Найпростіший рецепт тушкованої капусти в мультиварці
Капустка, капусточка ... Чого тільки ми з неї не робимо: і солимо, і квасимо, і маринуємо, і варимо, і паримо, і смажимо. Як крути, капуста смачна і корисна.
Ми звикли до страв з цього овоча з дитинства. Її готують не лише вдома, а й у всіх ресторанах, кафе і звичайних їдалень, в дитячих садах і школах.
Будь рецепт приготування тушкованої капусти, квашеної або вареної, в першу чергу починається з вибору самого овоча. Вся справа в тому, що деякі сорти капусти не підходять для певних страв. Наприклад, згасити можна будь-яку, різницю ви відчувати, звичайно, будете, але вона не існує. А ось посолити можна кочанчики, зібрані пізньої осені. Тільки в цьому випадку вона буде чудової якості. До вибору варто підійти відповідально.
Розглянемо приготування страви з капусти в мультиварці. Це найпростіше, що могло придумати людство. Варіацій на тему - маса. Почати можна з самого ледачого страви, де вам доведеться шарами скласти порізану цибулю, моркву і капусту. Посолити і додати спеції. Потім вибрати режим, при якому буде готуватися блюдо. Якщо вибрати "Гасіння", то через годину ви будете насолоджуватися найніжнішим дієтичним блюдом. У режимі "Випічка" нижній шар злегка підсмажиться, а верхній залишиться добре пропареним.
Є рецепт тушкованої капусти в мультиварки, який зажадає від вас трохи більше часу. Для цього вам знадобиться підсмажити коріння (пастернак, моркву, корінь селери, цибуля) в олії (можна взяти в рівних частинах вершкове і рослинне). Через кілька хвилин, сміливо додавайте нашатковану капусту, болгарський перчик, помідорчики і зелень з часничком. Посоліть, перемішайте і залиште в режимі "Гасіння" на годину. Результат вас порадує, а простота приготування страв надихне на нові експерименти.
Ще один цікавий рецепт тушкованої капусти в мультиварки мало чим відрізняється від попереднього, але урізноманітнити смак допоможе доданий бекон, сосиски або копчені реберця. Тушонка зробить капусту більш соковитою, але виходячи з досвіду, купити її складно. У магазинах є консерви, схожі на тушковане у власному соку м`ясо, але найчастіше якість сильно "кульгає".
Коштує не обійти стороною рецепт тушкованої капусти в мультиварці з додаванням фаршу і рису, в простолюдді - ліниві голубці. Спочатку можна, звичайно, скласти все в чашу шарами починаючи з фаршу, цибулі і рису. Але думається, що мінімальне зусилля, зробить блюдо багатшими і насиченішим.
Отже, ліниві голубці або рецепт тушкованої капусти в мультиварці з фаршем і рисом. Починати варто з підсмажування в олії фаршу і дрібно порізаної цибулі. Далі в чашу відправляють рис, капусту і заливають водою, але це нудно і не дуже смачно. Краще якщо страва буде готуватися у власному соку. Для цього вам знадобиться додати до обсмаженої з цибулею фаршу порізані помідори і перчик. Виділиться багато соку, в якому і звариться до готовності рис, а капуста протушкується. В кінці додайте спеції і перемішайте. Дайте готовому блюду постояти півгодини. І насолоджуйтеся.
Капуста, як і інші овочі, дає можливість експериментувати на кухні. Не бійтеся додавати те, що вам подобається, а не те, що написано в рецепті. У вас все вийде. Єдине правило, яке не можна порушувати - всі продукти повинні бути відмінної якості. Творіть із задоволенням!
-
Ліниві голубці в мультиварці: рецепт приготування смачного обіду -
Ліниві голубці в мультиварці: смак і соковитість забезпечені -
Чотири способи того, як в мультиварки згасити капусту -
Рецепт тушкованої капусти з м'ясом. Швидко і смачно - Різноманітність страв або тушкована капуста рецепт
- Пісні щі зі свіжої капусти
Виберіть для себе свій рецепт тушкованої капусти. Ні для кого не секрет, що приготування тушкованої капусти досить-таки просте, а одержуване блюдо любимо багатьма за свою легкість і відмінний смак. Багато господинь використовують свій рецепт тушкованої капусти, а для тих, хто зовсім недавно став…
Тушкована капуста з картоплею: смачно, просто і дешево Одне з найпоширеніших страв, тушкована капуста, є також одним з найбільш улюблених і шанованих у нашому повсякденному кухні. Його можна використовувати як гарнір, як самостійну страву, а також додавати за бажанням картопля, рис, квасоля, м'ясо і…
Капуста тушкована в мультиварці - і не тільки Дієта, що включає в себе страви з капусти, дозволяє значно знизити вагу. Це відбувається тому, що, незважаючи на низьку калорійність, капуста містить велику кількість вітамінів, мікроелементів і клітковини. При дотриманні низькокалорійних дієт меню…
Тушкована капуста Капуста доступна кожній господині, коштує вона недорого і продається цілий рік. Тушкована капуста може готуватися в якості самостійного блюда, у вигляді гарнір до м'яса або рибі, начинки для пиріжків, а може навіть прикрасити святковий стіл. Треба…
Солянка з квашеної капусти Солянка з квашеної капусти - це одне з найпростіших і в теж час дуже смачних страв. Час для приготування такої страви не варто економити, тоді результат вас потішить. Чим більше різних копченостей присутній в солянці, тим смачніше вона вийде.…
Голубці в мультиварці: швидко і смачно Щоб приготувати голубці в мультиварці, потрібно встановити прилад в режим «Суп / пароварка». Сам процес не передбачає нічого складного. А голубці виходять соковитими, ароматними і смачними. Функції мультиварки воістину унікальні. Використання…
Рецепт тушкованої капусти з картоплею: від класики до імпровізації Існує чимало простих і корисних страв, які під силу приготувати навіть недосвідченим в кулінарії. Використовуючи доступні всім і в будь-який час року продукти, можна зробити смачний і ситний обід на всю сім'ю. Такі овочі, як картопля, капуста,…
Рецепт тушкованої картоплі в мультиварки, або Як приготувати вечерю на швидку руку Мультиварки просто створені для гасіння. Їх прототипами були Кашоварки - апарати, здатні готувати страву на «повільному вогні». Смак і текстуру приготованого в цьому «чудо горщику» страви можна порівняти тільки з тим, що готувалося в російської…
Як приготувати голубці в мультиварці? Традиційна страва на новий лад Як приготувати голубці в мультиварці? Багатьом це блюдо здається класичним, адже наші мами готували його в звичайній каструлі. Складно уявити, що такий універсальний кухонний девайс, як мультиварка, може допомогти порадувати голубцями домашніх. А…
Корисні рецепти. Капуста в мультиварці Страви з капусти просто зобов'язані бути на вашому столі. Цей овоч дуже корисний для роботи травної системи і для здоров'я людини в цілому. Дуже смачно і швидко виходить капуста в мультиварці. До того ж сам процес приготування дуже простий і…
Рецепт овочевого рагу в мультиварці: смачно і корисно Є страви, які не потребують представлення. Одним з них є овочеве рагу. У ньому відмінно поєднується яскравий смак овочів з користю містяться в них вітамінів. Багато дієтологів вважають, що при гасінні в продуктах залишається більше корисних речовин,…
Лінивий голубець в мультиварці - верх кулінарної майстерності Не варто думати, що лінивий голубець в мультиварці - це плід праці господарки нездатною. У даній статті ми розповімо вам, як готують подібні страви, а головне, доведемо, що ображати ці страви назвами з настільки неприємними прикметниками некрасиво.…
Тушкована капуста в мультиварці з куркою. Рецепти приготування З появою такого диво-приладу, як мультиварка, готувати будь страви, в тому числі і капусту, стало набагато зручніше, і, до того ж, корисніше. Страви виходять більш ароматними і насиченими. А все це завдяки герметичності цього багатофункціонального…