Курячі грудки в мультиварці і не тільки
Кожній жінці хочеться порадувати коханого чоловіка корисним і смачним вечерею з м`яса. Відмінний варіант - це куряча грудка в мультиварці. Рецепти приготування досить прості. Крім легкості виготовлення, це блюдо готуватися дуже швидко, воно виходить низькокалорійним і смачним. Курячі грудки в мультиварки зі спеціями виходять дуже соковитими і апетитними, з підрум`яненою скоринкою. Для господарок перевага приготування в мультиварки полягає ще й у чистоті кухні, в порівнянні з духовою шафою або сковородою.
Для того щоб приготувати курячі грудки в мультиварки, необхідні такі інгредієнти:
- 1 шт. курячої грудки (середній або крупній птиці) ;
- приправи для м`яса;
- сіль за вкусу;
- перець за вкусу;
- трохи рослинного масла.
Спочатку необхідно добре промити грудку і при необхідності зняти шкірку. Покладемо курочку на паперовий рушник, куди вбереться зайва волога. Потім потрібно розрізати грудку вздовж, посолити і поперчити, а зверху втерти ароматні спеції. 
Змастити чашу мультиварки маслом і опустити курячі грудки в неї. Встановити режим «Випічка» і готувати протягом 15 хвилин. Після закінчення цього часу потрібно відкрити мультиварку і перевернути грудки іншою стороною, а потім повторити процес. Курячі грудки в мультиварки готові. Для гарніру можуть підійти будь-які овочі, крупи або бобові культури. Для того щоб курячі грудки в мультиварки вийшли соковитіше і ароматні, їх можна змастити сметаною і додати в процесі приготування три-чотири ложки вина.
Також дуже смачним блюдом на столі будуть курячі грудки в клярі. У курячому філе не тільки майже відсутній жир, за рахунок чого воно краще і легше засвоюється організмом, але воно ще має приголомшливі смаковими властивостями.
Для того щоб приготувати курячі грудки в клярі, необхідні такі інгредієнти:
- 1 кг. курячого філе;
- 2 курячих яйця;
- 3 столових ложки майонеза;
- 3 столових ложки борошна;
- коріандр;
- чорний мелений перець за вкусу;
- сіль за вкусу;
- соняшникова олія.
Куряче філе необхідно нарізати маленькими шматочками, посолити, поперчити і обваляти в спеціях. Потім ці курячі шматочки злегка обсмажити на середньому вогні, накрити сковорідку кришкою, після чого продовжувати гасити протягом двадцяти хвилин. У цей час можна приготувати кляр. Для цього в миску потрібно розбити два курячих яйця і збити їх з перцем, сіллю і майонезом, поступово додаючи борошно і ретельно перемішуючи. Потім тільки що приготувалися шматочки курячого філе вмочити в кляр, викласти на сковорідку і обсмажити з обох боків до золотистої скоринки. Шумівкою витягти готове філе і перекласти його на решітку, щоб видалити зайве масло. Якщо в процесі обсмаження в олію впали крапельки клярі, то їх потрібно акуратно витягнути, щоб тісто не підгорає і не зіпсувало зовнішній вигляд і аромат страви. Готові курячі грудки можна прикрасити запеченими або свіжими овочами, листочками зелені. Подавати на стіл з крупами, макаронними виробами або картоплею. Приємного вам апетиту!
Що приготувати з курячої грудки Куряче м'ясо відноситься до дієтичних продуктів, тому багато хто використовує його в своєму раціоні. З нього можна приготувати безліч смачних і оригінальних страв. У їжу вживають курку цілком або її окремі частини. Все залежить від обраного рецепта.…
Як приготувати смажені курячі грудки Деякі господині не дуже полюбляють подавати в якості самостійного блюда смажені курячі грудки, так як, на їхню думку, це м'ясо несмачне і жестковатое. Однак це не так! Куряче філе може бути дуже смачним і ароматним, якщо його правильно приготувати.…
Як приготувати рулетики з курячої грудки Коли починають набридати звичні всім страви, уважні і турботливі господині шукають їм смачну заміну. Рулетики з курячої грудки - якраз те, що так добре підійде для святкового столу, а також це блюдо, яке може стати альтернативою відбивних. Такі…
Смачний тушкований кабачок в мультиварці з м'ясом і овочами Як робити тушковані кабачки в мультиварки «Редмонд», знає практично кожен, у кого вдома є таке кухонний пристрій. Але щоб страва вийшла дійсно смачним, його рекомендується готувати разом з м'ясом і овочами.Як приготувати тушкований кабачок в…
Як запікати курячі грудки в духовці? Запечена куряча грудка, рецепти якої завжди прості, виходить дуже смачною і ніжною, якщо до неї додатково додати обсмажені з цибулею шампіньйони і вершковий соус. Варто відзначити, що таке ароматне блюдо ідеально підходить для тих, хто любить смачно…
Смачна і ситна гречка в мультиварки «Панасонік» Режим «Гречка» в мультиварки «Панасонік» може бути використаний під час приготування різних страв. Однак найчастіше ця програма застосовується в процесі створення смачної каші з відповідної крупи. Сьогодні ми докладно розглянемо те, як зробити…
Як смачно приготувати куряче філе в паніровці? Куряче філе в паніровці готується швидко, а виходить ніжним і соковитим. Таке м'ясний виріб рекомендується робити для святкового столу в якості закуски або основного гарячого блюда з яким-небудь ситним гарніром.Ніжне куряче філе в паніровці: рецепт…
Як зробити смачні оладки з курячих грудок? Смачні оладки з курячих грудок можна підносити до сніданку разом з гарячим солодким чаєм, а можна подавати їх до обіду з картопляним пюре. Варто відзначити, що, незважаючи на дивну легкість у приготуванні і невелика кількість інгредієнтів, таке…
Як запекти в духовці курячу грудку під вершковим соусом? Запекти в духовці курячу грудку можна по-різному. Сьогодні ми вирішили розглянути найпростіший спосіб, завдяки якому ви можете вже через 80 хвилин насолоджуватися соковитим, ніжним і дуже смачним блюдом.Як запекти в духовці курячу грудку з овочами,…
Простий і смачний рецепт курячих грудок в мультиварці Всім відомо про користь вживання в їжу курячих грудок. Великий вміст в них білка і практично отсуствіє жиру зробило їх справжнім хітом у дієтологів. Їх рекомендують для щоденного вживання спортсменам, дітям і літнім людям. Правда, багато хто…
Дієтичні страви. Курячі грудки на пару в мультиварці Любителів низькокалорійних страв напевно зацікавить таке апетитне страву, як курячі грудки на пару в мультиварці. Страви можна подати до столу з гарніром з овочів, картоплі або рису. Пропонуємо вашій увазі кілька варіантів приготування цього…
Пастрома з курки. Пастрома: рецепт, фото Пастрома з курки є традиційним турецьким блюдом, яке можна зробити власноруч. Це м'ясо часто використовують для приготування більш складних страв і вважають одним з найсмачніших делікатесів. Ароматне, ніжне, приправлене спеціями філе з курки…
Готуємо смачні курячі грудки в кефірі Курячі грудки в кефірі виходять дуже ніжними і смачними. Таке блюдо добре подавати до столу разом з картопляним пюре або вареними макаронами. Але про все по порядку.Покроковий рецепт курячої грудки в кефіріЯкщо ви не знаєте, що приготувати до обіду,…