Салат із сьомги солоної

Салат із сьомги солоної є досить смачним і корисним стравою. Існує безліч рецептів приготування різних видів салатів, які можуть стати відмінною закускою до основної страви. Крім того, регулярне вживання цієї риби допомагає не просто смачно харчуватися, але і отримувати масу корисних речовин і вітамінів.

Салат із сьомги солоної і огірків

Інгредієнти:

Огірок - 2 шт.-

Сухарики - горсть-

Сьомга - 150 г-

Яйце - 2 шт.-

Салат (кілька листів) -

Майонез-

Цибуля - 2 шт.

Для початку необхідно нарізати рибу шматочками, а огірок - скибочками. Покришити яйця, порвати салатні листя, нарізати дрібно цибулю. Всі інгредієнти перемішати і додати сухарики. Потім залити майонезом і ретельно перемішати. Салат готовий. Як бачите, все легко, просто і швидко!

Салат із сьомги з овочами

Цей рецепт також готується дуже швидко. Для цього необхідні такі інгредієнти:

Перець болгарський - 1 шт.-

Сьомга - 250 г-

Помідори - кілька штук-

Огірки - кілька штук-

Майонез

Для прикраси:

Салатні листя-

Маслини і оливки - по кілька штук-

Ікра червона-

Лимон

Овочі нарізаємо кубиками й викладаємо в салатницю. Перед цим можна укласти кілька листів салату на дно тарілки. Потім полити овочі майонезом. Нарізати сьомгу шматочками і викласти на овочі.

Після цього, якщо бажаєте, можна перейти до прикраси салату. З шкірки огірків робимо квіточки і розкладаємо зверху, потім в їх середину кладемо червону ікру. Оливки і маслини викладаємо поруч у вигляді бджілок, а лимон використовуємо для формування бджолиних крил. Трохи фантазії - і оригінальне блюдо прикрасить ваш стіл.

Салат із сьомги солоної з картоплею та квасолею

Інгредієнти:

Сьомга - 100 г-

Картопля - кілька штук-

Квасоля стручкова - 150 г-

Майонез-

Оцет столовий - 1 ложка їдальня

Лимонний сік - 1 ложка чайная-

Гірчиця - 1 ложка чайная-

Кріп (свіжий або сушений) -

Перець мелений-

Листя салату - 5 шт.

Спочатку необхідно відварити картоплю і квасолю. Поки це вариться, в посуді потрібно змішати оцет, майонез, перець, кріп, лимонний сік і гірчицю. Коли картопля і квасоля будуть готові, нарізати їх на шматочки, потім викласти в посудину і додати нарізану рибу.

Салат з солоної сьомги, рецепт під назвою "Російський"

Інгредієнти для його приготування:

Сьомга - 250-300 г-

Біла риба - 250-300 г-

Яйця - 4 шт.-

Хек (можо взяти морський окунь або судак) - 2 шт.-

Ікра червона - 200 г-

Картопля - 6 шт.-

Сир - 250 г-

Огірки мариновані - кілька штук-

Майонез

Спочатку нарізаємо сьомгу і рибу білу шматочками. Відварюємо картоплю, охолоджуємо і ріжемо на кружечки. Також подрібнюємо огірки та яйця. Відварюємо хек і також нарізаємо шматочками. Сир натираємо на тертку.

Тепер викладаємо салат шарами на гарне блюдо. Спочатку лягає половина нарізаної картоплі, потім відвареної хек, після нього посипаємо сиром твердим. Зверху огірки, потім яйця варені, знову шар картоплі. Зверху в шаховому порядку викладаємо сьомгу з білою рибою. Ікра викладається в самому кінці перед подачею на стіл, щоб вона не засохла.

Салат із сьомги солоної має вишукані й оригінальні смакові характеристики. Морська риба робить його дуже пікантним і просто дивовижним стравою.

Італійський салат з сьомги солоної

Інгредієнти:

Помідор - кілька штук-

Сьомга -250 г-

Болгарський перець - 1 шт.-

Макарони - 150 г-

Маслини - полбанкі-

Масло олівковое-

Креветки (очищені) - 200 г-

Лук зелений-

Сік лимона (свіжовичавлений)

Цей салат готується швидко і не вимагає кулінарних навичок. Спочатку необхідно відварити макарони. Потім нарізати помідори часточками, болгарський перець соломкою, дрібно порубати цибуля зелена. Сьомгу нарізати скибочками. Оливки можна покласти в салат цілком, але також можна нарізати невеликими кільцями. Всі інгредієнти змішуємо і заправляємо маслом оливковою і соком лимона. За бажанням можна прикрасити зверху лимоном. Завдяки поєднанню овочів і морепродуктів, салат має вишуканий смак.