Компот в мультиварки: просто, швидко, смачно
Багато господинь погодяться, що з появою мультиварки готувати стало простіше і швидше. Цей пристрій може смажити, парити, варити замість вас і під вашим чуйним керівництвом. Принцип будь-яких рецептів для мультиварки простий - заклали всі продукти, натиснули на кнопку, пішли займатися своїми справами. Мрія домогосподарки вже близька: роботи перуть, готують і навіть пилососять. Але не будемо довго співати дифірамби всім технічним новинкам, а приготуємо компот в мультиварки.
"Руде сонечко"
Перший рецепт носить цитрусовий відтінок: смакоту будемо варити з апельсинів. Знадобляться 2 великих цитруса і 150 грамів цукру на 2 літри води. Для початку знімемо цедру з плодів, укладемо її в чашу. Сюди ж додаємо цукор і воду. Вибираємо програму «Варка на пару». Через 10 хвилин відключаємо, підігрів не потрібен. Отриманий компот трохи остуджується, їм заливаються очищені і порізані апельсини. Так ви збережете всі корисні властивості фруктів, а також легко і швидко приготуєте смачний компот в мультиварки. Це відмінний варіант для дитячого полудня.
Довгограючі сухофрукти
Якщо ви маєте часом, то можна приготувати компот із сухофруктів в мультиварки. Інгредієнти дуже прості: додати потрібно буде лише цукор і воду. Суміш для компоту зазвичай складається з кураги, чорносливу, абрикос, але ви можете додати сушені яблука, груші, родзинки, вишню. Все це потрібно промити і закласти в чашу вашої помічниці. Заливаєте вміст до максимальної позначки і додаєте цукор за смаком. Закриваєте кришкою і залишаєте «гаситися» на пару годин. Після цього мультиварка сама переключиться в режим підігріву, не поспішайте його вимикати. Якщо хочете дуже насичений смак, нехай компот настоюється до восьми годин. Звичайно, такий напій краще варити з вечора, на ранок вас чекатиме ароматний компотік.
"Свіже літо"
Таку назву для напою обрано не випадково: літо - найкращий привід приготувати смачний і легкий компот з ягід в мультиварки. Треба взяти 300 грамів полуниці, 1 велике яблуко, кілька листочків свіжої м`яти, півсклянки цукру на 1 або 1,5 літра води. Для початку потрібно підготувати яблука: нарізати кубиками, прибрати насіння. Полуницю і м`яту вимити, додати до яблук. Потім у чашу відправляється цукор і вода. Все це готується 1:00 на програмі «гасіння» або «суп». Після цього напій краще остудити, розлити по келихах і додати в кожен пару кубиків льоду. Приємний і освіжаючий компот в мультиварки порадує вас і ваших гостей.
Зимовий варіант
Думаючи про зими заздалегідь, приготуйте і заморозьте пакети з вже готовою сумішшю фруктів і ягід. Взимку вам залишиться тільки дістати заготовку, покласти в мультиварку і готувати близько 1,5 годин, потім стільки ж наполягати в режимі підігріву. Це дуже зручно і економно - не потрібно постійно купувати магазинні соки, якщо ви своїми руками можете зробити корисний і вітамінний напій. Готуйте компот в мультиварки, радуйте своїх близьких смачними напоями. Вони приємно освіжають у спеку і зігрівають в холодну пору року. Пробуйте і експериментуйте з новими смаками: можна приготувати лимонад або екзотичний компот з манго. Ви здивуєтеся тому, як це просто, корисно і смачно.