Як заварити чай з імбиром, щоб він приніс максимальну користь
Універсальні ліки - так у перекладі з санскриту звучить назва імбиру, батьківщиною якого по багатьом історичним джерелам вважається Північна Індія. Зовні ця рослина нагадує очерет, його квітки схожі на іриси, славляться тонким ароматом і довго не в`януть. Цінність імбиру в його м`ясистому, товстому і розгалуженому корені, в якому міститься неймовірна кількість корисних речовин, мікроелементів, вітамінів та ефірних масел. Якщо їх почати перераховувати, то це буде нескінченний список - справжній концентрат здоров`я.
Незвичайність смакових і лікарських властивостей імбиру була відзначена ще три тисячі років тому. Як дорогу приправу, фінікійці завозили імбир в Середземномор`ї. Чудо-корінь вивчали вчені античності, описуючи його властивості, як зігріваючі тіло і поліпшують травлення, з відчуттям свіжості в роті і навіть, як протиотруту. Згадується він і в трактатах Конфуція, і в Священному Корані, і в арабських казках, як прянощі, збудлива пристрасть.
У середньовіччі одним з улюблених страв був імбирний хліб. А на Русі імбирне печиво через пряного смаку стало називатися пряником.
Імбир відомий, як засіб для очищення організму і уповільнення старіння. Він є потужним антиоксидантом, прискорює обмін речовин і сприяє схудненню. Так як він знижує апетит, імбирний чай найкраще пити за 30 хвилин до їжі.
Існує безліч рецептів, як заварити чай з імбиром.
Наприклад: заварений (він повинен настоятися 5 хвилин) і проціджений зелений чай вилити в ємність з нержавійки, додати кардамон (2 стручки), дрібно порубаний 3-4 сантиметровий корінь імбиру, щіпку кориці, гвоздику (за бажанням). Довівши до кипіння, варити хвилин 20. Потім додати мед - 3-4 ложечки, сік половини лимона і його шкірку. Варити 5 хвилин, настоювати хвилин 15-20. Через ситечко перелити в інший посуд. За бажанням додати м`яту (дрібно посічену). Отримуємо чай янтарно-жовтого кольору, який п`ють гарячим або холодним.
Якщо така технологія, що відповідає на питання, як заварити чай з імбиром, здається занадто стомлюючої, то можна скористатися більш простим рецептом.
І, не мудруючи лукаво, як заварити чай з імбиром, просто натерти на дрібній тертці свіжий імбир і заварити із зеленим чаєм в чайнику або термосі. Через 20-30 хвилин процідити. За рахунок невеликої термообробки зберігаються всі корисні властивості імбиру.
Прекрасну половину людства цікавить, як заварити чай з імбиром, що сприяє зниженню ваги. Тут, як все геніальне, виявляється теж все дуже просто. Головне, щоб була висока концентрація імбиру в чаї. Імбир нарізати дрібними скибочками, залити водою і кип`ятити 15 хвилин на невеликому вогні. Дочекатися охолодження чаю до 37 градусів і пити, додавши сік лимона і мед.
На ту ж тему, як заварити імбирний чай для ефективного зниження ваги, існує ще один унікальний рецепт, але тут додається часник. Імбир (можна і сушений) з часником беруться у співвідношенні 1: 1 на 20 частин окропу. Заварюється все в термосі і маленькими ковтками вживається протягом дня.
Ось ще один рецепт, як заварити імбирний чай для виведення шлаків і схуднення. До нього додати невелику кількість крушини (кори) або сени (трави). Покладіть мед для поліпшення смакових якостей і чарівний напій готовий.
Однозначної рецепту, як правильно заварити імбирний чай, немає. Головне - не піддавати довгої термообробці. Краще заварювати окропом і настоювати - так максимально зберігаються корисні властивості імбиру. Щоб надалі не задаватися питанням, як правильно заварити імбирний чай, підберіть для себе рецепт його приготування, який відповідатиме вашим смаковим пристрастям.
Багатовікова історія цього чудо - кореня свідчить: при регулярному вживанні імбирного чаю у вас будуть чудові блискуче волосся, гладка шкіра, ясні очі і відмінне здоров`я.
Чай від застуди з імбиром - ліки для всієї родини Імбирний корінь є просто незамінним помічником в лікуванні простудних захворювань, оскільки здатний боротися з вірусами. У складі рослини присутні такі корисні компоненти, як холін, клітковина, оленів і линолієва кислоти, залізо, фосфор, цинк,…
Корінь імбиру. Рецепти здоров'я Корінь імбиру з кожним днем займає все більше місце в кулінарії і медицині нашої країни. Його форма визначила назву: Zingiber - так називається імбир по латині, перекладається, як «рогатий корінь». Сьогодні це красиве рослина в дикому вигляді не…
Імбир для схуднення: як заварювати імбир правильно Історична батьківщина дикорослого імбиру - Південно-Західна Азія, але в даний час його повністю витіснив культивовані імбир Західної Африки, Австралії, Китаю та Індонезії. Імбир, або білий корінь, відноситься до багаторічних рослин, стебло прямий як…
Імбир, мед, лимон - для імунітету підтримка. Людський організм щодня піддається впливу різних хвороботворних мікробів, стресів і навантажень. Протистояти всім цим факторам допомагає імунна система. Для її зміцнення існує багато способів - це і фізичні вправи, загартовування, повноцінне…
Імбирний напій: здоров'я, бадьорість, стрункість ... Вважається, що імбир поширився світом з Індії. Хоча він завжди прекрасно ріс і в Китаї. Зараз в дикій природі ця рослина не зустрічається. Зате його у величезних кількостях вирощують, в тому числі, і в Індії. Корінь імбиру використовується в…
Рецепт імбирного чаю - Здоров'я в кожного ковтка Кілька слів про історію імбирного чаю За даних археологічних розкопок імбир використовувався в Китаї вже у II ст. до н.е. Китайські вчені і мудреці, серед яких був і Конфуцій, відзначали його чудові гастрономічні і лікувальні гідності. Імбир, до…
Чай з імбиром Мода на японську кухню привнесла в наші розмірені життя нові пекучі прянощі, окрему нішу в яких займає імбир. Саме корінь імбиру припав більшості жінок за смаком. Цю пряність додають в багато страви і навіть напої. Один з найпопулярніших - чай з…
Розберемося в тому, як заварювати чай з імбиром Напевно, у світі немає жодної жінки, яка жодного разу не спробувала сісти на дієту хоча б на пару годин. Проте варто пам'ятати, що велика частина дієт розрахована мало не на повну відмову від їжі, а це ні до чого доброго не приводить. Тому…
Чай з імбиром і лимоном - смак і користь в одній склянці! Про користь імбиру і його цілющі властивості було сказано чимало. Свіжий або у вигляді порошку, він - відмінний профілактичний засіб, зігріваючий в холод, і природні ліки від застуди. Це чудове за своїми якостями рослина забезпечить зарядом…
Як заварити імбир, щоб він зберіг всі корисні властивості? Імбир - дуже корисна рослина, відоме людству протягом декількох тисяч років. Його батьківщиною є Індія і Південно-Східна Азія. Він містить безліч корисних масел, вітамінів і амінокислот, тому не дивно, що багато його використовують не тільки для…
Рецепт імбирного напою: відмінний смак і користь Імбир - це пряне і неймовірно корисна рослина, яке вже багато хто встиг полюбити. Але не всі знають, як його застосовувати, щоб домогтися максимального ефекту. Дізнайтеся рецепт імбирного напою і пийте його із задоволенням і на здоров'я.Користь…
Чай з імбиром - рецепти на будь-який смак Все більша кількість книг, програм і сайтів з кулінарії розповідають про те, якими корисними властивостями володіє імбирний корінь і як приготувати чай з імбиром. Домогосподарки діляться один з одним корисною інформацією, що чай з імбиром рецепти…
Секрети східних красунь. Як приготувати імбирний чай для схуднення? Перш ніж ми з'ясуємо, як приготувати імбирний чай для схуднення, багатьом буде цікаво дізнатися, яку користь він несе для фігури і організму в цілому.Корисні властивості імбиру на Сході відомі вже впродовж багатьох століть. Його корінь є найбагатшим…