Як приготувати рулетики з кабачків з куркою
Кабачок - відмінний овоч, корисний для здоров`я і дуже смачний. Куряче м`ясо не поступається йому за дієтично і смаковим якостям. Поєднання цих двох продуктів складається в відмінний дует, який сподобається і домашнім, і гостям. Одним з найбільш оригінальних і красивих страв є рулетики з кабачків з куркою. Таке блюдо може прикрасити навіть святковий стіл.
Рецепт кабачкових рулетиков
Для приготування цієї страви вам буде потрібно три невеликих кабачка, дві курячі грудки, двісті грамів твердого сиру, по столовій ложці майонезу, кетчупу, соєвого соусу і подрібненого часнику, чайна ложка каррі. Очистіть кабачки і наріжте на смужки товщиною близько п`яти міліметрів. Залийте їх окропом і залиште на десять хвилин, так овочі не будуть ламатися і тріскатися при скручуванні рулетиков. Курячу грудку потрібно нарізати на довгі смужки, які можна для ніжності м`яса трохи відбити. Маринад зробіть з майонезу, соєвого соусу, кетчупу, часнику і каррі. М`ясо потрібно залишити в отриманій суміші на півгодини. Натріть на тертці сир і починайте формувати кабачкові рулетики з куркою. Візьміть смужку овоча і покладіть поверх м`ясо, посипте сиром і скручуйте. Проколіть кожен згорток декількома дерев`яними зубочистками. Викладіть на деко, покритий пекарської папером або змащене маслом, посоліть рулетики з кабачків з куркою і запікайте в духовці при температурі в сто вісімдесят градусів до готовності. На це потрібно близько двадцяти хвилин. 
При бажанні можна спробувати приготувати цю страву на грилі або на мангалі, а також в мультиварці.
Ще одні рулетики з кабачків з куркою
Таку закуску можна приготувати самими різними способами. Додаючи різні спеції, ви можете отримати нові відтінки смаку і вибрати той варіант, який здасться вам і вашим близьким найсмачнішим. Для початку важливо правильно підготувати овочі, щоб вони не втратили свою форму і не зламалися при приготуванні рулетів. Для м`якості скибочки кабачків можна не залишати у воді, а підготувати в духовці. Візьміть двохсотграмовий кабачок, розріжте його на скибочки, змастіть їх рослинною рафінованою олією і поставте в духовку на п`ять хвилин, розігрів її на сто вісімдесят градусів. 
Такі рулетики з кабачків з куркою вийдуть акуратними і рівними.
Візьміть для начинки чверть кілограма курячого філе, два зубчики часнику, п`ятдесят грамів сиру, трохи паприки, базиліка, кетчуп. Наріжте філе смужками, посоліть і поперчіть, відбийте молоточком. Додайте паприку і часник, все ретельно перемішайте і залиште для маринування на півгодини. Після цього викладіть на овочі куряче філе, посипте сиром, додайте кетчуп і базилік свіжий або сушений. Скрутіть рулетики, наколи шпажками і запікайте при ста вісімдесяти градусах півгодини. Подавати закуску можна як у гарячому, так і в холодному вигляді, з кетчупом або іншим соусом за смаком. Блюдо виходить настільки смачним, що готувати його доведеться досить часто, і не тільки по урочистих приводів, але і просто так, для повсякденного столу.
Апетитні курячі рулети з начинкою З м'яса птиці можна приготувати вишукані та оригінальні страви - наприклад, рулетики. Вони умовно поділяються на два основних типи: запечені і відварені курячі рулети з начинкою. У цій статті ми зібрали самі апетитні рецепти приготування таких…
Як приготувати рулетики з курячої грудки Коли починають набридати звичні всім страви, уважні і турботливі господині шукають їм смачну заміну. Рулетики з курячої грудки - якраз те, що так добре підійде для святкового столу, а також це блюдо, яке може стати альтернативою відбивних. Такі…
Кабачково-сирний тортик з м'ясом і кабачкові човники В якості холодної або гарячої закуски можна приготувати Кабачково-сирний тортик з м'ясом. Це ситне і калорійне блюдо стане прикрасою столу як під час звичайного сімейного вечері, так і тоді, коли ви захочете здивувати гостей. Кабачковий тортик можна…
Кабачки в мультиварки, фаршировані рисом, м'ясом або овочами Кабачки - корисні і смачні овочі, які у великих кількостях виростають на городах щороку. Як приготувати їх так, щоб вся сім'я була задоволена і сита? Звичайно, важко уявити собі кращий варіант приготування, ніж кабачки в мультиварки, фаршировані…
Рулетики з кабачків: варіанти приготування Красиво оформлені рулетики з кабачків ідеально підходять для святкового столу. Адже такі мініатюрні, але ситні закуски добре йдуть під алкогольні напої, а також в якості легкого перекусу перед основним гарячою стравою. Варто особливо відзначити, що…
Як смачно запекти картоплю в духовці з куркою Страви, приготовані з найпростіших інгредієнтів, часом виходять найсмачнішими. У нашій статті ми розповімо про те, як запекти картоплю в духовці з куркою. У багатьох господинь є на озброєнні цей нескладний рецепт - простий овоч з м'ясом,…
Просто і смачно: запікаємо курячу грудку в духовці Курятина - ідеальне м'ясо, одночасно дуже дієтично і смачне. Запечена куряча грудка, соковита і апетитна, не залишить байдужим нікого. А приготувати її під силу навіть недосвідченим господаркам. Цілком запекти курку так, щоб вийшло соковито і…
Готуємо простий і смачний гарнір з кабачків Якщо ви хочете подати, скажімо, до м'яса що-небудь нове і смачне, зверніть увагу на гарнір з кабачків. У нашій статті ви знайдете кілька нескладних рецептів цього блюда, яке доповнить ваше ситне друге на обід. До всього іншого, овочі набагато менш…
Проста запіканка з картоплі і кабачків Щоб приготувати смачне овочеве блюдо, вам знадобиться зовсім небагато часу і зусиль. Візьміть за основу наш рецепт: сьогодні ми розповімо, як просто і швидко робиться запіканка з картоплі і кабачків, більше того, розглянемо, як приготувати її у…
Ідеальне блюдо для недільного сніданку: оладки з кабачків з часником і сиром У вихідні дні до сніданку спробуйте приготувати смачні оладки з кабачків з часником і сиром. Рум'яні кругляшки, які можна подати зі сметаною і солодким чаєм, мало кого залишать байдужим. А завдяки тому, що кабачок доступний як влітку, так і взимку,…
Три прекрасних рецепта до вечері: як готується запіканка з помідорів і кабачків Якщо ви шукаєте рецепт смачного другої страви до обіду або хочете приготувати овочевий вечеря, запіканка з помідорів і кабачків буде відмінним вибором для вас. Ці овочі доступні круглий рік. Сам же рецепт досить простий і не вимагає багато часу.…
Рулет з баклажана: рецепт смачної закуски Однією з популярних і самих смачних закусок вважається рулет з баклажанів. Рецепт простий і швидкий. Овочі можна подати з різними начинками: з сиру, овочів, сиру. Пропонуємо кілька способів приготування.Рулет з баклажана: рецепт 1 Вам…
Готуємо смачні кабачкові запіканки. Кращі рецепти Кабачок - дуже легкий і корисний продукт. З цього низькокалорійного овоча можна приготувати безліч різноманітних страв. Але особливо смачно виходять кабачкові запіканки. До їх складу можна включати найрізноманітніші інгредієнти на будь-який смак. А…