Подивимося, як робиться телятина в мультиварці
Сьогодні нас не можна уявити без приладів, що полегшують нам життя. До таких належать і побутові пристрої. Нам уже не обійтися без пилососа, мікрохвильовки, тостера, посудомийки, пральної машини, електрочайника, кухонного комбайна або мультиварки.
Рецептів приготування смачної їжі в мультиварці дуже багато. Розглянемо процеси створення деяких м`ясних страв.
Для того щоб вийшла смачна телятина в мультиварки, необхідно мати під рукою:
- півкіло телятіни-
- пару головок ріпчастої цибулі
- дві моркові-
- дві столові ложки рослинної масла-
- одну чайну ложку лимонного сока-
- одну чайну ложку цедри лімона-
- спеції (сіль, перець, чебрець) за смаком.
Для початку молоду телятину в глибокій мисці відмочують в холодній воді, звільняючи її від крові. Після чого обов`язково висушують рушником або серветкою. Потім нарізають телятину невеликими шматочками. У нагріту мультиварку наливають рослинне масло і висипають дрібно нарізані цибулю і моркву. Після того як овочі стали золотистими, в мультиварку додають м`ясо. Телятина в мультиварки повинна присмажуватися п`ятнадцять хвилин при відкритій кришці. Після цього додають лимонну цедру і лимонний сік разом зі спеціями, розбавляючи все це склянкою води. Потім необхідно закрити кришку мультиварки і залишити нудитися м`ясо і овочі на годину. Звуковий сигнал сповістить про те, що смачне м`ясо в мультиварці готово.
Зараз популярністю стала користуватися екзотична куховарство. До неї можна віднести мексиканську кухню, основою якої вважається квасоля. Цей овоч разом з перцем чилі і яловичиною викличе невимовний захват, особливо якщо приготувати його будинку самому. Щоб телятина в мультиварки по-мексиканськи вийшла смачно, нам знадобиться:
- півтори склянки квасолі (червоною або коричневою) -
- один кілограм говядіни-
- один болгарський перець-
- перець чилі мелений-
- дві столові ложки рослинної масла-
- томатне пюре-
- два зубчики чеснока-
- кориця, коріандр, кумін, сіль, перець-
- какао-порошок (дві чайні ложки) -
- лук.
Для того щоб смачно приготувати яловичину в мультиварки по-мексиканськи, спочатку необхідно розрізати м`ясо на невеликі шматочки, щоб воно краще проварилося. Потім нарізати цибулю півкільцями. Болгарський перець - часточками. Часник треба очистити і дрібно нарізати. Всі підготовлені інгредієнти разом з ретельно промитої квасолею відправляються в мультиварку. До них додається томатне пюре, всі спеції і какао-порошок. Якщо немає томатного пюре, можна розмішати гострий кетчуп з водою. Близько години страва буде гаситися, після чого його можна подавати на стіл, щедро посипавши зеленню.
Мультиварка - цілком зручний інструмент для сучасної жінки. Такі продукти, як овочі, філе курки або риби, свинина, телятина в мультиварки, досить просто і зручно готувати. Це не вимагає фізичних витрат. До того ж всі продукти зберігають достатню кількість мікроелементів і вітамінів. Саме тому дуже часто страви, приготовані таким способом, необхідно вживати людям, яким прописана дієта.
Печеня в мультиварці: правила приготування Приготувати курочку можна різними способами. Порадуйте своїх гостей смачним блюдом - печеня в мультиварці. Вам потрібно 2 години вільного часу. Щоб приготувати печеня, необхідно підготувати наступні продукти:200 г баклажанов;середня за розміром…
Як приготувати баклажани в мультиварці. Рецепти В мультиварці можна приготувати чимала кількість різноманітних страв за досить короткий час. Причому страви, створені за допомогою даного кухонного приладу, зберігають максимальну кількість корисних вітамінів. У цій статті я розповім про те, як…
Гуляш із свинини в мультиварці? Простіше простого! Купивши мультиварку, ви обов'язково захочете спробувати знайомі з дитинства страви, адаптовані під сучасні технології. Приготувати гуляш з свинини в мультиварці можна дуже швидко, досить слідувати простим рецептами. Розглянемо кілька можливих…
Блюдо для улюбленої сім'ї - риба в мультиварці з картоплею Якщо у вас вдома є мультиварка, то ви можете щодня готувати прекрасні, а головне корисні страви для всієї родини. Пропонуємо розглянути ще один рецепт, який стане для вас улюбленим, а приготовану страву буде часто з'являтися на вашому столі. Риба в…
Готуємо чахохбілі в мультиварці Цінителі справжньою грузинської кухні, напевно, не з чуток знають про таке ситне страву, як чахохбілі. Його основні інгредієнти - м'ясо та овочі. Величезну роль у приготуванні страви грають спеції, завдяки яким страва набуває неповторний аромат і…
Найсмачніші страви з м'яса в мультиварці Що приготувати на обід? Цим питанням напевно не раз задавалися багато домогосподарки. Хочеться зробити що-небудь легке, просте, але в той же час поживне. Ідеальний варіант - страви з м'яса. В мультиварці їх можна приготувати без особливих турбот.…
Лисички в мультиварці в різними інгредієнтами З появою нових технологій на кухні такі звичні продукти, як гриби, можна тепер готувати і в мультиварки. Хто вже спробував, кажуть, що лисички в мультиварки виходять навіть набагато смачніше, ніж на сковороді або в духовці. Якщо у вас є вдома ця…
Як приготувати в мультиварці овочеве рагу: рецепти Не секрет, що овочі корисні, особливо в тушкованому вигляді. Мультиварка прекрасно зберігає всі корисні властивості плодів. Варити, тушкувати або смажити в ній дуже зручно. А як приготувати в мультиварці овочеве рагу? Скориставшись наступними…
Тушкована капуста в мультиварці з куркою. Рецепти приготування З появою такого диво-приладу, як мультиварка, готувати будь страви, в тому числі і капусту, стало набагато зручніше, і, до того ж, корисніше. Страви виходять більш ароматними і насиченими. А все це завдяки герметичності цього багатофункціонального…
Готуємо м'ясо в мультиварці "Поларіс" Багато хто з нас просто не уявляють свого життя без м'ясних страв. Однак на приготування подібного роду страв йде дуже багато часу. Дивно, але м'ясо в мультиварці "Поларіс" можна приготувати досить швидко і без особливих турбот. Цей розумний прилад…
Як приготувати квасоля з м'ясом в мультиварці Якщо у вашому будинку є така кухонні помічниця, як мультиварка, то напевно ви знаєте, що в ній можна приготувати безліч різноманітних страв. Сьогодні ми хотіли б запропонувати вашій увазі кілька рецептів квасолі з м'ясом. Таке поєднання продуктів є…
Телятина тушкована з яблуками. Секрети приготування Вишуканий смак телятини цінується у багатьох країнах, мало того, страви з цього найніжнішого м'яса можна зустріти в дорогих французьких ресторанах. Напевно і серед нас, звичайних людей, знайдуться гурмани, які оцінять це ніжне м'ясо по достоїнству.…
Овочеве рагу з куркою в мультиварці - рецепти приготування Овочеве рагу з куркою в мультиварці – смачна страва, яку нескладно приготувати. При цьому можна використовувати абсолютно будь-які овочі, щоразу отримуючи оригінальний результат. Експериментувати можна нескінченно. Про деякі рецептах…