Як зробити картоплю в пароварці смачним і ароматним
Картопля в пароварці виходить більш корисним, ніж приготований традиційним способом. Завдяки такій обробці в ньому зберігається більшу кількість мінеральних солей, а також вітаміну C. Ось тому приготування їжі на пару стає таким популярним і знаходить все більше прихильників.
Навіть якщо у вас немає пароварки, то приготувати картоплю можна і в каструлі. Для цього в неї наливають воду і зверху ставлять сітку або друшляк, в який укладають картоплю. Варять до готовності. Вода в каструлі повинна постійно кипіти і не діставати до картоплі.
Але сьогодні пароварка не є дефіцитом, і тому приготування продуктів на пару стало простішим.
Для того щоб приготувати картоплю в пароварці, потрібно докласти мінімум зусиль. Для початку чистимо картоплю і, якщо він великий, то ріжемо його на частини. Потім викладаємо його в пароварку і трохи посипаємо сіллю. Включаємо потрібний режим і чекаємо закінчення приготування. Час залежить від розміру картоплі. Для середніх бульб воно становить близько 30 хвилин. З цього картоплі можна приготувати смачну пюре або подати його у відварному вигляді.
Можна зробити страву більш ароматним. Для цього чистимо картоплю і викладаємо її в пароварку. Якщо потрібно, то ріжемо її на частини. Додаємо сіль і ставимо готуватися на 20 хвилин. Після закінчення цього часу потрібно додати до неї рубаний часник. Коли картопля в пароварці буде готовий, дістаємо його і поливаємо оливковою олією. Також посипаємо його нарізаною зеленню. Молода картопля прекрасно поєднується з кропом.
Під час приготування картоплі можна використовувати і інші рівні, якими забезпечені сучасні пароварки. На пару можна приготувати будь-які овочі, і вийде хороший вегетаріанський вечерю.
До речі, молода картопля в пароварці можна запікати в шкірці. Так він буде набагато корисніше. Для цього необхідно дуже добре його помити. Можна використовувати щітку, але робіть це акуратно, щоб не пошкодити шкірку. Далі викладаємо його на нижній рівень пароварки. Молода картопля можна подати зі сметаною або соусом на основі сметани.
Як приготувати картоплю в пароварці з іншими овочами? Для цього як зазвичай готуємо картоплю. Гриби (беремо шампіньйони) ріжемо на пластинки. Моркву чистимо і нарізаємо кружечками. Всі овочі потрібно посипати сіллю і за бажанням приправами або спеціями. Відправляємо їх в пароварку на 30 хвилин. Після закінчення дістаємо овочі з пароварки і поливаємо їх оливковою олією, і посипаємо рубаною зеленню.
Якщо все-таки вам звичніше смак смаженої їжі, можна поєднати цей етап з процесом приготування на пару. Беремо картоплю і нарізаємо її середніми кубиками. Далі обсмажуємо її на невеликій кількості олії рослинного або краще оливкового. Коли картопля підрум`яниться, викладаємо його в пароварку. Далі додаємо до нього трохи солі і будь-які спеції. Якщо додасте нарізаний часник, то блюдо вийде більш ароматним.
Можна трохи доповнити приготований картопля в пароварці. Рецепти в основному не сильно відрізняються один від одного. Але наступні дії дозволять отримає смачну запечену картопельку з масою корисних вітамінів. Для цього викладаємо підготовлену картоплю в пароварку і відварюємо її практично до повної готовності. Далі викладаємо її в форму для запікання і додаємо спеції і сіль. Також потрібно покласти трохи масла вершкового і залити блюдо сметаною. Ставимо форму в духовку на 5-10 хвилин. Можна також посипати картоплю тертим сиром. У цьому випадку повинна утворитися гарна скоринка.
Картопля в пароварці виходить смачним і корисним. Але якщо доповнити його інгредієнтами у вигляді спецій і зелені або трохи змінити технологію приготування, то буде ще ароматний і апетитний.
Картопля по-французьки На сьогоднішній день французька кухня тісно влилася в наше життя. Ми з радістю готуємо різні соуси до м'яса, жюльени, олів'є та інші страви. Те ж саме стосується і картоплі по-французьки, яка була придумана паризькими кухарями, але за замовленням…
Неймовірно смачна запіканка з картоплі з куркою У пошуках відповіді на питання: «Яку страву приготувати на вечерю?» Одного разу отримала відповідь від своєї сім'ї: "Запіканка з картоплі з куркою!". Ідея мені сподобалася, тим більше що супи та каші вже порядком набридли. Хотілося чогось…
Як варити рис в пароварці смачно? Приготування страв на пару - це найбільш корисний вид теплової обробки, який дозволяє залишити в продуктах всі корисні речовини і вітаміни. Навчитися, як варити рис в пароварці і готувати різноманітні страви, просто необхідно, набуваючи цю новинку…
Картопля, запечена з грибами і беконом Найкращі рецепти приготування традиційного і всіма улюбленого картоплі.Картопля, запечена з грибами і томатамиПродукти для прігоотвленія:Картопля - близько 1.2 кг-Перець гострий - по вкусу-Масло олівковое-Шампіньйони - 300 г-Помідори черрі - 8-9…
Картопля в пароварці, в аерогрилі і в рукаві. Рецепти. Для багатьох господинь пароварка - просто незамінна річ на кухні. Досить порізати підготовлені продукти і укласти їх в чашу, встановити таймер на потрібний час. На виході буде смачне і дієтичне блюдо.Як і всі інші продукти, картопля в пароварці…
Як запікати картоплю в духовці Картопля є самим універсальним гарніром. Способів його приготування багато. Картопля прекрасно поєднується з іншими продуктами. Її можна подати до м'яса, птиці і овочів. Як запекти картоплю, щоб страва виглядало оригінально і вийшло дуже смачним?…
Як готувати в пароварці Сьогодні, коли з'явилося багато техніки для того, щоб полегшити працю домогосподарок і не тільки, можна з легкістю готувати смачні і одночасно корисні страви. Поговоримо трохи про пароварці. Про користь, приготовленої в ній їжі, говорити не…
Овочі на пару. Смачна і корисна їжа Багато ігнорують овочі на пару, вважаючи, що це несмачно. Проте це помилкова думка. Така їжа може бути апетитною і смачною. Найбільша перевага їжі, приготованої на пару, - це збереження всіх вітамінів. При наявності необхідної техніки їжа на пару…
Картопля у фользі. Просто і смачно Картопля у фользі - це блюдо, яке відмінно підійде як до урочистого застілля, так і до простого сімейного обіду. Все залежить від рецепту приготування. Цей спосіб обробки дозволяє зберегти велику кількість корисних речовин. До того ж картопля у…
Як запікати картоплю у фользі в духовці правильно і смачно? Багато хто уникає таких страв із-за їх високої калорійності. Пюре з маслом і жирними вершками або смажену картоплю - дійсно дуже поживні страви. Але це відноситься не до всіх варіантів приготування даного продукту. Якщо є можливість запікати…
Як смачно приготувати м'ясо у фользі Існує величезна кількість рецептів приготування м'яса, але окремий рядок в цій множині займають блюда, в приготуванні яких використовують фольгу. Вони виходять соковитими, зберігаючи всі аромати і смаки. Приготувати оригінальне м'ясо у фользі…
Картопля запечена в духовці - смачну вечерю на швидку руку. Картопля запечена в духовці, корисніше ніж відварна і вже тим більше смажена. До того ж, готуються такі страви швидко, а з'їдаються з величезним задоволенням. Балувати домашніх делікатесами з картоплі можна щодня, благо рецептів його приготування…
Страви з картоплі в духовці Картопля - один з улюблених коренеплодів в Росії, тому досить популярні в нашій країні страви з картоплі в духовці.Почнемо з найпростішого рецепта.Картопля, запечена з кропомЦя страва пісне, тому відмінно підійде для тих, хто дотримується посту…