Смачні та такі різні бутерброди на природу
Варто тільки пригріти весняному сонечку, як усіх тут же тягне на природу, на свіже повітря, хочеться порадувати себе видом природи, що прокидається, разом з нею струсити з себе зимовий настрій. Добудовуючи асоціативний ряд, в уяві виникає група людей на галявині в лісі або на березі недавно вирвалася з крижаного полону річки.
Не вистачає тільки різних смакоти, які так приємно їсти, розташувавшись на лоні природи. І ось ми підійшли до найголовнішого питання: "Що взяти із собою з їжі?". Багато хто скаже, що найкращий вибір - це шашлики, але ж для їх приготування потрібні спеціальні пристосування і час. До того ж відпочинок на природі не завжди буває спланований, тому потрібно вибрати щось простіше. Наприклад, взяти з собою бутерброди на природу. Цей вид закуски не вимагає довгої підготовки, а різноманітність начинок і простота приготування роблять їх ідеальним варіантом для пікніка, крім того, їх люблять як дорослі, так і діти.
Правила та поради
Варто знати деякі правила, які позбавлять вас від зіпсованого відпочинку. Отже, підбираючи продукти в бутерброди на природу, слід пам`ятати:
- Всі інгредієнти краще приготувати заздалегідь і скласти в спеціальні контейнери, і тільки на місці майструвати з них закуски, інакше хліб розмокне, начинка вивалиться, а задоволення від їжі буде безповоротно втрачено.
- якщо передбачається тривалий виїзд, то серед інгредієнтів не повинно бути продуктів, що вимагають охолодження, тобто масла, майонезу та ін. В якості соусу можна використовувати гірчицю, хрін, вершковий або плавлений сири.
- Такі овочі, як баклажани, краще заздалегідь обсмажити і скласти в контейнер. Звичайно, якщо ви збираєтеся розпалити багаття, то баклажани, приготовані на відкритому вогні, будуть смачніше.
- Дуже часто бутерброди на природу містять соуси, які неодмінно випливають і бруднять все навколо. Змішайте соус із зеленню, він стане трохи густіше.
- Не забудьте про найголовніше інгредієнті - про хліб. Від нього багато в чому залежить смак бутербродів. Ви можете вибрати абсолютно будь-який різновид - білий, житній, зі злаками та висівками, можете взяти як батон, так і тостовий хліб, а може, вам більше до душі лаваш або коржик? Дуже смачно вийде, якщо приготувати з скибочок тости або грінки, вони приємно хрумтять і мають свій неповторний смак.
Такі різні начинки
Приготування бутербродів - нескладне заняття, але не це головне. Головне тут - начинка. Немає нічого простіше і геніальніша, ніж бутерброд з маслом, ковбасою та сиром, а якщо при цьому покласти його на решітку або на гриль, сир розплавиться, а хліб підрум`яниться, а це вже зовсім інша розмова. Але такий варіант уже приївся, хочеться різноманітності. Наприклад, чому б не приготувати трикутні сендвічі з вареними яйцями, попередньо змішаними з майонезом, і вареними креветками? А можна взяти філе оселедця і відварну буряк, вийде літній варіант «шуби».
У літній період дуже багато свіжих овочів і зелені, варіантів начинок з ними є неймовірне безліч. Як бачите, все залежить тільки від вашої фантазії. Підключіть дітей до процесу приготування, вони подадуть вам нові ідеї, наприклад, можна вирізати хліб у формі кола або серця, а можна приготувати солодкі бутерброди на природу з шоколадною пастою або фруктами.
Бутерброди на швидку руку, рецепти приготування Найпоширеніша закуска в усьому світі - це бутерброд. Адже немає більш простого в приготуванні страви, ніж бутерброди на швидку руку, рецепти яких в даний час люди придумають все нові і нові. Слово «бутерброд» прийшло до нас ще від німців і означає…
Холодні закуски на швидку руку Іноді з'являється термінова необхідність в закусках. Наприклад, друзі збираються на покер, або потрібно щось обговорити і на нормальний обід або вечерю не буде часу, та й гості частенько приходять несподівано, і тоді холодні закуски на швидку руку…
Гарячі бутерброди на сніданок, обід і вечерю Якщо не вистачає часу або бажання приготувати щось істотне, на допомогу прийдуть гарячі бутерброди. Це відмінний варіант сніданку, обіду і вечері. До того ж, вони відмінно підійдуть для перекусу на роботі або для будь-якої іншої ситуації, коли немає…
Бутерброди з червоною рибою. Смачно і просто Бутерброди і закуски завжди присутні на святковому столі. В основному це прості страви, які прикрасять стіл завдяки своєму оформленню і порадують смаковими якостями. Варіантів приготування цих страв безліч. Тут можна проявляти фантазію,…
Які краще приготувати закуски на пікнік на природі Вилазки на природу - завжди свято, особливо для городян. Тому коли вдається влаштувати в лісі або на березі річки пікнік, хочеться відпочити від душі. А активний відпочинок на свіжому повітрі пробуджує буквально звірячий апетит. Звичайно, вуха або…
Смачні ідеї: бутерброди для пікніка Вибір їжі для пікніка - важлива і дуже відповідальне завдання, до якої потрібно підходити серйозно. Невдалий вибір страв загрожує не тільки зіпсованим настроєм, постраждати може і здоров'я. Деякі продукти досить швидко псуються на спеці, і їх в…
Бутерброд з баклажаном, сиром і часником - ідеальне блюдо для швидкого перекусу Бутерброд з баклажаном являє собою смачна страва для моментального перекусу, що включає в себе тільки прості і доступні продукти. Слід зазначити, що така закуска може цілком послужити ситної і живильної альтернативою звичайному фаст-фуду, який…
Бутерброди на день народження: прості і смачні варіанти. Поради і рецепти Досить часто можна почути думку, що бутерброди не належать до святкового частування. Але є кілька оригінальних рішень, які зроблять доречними бутерброди на день народження. Прості і смачні рецепти дозволять вам приготувати частування, про який ще…
Бутерброд з ковбасою - рецепти швидкої закуски Нехай хоч скільки лають ці ковбасні вироби, а бутерброд з ковбасою їли все і напевно балуються донині.Ковбаса - це універсальний продукт, його і в суп можна покласти, якщо немає м'яса, і в салат додати, і піцу спекти, і на бутерброд нарізати в кінці…
Бутерброди на шпажках: швидко і смачно Найпопулярніша і улюблена закуска, яку можна подати на сніданок, полуденок, вечеря, взяти з собою в дорогу або на пікнік, приготувати до святкового обіду - це бутерброд. Назва закуски в перекладі з німецької мови означає «хліб і масло». Традиційно…
Бутерброди з сьомгою Бутерброди з сьомгою можна приготувати по-різному, при цьому незмінною залишиться тільки сама риба. Тому хотілося б запропонувати різні варіанти приготування смачних закусок з сьомгою у вигляді бутербродів, які не просто сподобаються вашим гостям, а…
Апетитні і смачні бутерброди з яйцем Бутерброди з яйцем - відмінний варіант для сніданку, полуденного перекусу і фуршету. Пропонуємо вам кілька рецептів. Можете вибрати якийсь один варіант або приготувати бутерброди різних видів.Відмінна закускаДрузі або родичі раптово повідомили про…
Екзотика. Бутерброди з ківі і часником Можна довго і заразливо сперечатися про правила і пристойність в кулінарії, про поєднання тих чи інших продуктів. Сперечатися про смаки - взагалі заняття не вдячне. Тим більше, що для когось поєднання морквини і капусти в салаті є неїстівним, але…