на питання "чи можна мамі, що годує шашлик" відповідь ми знайшли. Можна, але за умови, що він правильно приготований!

Схожі повідомлення

Секрети смачного м'яса: як маринувати шашлик з баранини

Часто люди задають питання: «Як маринувати шашлик?» З баранини, свинини або яловичини - принципової різниці немає. Для додання м'ясу аромату, м'якості і соковитості завжди використовується маринад. Рецептів маса. У цій статті ми розповімо про те, як…

Як смачно замаринувати шашлик зі свинини для пікніка

Теплі деньки, коли можна вибратися на природу і подихати свіжим повітрям, очікуються з особливим нетерпінням. Так хочеться побігати по траві, а може бути, викупатися в озері або річці. І, звичайно ж, для будь-якого пікніка необхідний шашлик,…

Смачний шашлик в домашніх умовах

Прийшла нарешті довгоочікувана пора пікніків, виїздів на природу та активного відпочинку з друзями. Погода так і манить, а вдома стільки нагальних справ, та й на роботі завал. Але не варто забувати, що відпочити можна і вдома і влаштувати пікнік…

Шашлик з кролика

М'ясо кролика дуже смачне і поживне. Науково доведено, що кролятина практично не містить пестициди, м'ясо не жирне і корисне. Лікарі рекомендують вводити в раціон немовляти саме м'ясо кролика під час адаптації до м'ясних продуктів. При захворюваннях…

Як замаринувати шашлик

Рецептів приготування шашлику існує безліч, однак далеко не кожному дано вміння приготувати цю страву дійсно смачно. До традиційних питань, що виникають у бажаючих дізнатися, як замаринувати шашлик правильно, і порадувати своїх близьких майстерно…

Як замочити шашлик зі свинини. Шашлик по-грузинськи.

Про те, як замочити шашлик зі свинини правильно, ми вперше дізналися, побувавши в Грузії. Треба визнати, що грузини - справжні аси в цьому питанні. Та й батьківщиною шашлику прийнято вважати саме Кавказ. Траплялося пробувати шашлик по-вірменськи.…

Як замочити шашлик, щоб він вийшов ніжним

Приготування шашлику - це дуже серйозне заняття. Можна сказати, що це особливий ритуал. У кожного любителя цієї страви є свій рецепт того, як замочити шашлик. Від правильного маринаду залежить багато чого. Це, насамперед, смак і аромат шашлику.…

Приготуйте смачний і соковитий шашлик на кефірі

Існує незліченна безліч різних рецептів всіма улюбленого шашлику. Простим способом приготування, при якому виходить дуже смачна страва, є шашлик на кефірі. Кефір в якості маринаду відмінно пом'якшує м'ясо і робить його соковитим. На відміну від оцту…

Як маринувати м'ясо для шашлику?

Кожному з нас хочеться, щоб шашлик вийшов ароматним, апетитним і соковитим. Багато чого буде залежати від маринаду, в якому замочували шматочки м'яса. Незважаючи на те, що ця процедура не відрізняється складністю, далеко не всі виконують її…

Готуємо маринад для шашлику зі свинини з майонезом

Досить важко знайти людину, не люблячого ароматне м'ясо, приготоване на вугіллі. Створення цієї страви - і просте, і складне одночасно. На перший погляд здається, що все зовсім просто: замаринувати м'ясо, потім нанизати його на шампур і поставити…

Хто ще не знає, як правильно смажити шашлик?

Нарешті настали теплі деньки, час відпочинку, чарівних прогулянок на природу, ну і, звичайно ж, не обійтися без улюблених смачних шашликів. Можна з упевненістю сказати, що це вже не просто страва, це частина нашої культури. На подив, багато хто не…

Шашлик з баранини. Маринад і приготування

Найкращий шашлик готують з баранини. Так вважають багато любителів цієї страви. Однак для того щоб повною мірою насолодитися його смаком, необхідно правильно підібрати маринад. Тут є свої тонкощі і правила, дотримуючись яких отримаємо м'який і…

Як замочувати шашлик зі свинини? Секрети смачного м'яса на багатті

Шашлик - це особливе блюдо хоча б тому, що готується на вогнищі, а значить, його куштування передбачає хорошу компанію, веселощі і иногода алкоголь. Однак для того щоб страва вийшла смачною, цього антуражу мало: "кухар", відповідальний за…

UkrGuru.ru » Здоров'я » Цікаве питання: "Чи можна мамі, що годує шашлик?"