Які продукти роблять нас дурніший: 10 назв
Навколо їжі, яка може зробити людину розумнішою, завжди ходило дуже багато розмов. Студенти перед іспитами їдять банани або шоколад, виробники створюють спеціальну рецептуру питної води і так далі. Однак чи замислювалися ви про те, що існують продукти, які роблять людину дурніший? А адже вони існують і оточують вас в повсякденному житті. Тому вам потрібно їх знати, щоб потім вміти їх уникати.
Цукор
Інформація про те, що надмірне вживання цукру може привести до різних проблем зі здоров`ям, не є новою. Проте до цього моменту мало хто знав, що якщо ви будете їсти цукор у великих кількостях протягом тривалого проміжку часу, це може призвести до виникнення справжніх неврологічних проблем.
Сіль
Всім відомо, що сіль негативно впливає на ваше серце і кровоносну систему, учащая пульс і підвищуючи тиск, що далеко не завжди є позитивним ефектом. Однак при цьому також варто відзначити той факт, що вживання солі призводить до зниження когнітивної функції мозку. Простіше кажучи, вам стає важче думати, причому сіль, додана в їжу в чистому вигляді, приносить більше шкоди, ніж якщо додавати її у воду при приготуванні.
Фастфуд
Чіпси, бургери, газована вода, картопля-фрі – всі ці продукти є неймовірно популярними, їх їдять і дорослі, і діти, вони стають причиною повільного ожиріння населення, однак це не зупиняє людей. А останні дослідження показали, що тривале вживання великої кількості фастфуду призводить також до погіршення пам`яті і навіть до хвороби Альцгеймера.
Смажена їжа
Багато смажені продукти автоматично потрапляють в категорію фастфуду, але варто відзначити, що є корисна їжа, яка при прожарювання втрачає всі свої корисні властивості. Так що якщо ви хочете залишатися розумними, вам краще уникати смаженої їжі – є ж величезна кількість інших способів приготування будь-якого продукту.
Штучні підсолоджувачі
Як би це страхітливо і футуристично не звучало, штучні підсолоджувачі висмоктують з вашого мозку сили. Якщо говорити точно, то вони значно знижують швидкість реакції мозку, роблячи вас набагато дурніші, будь-яка відповідь вам з кожним разом буде даватися все складніше і складніше – і причиною цьому будуть саме штучні підсолоджувачі.
Транс-жири
Дослідження показали, що вживання продуктів, насичених транс-жирами, призводить до страхітливого ефекту – ваш мозок починає всихати. Ефект від вживання цих жирів дуже сильно походить на той, який викликається хворобою Альцгеймера.
Напівфабрикати
Напівфабрикати найчастіше містять велику кількість різних шкідливих добавок, які можуть впливати на ваш мозок, якщо постійно ними харчуватися. У результаті така дієта також призводить до всихання мозку.
Нікотин
Донедавна куріння вважалося шкідливим тільки через його впливу на легені. Але насправді нікотин всмоктується в кров і надходить у мозок, тим самим викликаючи залежність, а також затуманюючу мислення.
Алкоголь
Алкоголь – це той самий продукт, який надає моментальне і пряму дію на мозок. Самий нешкідливий ефект – це сплутаність свідомості, однак при великих дозах і постійному вживанні вашому мозку може бути завдано набагато більших збитків.
Тофу
Це досить несподіваний пункт, так як тофу вважається одним із самих здорових продуктів. Проте у всьому потрібна міра, і якщо ви будете споживати тофу в занадто великих кількостях, то можете досить скоро почати відчувати проблеми з пам`яттю. Ті випробувані, які вживали велику кількість тофу, опинилися під ризиком втрати пам`яті.