Торт "від Палича" вас порадує
Трюфельний торт "від Палича" дуже смачний і незвичайний, навіть якщо спекти його в домашніх умовах. Його родзинка - поєднання особливим чином приготованого бісквіта з повітряними меренгами. 
Якщо постаратися, то можна відтворити всі рецепти тортів "Від Палича", включаючи і чудовий млинцевий з ягодами. Але спершу спечемо "Трюфель", тому що він нескладний, а враження на гостей справить незабутнє.
Кращий торт "від Палича" - шоколадний бісквіт з меренгою і фундуком
Корж буде доповнений безе і промазати вареним згущеним молоком в поєднанні з вершковим кремом. Звучить вражаюче? Тоді за справу! Кількість тіста і безе ви можете згодом варіювати за своїм бажанням. Але спершу почніть з рівних пропорцій і зробіть по п`ятдесят відсотків того й іншого. Такі торти "від Палича" (каталог може запропонувати багато різних варіантів, але цей найбільш простий і ефектний) найкраще робити на шоколадному бісквіті. А бісквіт, в свою чергу, на окропі (заварним способом). Для крему просто можна збити з маслом варене згущене молоко. 
Горіхи згодяться будь-які. У даному рецепті буде присутній смажений фундук. Його можна додати в тісто для коржів, а можна - в крем або між шарами. Горіхи потрібно обсмажити в духовці і потовкти.
Трюфельний торт "від Палича": тісто і коржі
Для приготування бісквіта візьміть три склянки борошна (можна два, але тоді він вийде менш щільним), дві склянки цукру, півтори чайні ложки негашеного соди, пачку розпушувача (можна взяти дві, друга замість соди), шість ложок несолодкого какао, два яйця, стакан молока, третину або половину склянки рафінованої олії та склянку окропу. Спершу висипайте у велику миску борошно, потім какао, соду і розпушувач. Перемішайте і в іншу миску розбийте два яйця. 
Не відділить білки від жовтків, збийте міксером на найвищій швидкості протягом трьох хвилин. Об`єднайте вміст двох ємностей. Потім до яєчно-борошняної суміші додавайте рослинне масло (пропорція масла повинна залежати від вмісту какао, якщо зменшуєте кількість шоколадного порошку, то потрібно зменшувати і кількість жиру) і знову збивайте. Тепер потрібно влити третю частину склянки молока. Після збивання додати ще дві частини. Коли маса стане однорідною, її потрібно залити склянкою крутого окропу і збити міксером останній раз. Духовка вже повинна бути розігріта до ста вісімдесяти градусів Цельсія. Випікайте до готовності, перевіряючи сірником стан тесту.
Приготування безе і збірка торта
Збийте три білка зі склянкою цукру. Готову суміш помістіть в кондитерський шприц або в чистий пакет з відрізаним куточком. Видавлюйте невеликі однакові кружечки на деко, застелене пергаментом. Увімкніть духовку і нагрівайте до середньої температури, сушіть півтори години і залиште в духовці до охолодження. Тим часом приготуйте крем, збиваючи масло (двісті грамів) з вареним згущеним молоком. Ображати корж, обмажте його кремом, обкласти маленькими безе. Проміжки заповнюйте кремом і обсипайте горіхами. Залиште в холодильнику на ніч, а вранці полийте глазур`ю і спробуйте цей чудовий торт "від Палича".
Рецепт Київського Торта - Таємниця за сімома замками Оригінальний рецепт Київського торта вже більше п'ятдесяти років тримається в найсуворішій таємниці. Рецепт Київського торта був винайдений працівниками кондитерської фабрики Надією Чорногор і Костянтином Петренко. За новим рецептом спекли спочатку…
Рецепт Торта Графские Руїни Графські руїни - це справжня класика, яка багатьох переконала у своїй спроможності. Рецепт торта Графські руїни, в принципі, не являє собою таємниці і не вимагає особливих жертв часу і сил. На його приготування (залежно від особливостей рецепта)…
Не знаєте, як спекти сметанний пиріг? Рецепт знайдете тут! Хто з нас не любить смачні й ароматні пироги? Їх можна готувати не тільки на свята, а й просто на вечерю до чаю. Адже приготування пирога не займає багато часу, а результат напевно порадує. Сьогодні ми поговоримо про те, як приготувати сметанний…
Млинцевий торт «Від Палича»: рецепт приготування з різними начинками Практично у кожної людини торт асоціюється з торжеством, святковою подією. Солодке кондитерський виріб може бути будь-якої геометричної форми, з різними начинками. Проявивши трішки творчості, ви зумієте спекти ексклюзивний десерт, доповнивши його…
Торт 'Казка' Відмінним рішенням для тих, хто хоче приготувати торт на 8 березня, є «Казка». Рецептів існує чимало. Інгредієнти можуть використовуватися найрізноманітніші. У статті описано 5 видів приготування цього смачного десерту.Торт «Казка»Приготувати…
Празький торт: рецепти приготування Празький торт люблять багато, але робити його в домашніх умовах беруться не всі господині. Справа в тому, що цей десерт є складним у приготуванні, тому можемо запропонувати кілька найсмачніших і апетитних рецептів.Класичний Празький тортДля його…
Черемховий торт. Рецепти страв з черемхової борошна Для приготування цих тортів і тістечок використовується Черемхова мука. Черемхова борошно - висушені і розмелені ягоди черемхи. Залежно від рецепта, в черемховий торт додають шоколад, какао, сметану, розпушувач, дріжджі, яйця, молоко та інші…
Торт «Політ». Рецепти святкових тортів Кращий десерт на будь-якому святі - торт. Видів їх безліч. Ви можете спробувати приготувати його самостійно або купити в магазині. Як правило, для випічки коржів потрібна спеціальна форма. Для прикраси десерту знадобиться кондитерський мішок.…
Прості і смачні рецепти тортів Ласуни дуже люблять ці ласощі. Особливо воно подобається меленьким дітям. Без нього неможливо уявити день народження, весільну церемонію. Це все про нього, смачне і красивому торті. Приємно його не тільки є, але й готувати. Звичайно, не складе…
Торт «Графські руїни»: краще пригощання для свята Торт «Графські руїни» відомий під самими різними назвами: «Замок кохання», «Лицарський замок», «Графський замок» та ін. На перший погляд може здатися, що він дуже трудомісткий в приготуванні, але його можна приготувати досить швидко. Важливим…
Торт "Молочна дівчинка": етапи приготування «Молочна дівчинка» - торт, рецепт якого простий навіть для початківця піч людини. Він не тільки нескладний, але ще і дуже ніжний. Торт «Молочна дівчинка» - смачний, з тонкими коржами, ароматним вершковим кремом і гіркуватою глазур'ю. У нього є всі…
Готуємо смачний торт в домашніх умовах. Рецепт Будь-яке торжество в сімейному колі - свято особливе. Адже за столом збираються рідні та близькі люди. Мабуть, самим довгоочікуваним частуванням є десерт. Спробуйте приготувати смачний торт в домашніх умовах. Рецепт цих ласощів досить простий. Для…
Торт у мікрохвильовці: швидко і смачно! Отже, гості на порозі, а до чаю немає зовсім нічого? Не біда - сучасна техніка і хитромудрі рецепти дозволяють швидко приготувати смачні і незвичайні торти у звичайнісінькій мікрохвильовці. Перевага такої випічки в тому, що тісто піднімається значно…