Кабачки Смажені Рецепти смачних страв
Кабачки є легко засвоєними і корисними овочами, які зовсім не важко готувати. З кабачків готують різноманітні смачні страви. Можна, наприклад приготувати смажені кабачки. Кожен готує це блюдо по своєму: хтось любить кружечки товстіший, хтось - тонший, одні обсмажують кабачок як чіпси, а інші воліють з борошняної скоринкою.
А можна приготувати чудову закуску - кабачки смажені рецепт з часником і кропом. Закуску подають і в гарячому, і в холодному вигляді, а можна покласти її на тонкий шматочок хліба. Для приготування цього чудового блюда потрібно взяти два кабачка, свіжий кріп, дві часточки часнику, сіль і рослинне масло для смаження.
Перш ніж готувати рецепт смажених кабачків з часником, кабачки миють, сушать на рушник і нарізають на тонкі кружальця. Розігріту сковорідку змащують олією і смажать кабачки до появи коричневої скоринки. Кабачки обсмажують з кожного боку приблизно одну хвилину. Солити потрібно вже обсмажені кабачки.
На тарілку викладають шарами кабачки, пересипають їх подрібненим часником і дрібно нарізаним кропом. Зверху можна покласти сметану або майонез. Кабачки смажені рецепт з часником і кропом - старе блюдо, відоме багатьом з дитинства.
Для кабачків можна зробити часниковий соус. Для його приготування знадобляться такі інгредієнти: 3-5 зубчиків часнику, неповний стакан кефіру і зелень кропу. Часник розтирають з сіллю і змішують з кефіром. Великі шматочки часнику потрібно прибрати. У соус додають дрібно нарізаний кріп, перемішують і виливають у велику тарілку, в яку викладають кабачки. Зверху смажені кабачки посипають зеленню і подають на стіл.
Дуже швидко і легко приготувати кабачки смажені рецепт з часниковим соусом. На приготування цієї страви піде 10 хвилин. Для його приготування знадобиться кабачок, борошно, сіль, перець і рослинне масло для обсмажування. Для приготування соусу потрібно взяти 2 зубчики часнику, 40 грамів майонезу, сіль, перець чорний мелений.
Кабачки, нарізані на тонкі кружальця 2 міліметри завтовшки, потрібно поперчити і посолити, а потім обваляти в борошні, покласти на добре розігріту сковорідку і обсмажити до золотистого кольору з кожного боку. Для приготування соусу часник потрібно пропустити через прес і перемішати з майонезом, перцем і сіллю. Цим соусом потрібно змастити кожен шар кабачків. Перед тим, як подати страву на стіл, кабачки смажені рецепт яких був описаний вище, вони повинні трохи постояти, щоб просочитися соусом і ароматом часнику.
А ще можна приготувати смачні рулетики з кабачків Рецепти страв з цього чудо-овоча взагалі різноманітні - чого тільки немає! Для рулетиків з яєчним кремом потрібно взяти два кабачка, два яйця, один зубок часнику, дві ложки столові майонезу, 50 грамів моркви по-корейськи, рослинна олія для смаження, сіль-перець за смаком і зелень.
Приготування цієї страви вимагає трохи вільного часу, акуратності і творчого запалу. Спочатку обсмажити нарізані на тонкі кружальця кабачків на рослинній олії - до повного приготування. Після смаження пластики кабачка потрібно викласти на серветку, щоб скло зайве масло. Тепер приготуємо яєчний крем. Для цього зварені круто і очищені яйця потрібно подрібнити у блендері з часником, додати майонез, сіль і перець.
Тепер крем можна викласти на обсмажені пластики кабачків, можна разом з корейською морквою. Тепер пластики можна згорнути в рулетики і викласти на тарілку, прикрасивши зеленню. Все, рулетики з кабачків з яєчним кремом готові.
Всім відомі кабачки можуть бути вельми цікаві для приготування різних оригінальних і смачних страв, та таких, що багато хто дивується: невже це - кабачки?
Тушковані кабачки: рецепт приготування Який овоч приходить до нас на стіл після довгої зими? Звичайно ж, це всім відомий і багатьма шанований кабачок.Кабачок є дуже цінною харчовою культурою. У плодах міститься багато вуглеводів, жирів і білків. Багато в них і мінеральних речовин,…
Як смажити кабачки? Важко знайти овоч, який може зрівнятися з кабачком за своїми якостями. Це і висока врожайність, і невибагливість, і низька ціна. Крім того, кабачки є дієтичним продуктом, який рекомендують в якості харчування для дітей і людей із захворюваннями ШКТ.…
Легко і просто: готуємо смажені кабачки Смажені кабачки з часником приготувати дуже просто, напевно, навіть занадто просто, адже для того, щоб отримати смачна страва, необхідно лише мати кілька кабачків, олія для смаження і часник. З подібним процесом готування впорається навіть новачок.…
Смажений кабачок в клярі - смачно і дешево У літню пору особливо популярні страви, приготовані зі свіжих овочів. Вони багаті корисними речовинами, порівняно дешеві (особливо якщо вирощені на власній присадибній ділянці) і прості у приготуванні. Смажений кабачок в клярі - це прекрасне…
Як посмажити кабачки з часником: два різних варіанти приготування Існує маса способів, як посмажити кабачки з часником. Як правило, таке блюдо використовується як ароматною закуски, яку часто роблять до святкового столу. Однак крім основних інгредієнтів, в процесі приготування кабачків домогосподарки…
Ніжний салат "Смажені кабачки з часником і майонезом" Кабачок є однорічним трав'янистим рослиною сімейства гарбузових. Їх батьківщиною є Мексика, де ці овочі протягом п'яти тисячоліть вирощують і використовують в їжу як культурних рослин. До Європи вони потрапили лише в 16-му столітті після освоєння…
Такого ви ще не пробували: смажені кабачки з яйцем - два незвичайних рецепта Кожна господиня знає про те, як приготувати кілька страв з кабачків. Дійсно, відразу ж спадає на думку рагу, смажені овочі, ніжні оладки. Сьогодні ми дізнаємося, як готувати смажені кабачки з яйцем. Смачне і поживне частування може бути відмінним…
Як смачно приготувати смажені кабачки з помідорами і сиром Якщо ви любите овочеві страви, то спробуйте зробити смажені кабачки з помідорами і сиром. Смачне другого з апетитною сирною скоринкою прикрасить будь-який обід, а оскільки самі овочі готуються дуже швидко, рецепт може взяти на замітку зайнята…
Гостра закуска з кабачків: рецепти приготування Гостра закуска з кабачків буде відмінним доповненням до будь-якого столу. Так само можна приготувати страву для закрутки по банкам на зиму. Пропонуємо кілька рецептів приготування. Рецепт закуски з кабачків на кожен день Приготувати страву можна,…