Салат "Королівська шуба": рецепт приготування
Напевно кожна господиня хоч один раз, але готувала закуску «Оселедець під шубою». Якщо вам набридло подібне блюдо, то є прекрасна альтернатива. Приготуйте салат «Королівська шуба». Він вам дуже сподобається і порадує всіх гостей.
Інгредієнти
Для того щоб приготувати салат «Королівська шуба», вам необхідно мати такі складові:
- два бульби свекли;
- 200 грам картофеля;
- 5 яєць;
- невелика головка ріпчастої цибулі
- одна Морква
- 200 грам сьомги слабосоленой;
- майонез.
Якщо всі складові є, то можна приступати до приготування.
Приготування складових страви
В якій послідовності робиться салат «Королівська шуба»? Рецепт передбачає окреме приготування кожного інгредієнта.
Картопля, буряк і моркву відваріть до повної готовності, не очищаючи від шкірки. Коли овочі стануть м`якими і будуть легко протикати ножем, можна злити воду і очистити продукти.
Яйця потрібно відварити в киплячій воді близько п`яти хвилин. Після цього також остудити і очистити.
Цибулю і сьомгу порізати кубиками і відкласти в різні чаші.
Салат «Королівська шуба»: збірка
Коли всі інгредієнти будуть готові, необхідно натерти їх на крупній тертці. Виняток становлять лише цибулю і риба. Після цього можна приступати до формування салату, який викладається шарами.
Візьміть чашу з високими бортами. Нижнім шаром буде буряк. На неї необхідно викласти кілька ложок майонезу і ретельно розрівняти поверхню. Після цього слідують моркву і яйця. Цей шар також необхідно змастити соусом. Далі, викладіть картоплю і цибулю. Змастіть овочі майонезом і розрівняйте поверхню.
Завершальним шаром стане риба. Викладіть шматочки сьомги на поверхню сформованих шарів і прикрасьте гілочкою кропу або петрушки. При бажанні можна доповнити блюдо невеликою кількістю червоної ікри.
Салат «Королівська шуба» потрібно подавати в загальній вазі, в якій він і був приготований. Перед вживанням можна перемішувати страву. При бажанні зробити окремі порції використовуйте спеціальну форму, в яку будуть викладатися шари.
Висновок
Якщо ви ще ніколи не пробували дане блюдо, варто зробити це саме зараз. Даний салат готується дуже швидко і легко. Його смак ніжний, шматочки риби просто тануть у роті. Варто відзначити, що це блюдо не потрібно солити. Завдяки солоної риби і майонезу салат вже має відповідний ідеальний смак.
Приємного вам приготування і вживання салату "Королівська шуба"!
Салат із сьомги солоної Салат із сьомги солоної є досить смачним і корисним стравою. Існує безліч рецептів приготування різних видів салатів, які можуть стати відмінною закускою до основної страви. Крім того, регулярне вживання цієї риби допомагає не просто смачно…
Салат з червоною ікрою - частування на славу. Будь-який святковий стіл немислимий без всіляких салатів. При цьому кожна господиня намагається приготувати не тільки традиційний "Олів'є" або вінегрет, але і здивувати гостей чимось незвичайним. Треба сказати, що салат з червоною ікрою просто…
Риба під шубою: рецепт-класика На сьогоднішній день існує безліч різних салатів, і ще більша кількість їх варіацій. Салат "Риба під шубою "- теж не виняток. Хочеться ще відзначити один момент, що стосується даного салату. На відміну від багатьох інших салатів, салат "Риба під…
Салат «Оселедець під шубою». Рецепт приготування Немає такої людини в Росії, у якого на новорічному столі коли-небудь не було оселедця під шубою. Цей салат став традиційним прикрасою святкового столу. Хоча, мабуть, його досить часто можна зустріти і в повсякденному житті. Існує безліч варіацій…
"Шуба по-царськи": салат - прикраса столу Мало яке свято обходиться без усіма улюбленої оселедця під шубою. За популярністю вона цілком успішно конкурує з тазиками олів'є. Але якщо вам не до душі оселедець, і ви не надто пильно вдивлявся в цінники на прилавках, вам напевно сподобається…
Салат під шубою: рецепт Як робити салат «Оселедець під шубою»Рецепт салату оселедця під шубою рідко можна зустріти в кулінарній книзі. Але, незважаючи на це, практично в кожній родині люблять готувати цю страву. Без нього не обходиться жодна новорічна зустріч. У кожної…
Салат 'Біла береза' Якщо розібратися, що таке салат, то з сучасного словником - це холодна страва з накришених дрібно овочів, яєць, м'яса птиці і риби, фруктів, грибів і так далі. Тому можна виділити дві основних характеристики цієї страви, а саме - "холодне" і…
Салат "Ніжний": рекомендації та варіанти приготування Салат "Ніжний" має кілька варіантів приготування, як м'ясних, так і рибних. Але, щоб вийшла саме м'яка структура і консистенція, буде потрібно дотримання кількох правил:інгредієнти не рекомендується нарізати шматочками або кубиками, а тільки…
Салат "Лисяча шубка" Швидше за все, виник салат "Лисяча шубка" в радянські часи, коли на прилавках удосталь водилися тільки консерви, майонез і дари колгоспів - яйця, цукор, моркву. У помаранчевому овочі міститься маса корисних речовин: каротин, вітаміни А і Е - що може…
Салат ніжний з куркою: два смачних рецепта Всім вже набрид салат з помідорів і огірків, та й склад новорічного олів'є багатьом знайомий напам'ять, а оселедець під шубою хоч і смачна, але все ж одноманітна їжа. Хочеться чогось нового, свіжого, ніжного ... Є рішення! Приготуйте салат «Ніжний»…
"Шуба" -Салат - рецепт на новий лад Кожна господиня має свої хитрощі в приготуванні того чи іншого блюда. Найчастіше самі звичайні прийоми обробки продуктів або заміна інгредієнтів допомагають поліпшити смакові якості звичного страви. Те ж саме відноситься і до всіх відомому салату…
Салат "Ледача шуба": рецепт приготування Салат «Ледача шуба», рецепт якого розглянуто трохи нижче, являє собою аналог традиційної «Оселедця під шубою», але виконується з мінімальною кількістю часу і продуктів. Слід зазначити, що, незважаючи на полегшений варіант виготовлення, таке блюдо…
Оригінальний і смачний салат "Сьомга під шубою" У багатьох сімей на святковому столі можна знайти салат «Оселедець під шубою», але яким би смачним це блюдо не було, багато хто хоче спробувати щось нове. Прекрасним варіантом вважається салат «Сьомга під шубою». У підсумку звичне страва стане…