Запіканка картопляна в мультиварці - смак дитинства в новому виконанні

Запіканки в мультиварці відомі вже кожному. По суті, будь-яке блюдо, яке можна випікати в духовці або мультиварці, вважається запіканкою. Просто у кожного з них є своя власна назва. Багато хто задається питанням про те, чи в змозі мультиварка прийти на зміну традиційної духовці. Звичайно ж! Більше того, запіканки, які були приготовлені за допомогою мультиварки, відрізняються більшою користю, соковитість і ароматний у порівнянні з тими, що випікаються в духовій шафі.

запіканка картопляна в мультиварціЄ чимало варіантів запіканок, для приготування яких можна використовувати мультиварку. Найчастіше їх роблять з картоплі, м`яса, риби, грибів, сиру, овочів, фруктів. Можна і поєднувати різні інгредієнти. Для твердих компонентів необхідний соус - для його основи можна використовувати сметану, майонез, яйця, молоко, кетчуп. Весь цей перелік не містить навіть половини можливих варіантів продуктів для запіканки. Крім цього, мультиварка в змозі допомогти з приготуванням запіканки для дітей. Багато нелюбимі малюками продукти можна з легкістю перетворити на смакоту.



Запіканка, в мультиварки приготовлена з різних продуктів, мало чим відрізняється від звичної, з духовки. Верх її найчастіше залишається світлих відтінків, а ось знизу підсмажується скоринка. Мультиварка може стати ідеальним варіантом для десертних страв, де корочка просто не потрібно. Запіканка картопляна в мультиварки без проблем приготується в режимі "Випічка". Найчастіше час варіюється від півгодини до години. Все залежить від виду обраного страви, а також від потужності цієї диво-техніки.

Запіканки для дітейЯк вже зазначалося, все запіканки мають різну рецептуру. Вони можуть бути як солоними, з використанням овочів, м`яса, крупи, так і десертними, з сиром, фруктами, сметаною. Тому перш ніж почати приготування, необхідно ознайомитися з рецептом. Запіканка картопляна в мультиварці є стандартним варіантом. Якщо в запіканку планується додати м`ясо, то його краще порізати на невеликі шматочки, так як великі можуть просто не пропектися. Це ж правило відноситься і до всіх решти інгредієнтів. Їх також необхідно добре подрібнювати для рівномірного пропікання.



У складі картопляної запіканки найчастіше можна побачити картопляне пюре і фарш. Також за смаком можна додавати натертий на тертці сир, який привнесе нотку пікантності в блюдо. Крім того, завдяки сиру, запіканка збереже форму і не втратить її при розрізанні.

запіканки в мультиварціЗапіканка картопляна в мультиварки вимагає мінімального набору продуктів. Досить півкілограма яловичого фаршу, 1 головки ріпчастої цибулі, близько 10 середніх розмірів картоплин, 150 г сиру, трьох яєць, трьох столових ложок борошна, сметани і панірувальних сухарів. Слід додати сіль і перець за смаком.

Запіканка картопляна в мультиварці готується з пюре, для якого необхідно відварити картоплю в підсоленій воді і розім`яти його. Після цього в картопляну масу додаються яйця і борошно, все ретельно перемішується. Ріпчасту цибулю потрібно очистити, дрібно порубати і підсмажити на сковорідці разом з яловичим фаршем. Готову масу остудити. На дно форми в мультиварки необхідно насипати панірувальні сухарі, далі викласти половину тертого сиру і картопляну масу, зверху засипати все залишилася частиною сиру і поставити на випікання на 40 хвилин.




» » Запіканка картопляна в мультиварці - смак дитинства в новому виконанні