Салат "Королівська шуба": рецепт приготування

Напевно кожна господиня хоч один раз, але готувала закуску «Оселедець під шубою». Якщо вам набридло подібне блюдо, то є прекрасна альтернатива. Приготуйте салат «Королівська шуба». Він вам дуже сподобається і порадує всіх гостей.

Інгредієнти

Для того щоб приготувати салат «Королівська шуба», вам необхідно мати такі складові:

  • два бульби свекли;
  • 200 грам картофеля;
  • 5 яєць;
  • невелика головка ріпчастої цибулі
  • одна Морква
  • 200 грам сьомги слабосоленой;
  • майонез.

Якщо всі складові є, то можна приступати до приготування.

салат королівська шуба

Приготування складових страви

В якій послідовності робиться салат «Королівська шуба»? Рецепт передбачає окреме приготування кожного інгредієнта.



Картопля, буряк і моркву відваріть до повної готовності, не очищаючи від шкірки. Коли овочі стануть м`якими і будуть легко протикати ножем, можна злити воду і очистити продукти.

Яйця потрібно відварити в киплячій воді близько п`яти хвилин. Після цього також остудити і очистити.

Цибулю і сьомгу порізати кубиками і відкласти в різні чаші.



салат королівська шуба рецепт

Салат «Королівська шуба»: збірка

Коли всі інгредієнти будуть готові, необхідно натерти їх на крупній тертці. Виняток становлять лише цибулю і риба. Після цього можна приступати до формування салату, який викладається шарами.

Візьміть чашу з високими бортами. Нижнім шаром буде буряк. На неї необхідно викласти кілька ложок майонезу і ретельно розрівняти поверхню. Після цього слідують моркву і яйця. Цей шар також необхідно змастити соусом. Далі, викладіть картоплю і цибулю. Змастіть овочі майонезом і розрівняйте поверхню.

Завершальним шаром стане риба. Викладіть шматочки сьомги на поверхню сформованих шарів і прикрасьте гілочкою кропу або петрушки. При бажанні можна доповнити блюдо невеликою кількістю червоної ікри.

Салат «Королівська шуба» потрібно подавати в загальній вазі, в якій він і був приготований. Перед вживанням можна перемішувати страву. При бажанні зробити окремі порції використовуйте спеціальну форму, в яку будуть викладатися шари.

рецепт приготування салату королівська шуба

Висновок

Якщо ви ще ніколи не пробували дане блюдо, варто зробити це саме зараз. Даний салат готується дуже швидко і легко. Його смак ніжний, шматочки риби просто тануть у роті. Варто відзначити, що це блюдо не потрібно солити. Завдяки солоної риби і майонезу салат вже має відповідний ідеальний смак.

Приємного вам приготування і вживання салату "Королівська шуба"!




» » Салат "Королівська шуба": рецепт приготування