Як приготувати горохову кашу з овочами в мультиварці
Приготувати горохову кашу в мультиварці досить легко. Але щоб вона дійсно вийшла смачною і ситної, до неї потрібно додати злегка обсмажені овочі і ковбасу.
Як приготувати смачну горохову кашу за допомогою сучасного кухонного пристрою
Необхідні інгредієнти:
- вершкове масло - 55 г;
- половинки гороху - 2,6 стакана;
- сіль кухонна дрібна - чайна ложка;
- свіжі гілочки кропу і петрушки - трохи;
- копчена ковбаса - 100 г;
- перець мелений - кілька щепоток;
- морква свіжа невелика - 1 шт.;
- цибулини солодкі - 2 шт.;
- очищена питна вода - 2-3 склянки.
Процес обробки основного інгредієнта
Перед тим як приготувати горохову кашу, слід ретельно обробити бобовий продукт. Для цього необхідно взяти 2,6 склянки половинчастого гороху, добре його перебрати і викласти в друшляк. Після цього основний інгредієнт потрібно помити спочатку під теплою, а потім під прохолодною струменем. Для того щоб горох мінімальний час оброблявся в мультиварки, його рекомендується заздалегідь замочити у звичайній питній воді (на 6-15 годин). Але якщо на це у вас немає часу, то цей продукт можна використовувати і так.
Процес обробки ковбасних виробів і овочів
Щоб зрозуміти, як приготувати горохову кашу, немає ніякої потреби бути досвідченим кулінаром. Адже таке блюдо вимагає мінімум продуктів, часу і сил. Однак більш смачний і ситний варіант приготування цього обіду передбачає використання ковбасних виробів і овочів. Таким чином, слід взяти копчену ковбасу, очистити її від штучної або натуральної оболонки, а потім нашаткувати тоненькою соломкою. Після цього необхідно нарізати солодкий ріпчаста цибуля на середні півкільця, а невелику свіжу моркву натерти на тертці.
Обсмажування овочів і ковбаси
Перед тим як приготувати горохову кашу, в мультиварки потрібно злегка підсмажити цибулю, копчену ковбасу і моркву. Для цього всі інгредієнти необхідно помістити в чашу разом з вершковим маслом, щільно її закрити і поставити в режим випічки на 16-18 хвилин. Далі обсмажені продукти потрібно викласти в тарілку і приступити до приготування каші.
Термічна обробка бобового продукту
Як приготувати горохову кашу? На це питання знає відповідь практично кожна господиня. Адже в такому приготуванні немає нічого складного. Замочений або просто ретельно вимитий половинчастий горох потрібно викласти в чашу, посолити, присмачити чорним перцем, а потім залити питною водою так, щоб вона покривала бобовий продукт приблизно на 2 см. Далі кухонний пристрій слід поставити в режим молочної каші (якщо є) або гасіння на 30 хвилин.
Після того як блюдо з гороху повністю приготується, до нього необхідно додати обсмажені на вершковому маслі ріпчасту цибулю, ковбасу і моркву, а також порубані гілочки петрушки і кропу.
Правильна подача до столу
Горохову кашу з пасерованими овочами і копченою ковбасою слід подавати до обіду в гарячому вигляді разом з пшеничним хлібом і овочевим салатом.
Як приготувати гороховий суп в мультиварці "Редмонд" Гороховий суп в мультиварки «Редмонд» виходить не тільки дуже ситним, але і корисним. Варто також відзначити, що для його приготування потрібні всього лише прості овочі і шматочок пісного м'яса.Як приготувати гороховий суп в мультиварціНеобхідні…
Смачний тушкований кабачок в мультиварці з м'ясом і овочами Як робити тушковані кабачки в мультиварки «Редмонд», знає практично кожен, у кого вдома є таке кухонний пристрій. Але щоб страва вийшла дійсно смачним, його рекомендується готувати разом з м'ясом і овочами.Як приготувати тушкований кабачок в…
Як приготувати гречку в мультиварці з грибами і овочами Рецепти приготування в мультиварці завжди відрізняються особливою простотою і легкістю. Варто також відзначити, що всі страви, зроблені в цьому кухонному пристрої, виходять набагато смачніше і корисніше, ніж традиційні обіди, створені за допомогою…
Каша горохова: рецепт в мультиварці з яловичим фаршем Каша горохова, рецепт в мультиварки якої досить простий, виходить смачною, ситною і дуже корисною. Варто відзначити, що це блюдо можна готувати як з м'ясом, так і без нього. Саме від цього залежить калорійність такого обіду, а також його смак і…
Гороховий суп з куркою і пасерованими овочами Гороховий суп з куркою готується швидко і виходить дуже смачним. Варто відзначити, що таке блюдо можна подавати до столу і в якості ситного обіду, і як легку вечерю. Адже калорійність цього супу визначається тим, з чим саме його вживає людина (з…
Запечена картопля в мультиварці з сиром і молочними сосисками Запечена картопля в мультиварці виходить набагато ситно і смачно, якщо до овочів додатково додати ароматні приправи, ковбасні вироби та інші інгредієнти. Варто особливо відзначити, що таке просте блюдо рекомендується робити лише для звичайного…
Як приготувати рис в мультиварці смачно і швидко? Перед тим як приготувати рис в мультиварці, слід обов'язково задуматися над тим, яке блюдо в підсумку ви хочете отримати. Адже таку крупу можна використовувати при створенні плову або звичайного гарніру. У цій статті ми розглянемо другий варіант без…
Простий покроковий рецепт рису в мультиварці Рецепт рису в мультиварці відрізняється особливою простотою в приготуванні. Варто відзначити, що таке блюдо ідеально підходить для ситного і смачного сімейного обіду.Покроковий рецепт рису в мультиварки «Панасонік»Необхідні інгредієнти:грудка куряча…
Смачна і ситна гречка з фаршем в мультиварці Гречка з фаршем в мультиварці готується швидко і легко. Таку страву можна робити тоді, коли вам хочеться з'їсти чогось ситного, але часу на приготування обіду дуже мало. Варто відзначити, що особливо люблять гречану кашу з м'ясом і пасерованими…
Як варити гречану кашу на воді? Покроковий рецепт Як варити гречану кашу на воді, щоб вона вийшла розсипчастою і дуже смачною? Це питання особливо цікавить тих, хто любить вживати таке пісне і корисне блюдо, але робити його не вміє. Варто відзначити, що для приготування цього обіду вам знадобиться…
Як в мультиварки варити кашу? Прості рецепти на кожен день Ні для кого не секрет, що головною перевагою мультиварки є те, що вона відмінно вміє варити молочні каші до сніданку. А ось те, що в ній можна приготувати круп'яне блюдо на гарнір, здогадуються всі. Це можуть бути гречка, рис, пшоно і навіть горох.…
Детально про те, як в мультиварці приготувати фаршировані перці з наваристим бульйоном Як в мультиварці приготувати фаршировані перці з овочами і ароматним бульйоном? Дане питання особливо актуальне для тих людей, хто дотримується вегетаріанського харчування. Варто відзначити, що в створенні такого овочевого блюда немає нічого…
Як приготувати наваристий суп гороховий в мультиварки «Панасонік»? Суп гороховий в мультиварки «Панасонік» готується досить довго, але виходить наваристим і дуже смачним. Сьогодні ми докладно розглянемо те, як зробити таке просте і ситне перша страва з використанням жирних свинячих реберець.Як зварити гороховий суп…