Каша пшоняна на воді: готуємо корисне страву
Ніхто не буде заперечувати той факт, що таке блюдо, як каша пшоняна, на воді приготована, - це джерело вітамінів і мінералів. А отже, вона - запорука нормальної життєдіяльності людини. Зварена каша пшоняна на воді - одне з найулюбленіших страв традиційної слов`янської кухні. Склад такої крупи дуже різноманітний і багатий. Поївши таку кашу, ви наповніть свій організм мінералами, такими як фосфор, цинк, срібло, залізо і цирконій, а також вітамінами В1, В2, РР і бета-каротином. Погодьтеся, непоганий список. А якщо ви хочете весь день бути в тонусі, то після сніданку такою смакотою ви зарядіть себе необхідною енергією, адже каша пшоняна, на воді приготовлена, має таке велике вмісту білка, що просто дивуєшся, скільки корисного вміщає в себе ця їжа. Її обов`язково потрібно внести у свій раціон! Ми з радістю навчимо вас робити з корисного продукту дуже смачне блюдо.
Каша пшоняна на воді: рецепт приготування
Часу на приготування буде витрачено мало, а блюдо ви отримаєте корисне і смачне. Вам залишиться тільки доповнити його салатиком або різноманітними м`ясними і грибними підливками. Тільки не забувайте: якщо у когось з домочадців є харчова алергія на білок, то краще не вживати таке частування щоб уникнути непередбачених наслідків. Каша пшоняна на воді виходить смачнішою, якщо її варити в чавунному казанку. Тоді вона не пригорить і залишатиметься теплою максимальну кількість часу. Отже, для приготування нам будуть потрібні:
- Пшоняна крупа - один стакан.
- Вода - дві склянки.
- Цибуля ріпчаста - дві-три штучки.
- Морква - дві штуки.
- Рослинна олія.
- Сіль, перець - за смаком.
Як приготувати пшоняну кашу на воді
Перед тим як почати готувати, крупу потрібно промити у воді і змити залишки борошна, щоб по закінченні роботи ми не отримали просто клейстер. Якщо ви любите більш в`язкі і клейкі каші, то можете обійти стороною цю процедуру.
У киплячу і підсолену воду всипте промиту крупу і налийте одну столову ложку рослинної олії. Періодично помішуйте. Варити пшоняну кашу на воді потрібно приблизно хвилин двадцять. Ви визначите її готовність по загустінню. При варінні з`явиться на поверхні води якась піна і дрібні елементи. Все це потрібно періодично прибирати.- Після приготування каші накрийте ємність кришкою і поставте приблизно на півгодини в заздалегідь розігріту духовку. Такий процес потрібен для упрівання каші. Після нього вона стане більш розсипчастою і сухою.
- Поки нудиться каша в теплі, ми беремо цибулю і моркву, ріжемо невеликими шматочками і трьом на тертці. Смажимо на сковороді до готовності. Тільки не забудьте додати рослинного масла.
- Дістаємо кашу з духовки і поливаємо вже приготовленої ароматною засмажкою. Все ретельно перемішуємо. Якщо ви хочете додати страві ніжний аромат, то можете додати одну столову ложку вершкового масла. Але можна обійтися і без такої процедури. От і все! Розсипчаста пшоняна каша на воді приготовлена. Ви можете її вживати як самостійну страву, а можете приправити її різними смаколиками, наприклад м`ясним соусом. Смачного!
Пшоняна каша на молоці. Рецепт приготування Здавалося б, яке нехитре блюдо, але за складом цієї крупи його ніяк не можна назвати простим. Пшоняна крупа містить чималу кількість амінокислот, білка, вітамінів і безліч мікроелементів. Тому вживання пшоняної каші корисно не тільки дорослим, але й…
Всім корисно знати, як варити кашу пшоняну Пшоняна каша є корисною при багатьох захворюваннях. Досить часто її використовують при дієтичному харчуванні. При захворюваннях серця пшоняна каша заповнює калій і магній, який міститься в крупі. При відновленні після хвороби, пшоняна каша виводить…
Як приготувати пшоняну кашу У Росії каша завжди була основною стравою. Непримітне, звичне, але має особливий колорит блюдо навіть за межами російських міст стоїть в одному ряду з російськими щами, борщем і квасом.Каша - це не тільки національне надбання, а й гордість давньої…
Пшоняна каша: як її краще зварити? Готувати з такої примхливої крупи як пшенка мало хто любить. Чому вона примхлива? По-перше, часто та крупа, яку ми купуємо на вагу, буває досить брудна, і довго лежало пшоно іноді гірчить. У підсумку буває так, що пару раз не вийде зварити…
Пшоняна каша рецепти страв з неї Пшоняна каша - це відмінне дієтичне і корисне блюдо. Адже пшоно містить в собі набір амінокислот, які є будівельним матеріалом для клітин і м'язів, рослинні жири, які так необхідні для засвоєння вітамінів, а також повільно засвоювані вуглеводи, які…
Як варити пшоно у вигляді каші Пшоно надзвичайно корисно для людського організму. У ньому містяться вітаміни, велику кількість крохмалю, а також мінерали, які відповідають за ріст волосся, нігтів і зубів. Найпростіший спосіб поставити пшоно в організм - це приготувати кашу. І…
Як варити пшоняну кашу на молоці швидко До шістнадцятого століття наші предки не знали, що таке картопля або макарони. Основний раціон складали ріпа, щі і каша. Гречана, перлова, ячна, пшенична, пшоняна. Всі вони підтримували сили наших прадідусів і прабабусь в холодні довгі зими. Так-так…
Каша пшоняна з гарбузом, з молоком: всі секрети приготування Майже всім на сніданок мами і бабусі готували ароматні молочні каші і супи. І звичайно, у кожної сім'ї були свої рецепти. І все ж однією з улюблених завжди була каша пшоняна з гарбузом, з молоком. Правда, не всі знають, як правильно її приготувати,…
Каша пшоняна з гарбузом в мультиварці "Редмонд" - смачне і корисне блюдо для сніданку Каша пшоняна з гарбузом в мультиварки «Редмонд» готується досить швидко і легко. У зв'язку з цим таке ситне і корисне блюдо можна робити щодня на сніданок. До речі, готувати названу крупу бажано тільки на свіжому і жирному молоці - так каша вийде…