Торт «Футбольний м'яч» - найкращий подарунок дитині
Кращий подарунок дитині на день народження або будь-яке інше свято - це торт. Маленькі ласуни люблять, щоб ласощі було не тільки смачним, але ще і красивим. Торт «Футбольний м`яч» припаде до смаку навіть самому вимогливому малюкові. Особливо він порадує справжнього шанувальника футболу. Як же приготувати торт «М`яч»? В принципі, в цьому немає нічого складного. Просто треба підготувати необхідні інгредієнти і запастися терпінням.
Щоб приготувати торт «Футбольний м`яч», буде потрібно для тіста 400 грамів борошна, стільки ж маргарину та цукру, 7 яєць, 100 грамів мигдалю, який необхідно подрібнити, і 50 мілілітрів молока. Для крему треба взяти дві ложки какао, стільки ж води, 170 грамів цукрової пудри, 75 грамів масла вершкового і три персика. Для приготування марципану потрібно по одній склянці мигдалю, води і цукру. І обов`язково знадобиться сферична форма діаметром 23 сантиметри.
Тепер можна приготувати торт «Футбольний м`яч». Для початку збиваємо цукор з маргарином і поступово вбиваємо 7 яєць. Після цього додаємо мигдаль і борошно, вливаємо молоко і замішуємо тісто. Змащуємо форму і вистилаємо її пекарської папером. Тісто перекладаємо у форму і випікаємо в духовці, зробивши в центрі поглиблення. Температура випікання дорівнює 170 градусам, а час складає 1,5 години.
Тим часом обшпарюємо мигдаль окропом і знімаємо з нього оболонку. Просушуємо горіхи і обсмажуємо їх на сковороді. Потім подрібнюємо їх в кавомолці. Змішуємо цукор і воду, варимо сироп. Викладаємо в нього обсмажену мигдаль і залишаємо на вогні протягом 4 хвилин, постійно помішуючи. Після цього подрібнюємо цю масу в блендері. Це вийшов марципан. Відокремлюємо третю частину цієї маси і додаємо в неї шоколад, розплавлений на водяній бані. Марципан загортаємо у плівку.
Розводимо какао двома ложками окропу і збиваємо його з маслом і цукровою пудрою. У персиків видаляємо шкірку, обшпаривши їх окропом.
Готові коржі розрізаємо вздовж на три частини. Нижні шари змащуємо кремом і викладаємо на них персики, нарізані на шматочки. Третій шар, заключний, викладаємо зверху і намазуємо кремом.
Дістаємо марципан і розгортаємо його на столі не дуже тонкими пластами. Тепер необхідно нарізати його на шестикутники. Щоб приготувати торт «Футбольний м`яч», потрібні деталі чорного і білого кольору. Тепер треба прикрити їх вологим рушником.
Шестикутники викладаємо на торт, як на футбольному м`ячі. З боків торта можна зробити малюнок з крему зеленого кольору у вигляді травички. Торт зберігається в холодильнику до самої подачі на стіл.
Для основи цього торта можна брати бісквітне тісто. Його випікають у духовці за класичною рецептурою. Можна зробити два виду тіста: чорне й біле. В основу кладемо бісквітний корж білого кольору, а зверху формуємо сферу зі шматочків темного бісквіту, скріплюючи їх будь-яким кремом. Прикрашаємо торт шестикутниками, які можна зробити з темного повидла або джему. Тут є місце для фантазії. Можна зробити темні фрагменти з шоколаду.
Приклади того, як зробити торти, з фотографіями і докладними інструкціями є в достатній кількості в мережі Інтернет.
Торт з фруктами: рецепти Любителі сладеньких десертів напевно оцінять такі ласощі як торт з фруктами. Рецептів таких тортів чимало, спробуємо розповісти про найсмачніших.Бісквітний торт з коржів з фруктамиБісквітні коржі для цього торта можна приготувати самостійно, а можна…
Апельсиновий торт Навесні завжди хочеться чогось фруктового і обов'язково смачного. Тому вирішила поритися серед рецептів солодкої випічки, перегорнула кілька сторінок інтернету і знайшла цікаві рецепти. Загалом, вирішила спекти апельсиновий торт - в житті екзотики…
"Кучерявий Ванька" - торт родом з дитинства Багато хто з нас ще пам'ятають даний смакота під назвою "Кучерявий Ванька" - торт з нашого дитинства, за смаковими властивостями, та й за зовнішнім виглядом сильно нагадує сметанник тих часів. Приготований за рецептами мам і бабусь, він абсолютно не…
Кавовий торт - оригінально і божественно смачно Якщо ви ніколи раніше не пробували кавовий торт, тоді ви багато чого втратили. Такий торт часто відрізняється тим, що він надзвичайно легкий і здається, що можеш з'їсти його цілком. Додавання в торт кави робить смак тонким і цікавим.Кавовий торт з…
Бісквітний торт - ніжне і смачне ласощі Бісквітний торт - це найпопулярніше ласощі. Ніжна і смачна текстура робить десерт незабутнім. Але щоб вийшов повітряний бісквіт, треба дотримуватися деяких правил. Надалі, корж можна використовувати для приготування тістечок і тортів з різною…
Рецепт бісквітного торта: на замітку ласунам і не тільки Так іноді хочеться побалувати своїх рідних чимось смачненьким. Як варіант, можна спробувати спекти бісквітний торт. Він виходить смачним і досить ситним. Рецепт бісквітного торта можна вибрати з усього того різноманіття, яким може похвалитися…
Торт-морозиво - смачні ласощі Серед десертів гідне місце завжди займає торт-морозиво. Ці ласощі прекрасно підходить для спекотного літа і є доречним в холодну пору року. Торт з морозива готується різними способами. Розглянемо кілька варіантів.Для приготування десерту з полуниці…
Торт маннік. Швидкий рецепт - знахідка господині Рецепти простий домашньої випічки завжди користувалися попитом у господинь. Завжди хочеться порадувати своїх рідних чимось смачним, не витрачаючи багато часу на приготування. Торт маннік готується дуже просто і швидко, а інгредієнти в ньому…
Торт "Ведмедик на Півночі". Жодне свято не обходиться без торта. Ці ласощі однаково люблять і діти, і дорослі. Для святкового застілля якнайкраще підійде торт «Ведмедик». Приготувати цей смачний десерт досить просто, найголовніше - запастися необхідними продуктами.Торт…
Торт "Пташине молоко" з манкою Десерт, знайомий всім з дитинства - це "Пташине молоко". Він продавався в магазинах і був неймовірно смачним. Але цей торт цілком реально приготувати самостійно. Багатьох лякає складна рецептура. Проте зробити це ласощі просто. Треба докласти трохи…
Торт "Пташине молоко". Рецепт приготування Ніжний і повітряний торт «Пташине молоко» в радянський час був самим улюбленим і бажаним ласощами. Його рецепт зберігався у величезному секреті. Сьогодні це кондитерський виріб можна приготувати самостійно в домашніх умовах.Торт «Пташине молоко»Для…
Торт з вишнею та інші «вишневі» рецепти Ах, як ми всі любимо смачні десерти: торти, тістечка, пиріжки, пудинги і так далі майже до безкінечності. Звичайно ж, прагнення до стрункої і красивої фігури ці апетити дещо обмежує, проте є ж ще й діти-ласуни, і аж ніяк не страждають від зайвої…
Як приготувати смачний сирний торт на сковороді за 10 хвилин «Неможливо приготувати смачний сирний торт на сковороді за 10 хвилин », - скажете ви. І будете неправі, оскільки подібний десерт зробити під силу будь-якій господині! Сьогодні ми хочемо розповісти про декілька рецептах приготування цієї…