Чим корисні яблука

Якщо попросити людину не замислюючись назвати який-небудь фрукт, то напевно він назве саме яблуко. І не дивно, адже даний фрукт дуже поширений, про нього складено чимало легенд і пісень, казок і віршів: яблуко допомогло Ньютону зробити велике відкриття, яблуко стало причиною великої спору між грецькими богинями, покуштувавши його, Адам і Єва були вигнані з Едему. А у скількох російських народних казках зустрічається цей фрукт? Відповіді не потрібно, тому що всі ці казки не злічити.

Не варто забувати і про те, що це дуже смачний фрукт, який використовується для прикраси і приготування дуже смачних страв. Також у ньому багато вітамінів та інших корисних речовин, які допомагають людині відчувати себе добре.

Звичайно ж, кожному потрібно знати, чим корисні яблука і як їх краще є. Яблук існує багато видів. Безсумнівно, все це говорить про те, що розібратися з питанням, які яблука найкорисніші, не так-то просто. Зелені, червоні, жовті - всі вони володіють своїми індивідуальними властивостями і якостями.

Чим корисні яблука

Самі по собі яблука - це соковиті смачні плоди невеликих розмірів. У нашій країні вони продаються скрізь і всюди, а значить, знайти їх можна практично на кожному столі. Стоять, як правило, вони недорого. Ростуть вони як у Росії, так і в більшості інших країн світу.

Говорячи про те, чим корисні яблука, варто в першу чергу згадати про те, що в них міститься багато вітамінів. Це вітаміни А, Е, К, С, а також Е і Р. Ще в яблуках міститься чимало каротину, білків, а також пектинових речовин.

У яблуках є бензойна, саліцилова, а також хлорагеновую кислота. У них міститься йод, натрій, різні жири, клітковина, нікель, дубильні речовини та багато інше.

Фрукт їдять в натуральному вигляді, роблять з них варення, а також джем, вичавлюють з них сік, запікають у духовці і мочать. Великою популярністю серед людей користуються яблучні компоти. Допустимо і їх маринування.

Взагалі ж прийнято вважати, що корисність яблук безпосередньо залежить від того, скільки в них міститься калію. Він здатний сприятливо впливати на серцевий м`яз, нормалізує її роботу. Також варто відзначити, що калій допомагає підтримувати кислотно-лужний баланс.

Пектинові речовини потрібні для того, щоб з організму постійно здійснювався виведення токсинів, солей важких металів і холестерину. Хлорагенговая кислота не дає утворюватися камінню в нирках. Яблучний сік є сечогінним і жовчогінним засобом. Його рекомендується вживати при подагрі, ожирінні, атеросклерозі і багатьох інших захворюваннях. При захворюваннях печінки і серця непогано вживати яблучний компот. Засобом від сечокам`яної хвороби є печені плоди, а також вони здатні непогано допомогти при запорах. Всі яблука корисні в будь-якому вигляді, проте є і ті, від яких користі набагато більше.

Вельми популярними сьогодні вважаються різні яблучні дієти, які допомогли багатьом жінкам побороти зайву вагу, причому не на час, а назавжди.

Які яблука корисніше всього

Все ж самими корисними визнані саме зелені яблука. В першу чергу це пов`язано з тим, що в їх складі більше вітамінів (особливо вітаміну С). До речі, саме зелені плоди є тим продуктом, який рекомендований для вживання малюкам - це пов`язано з тим, що зелені яблука ніколи не стають причиною алергії.

Говорячи про те, чим корисні яблука, хочеться звернути увагу ще й на те, що в них міститься багато антиоксидантів, які не дають нашому тілу старіти. Так, яблука дійсно здатні продовжити наші дні на землі, а заодно і зробити їх трохи більш приємними і легкими.

Чудовий фрукт, відмінні корисні властивості, прекрасний смак - все це про яблуко.