Проста шарлотка: рецепт першокласного пирога з яблуками
Проста шарлотка, рецепт якої допоможе вам приготувати це настільки ж смачне, як і калорійне блюдо, може бути різною. 
Під цим словом мають на увазі як пиріг з бісквітного тіста з яблуками, так і десерт з підсушеного хліба. Обидва варіанти чудові. Проста і смачна шарлотка вийде у вас і в першому, і в другому випадку. Давайте почнемо з єврейського варіанта з підсушеного хліба.
Проста шарлотка. Рецепт перший
Візьміть один цілий підсушений батон, очистіть його від кірки і наріжте товстими плоскими скибками. Окремо підготуйте суміш зі збитих яєць і вершків (жирність підберіть за бажанням) і замочіть хліб в ній на деякий час. Очистіть кілька яблук і наріжте їх плоскими шматочками, засипте цукровою пудрою і теж залиште просочуватися. 
Розігрійте духовку. Візьміть жароміцних форму і рясно змастіть вершковим маслом. Тепер укладайте шарами спершу вимочений хліб (засинайте його цукровою пудрою з корицею), потім яблука. Чергуйте верстви до верху форми. Тепер наріжте холодне вершкове масло шматочками, посипте їм зверху шарлотку, зверху можна ще покласти цукор - він розплавиться і страва стане красивого золотистого кольору. Накрийте пергаментом і печіть сорок хвилин в помірно нагрітій духовці до розм`якшення яблук. Так у вас вийшла найпростіша шарлотка - рецепт рекомендує їсти її теплою і з вершками. Ще більш примітивний спосіб приготувати солодке блюдо - просто підрум`янити замочений у молоці та яйцях хліб на вершковому маслі, на манер грінок. Єдине, що слід врахувати - подібні страви вкрай калорійні.
Проста шарлотка. Рецепт другої
Цей пиріг найкраще піч восени з антоновських яблук. Адже восени ці фрукти особливо ароматні. А шарлотка з успіхом складає конкуренцію штрудель і яблучним Тарту. Вище згадувався спосіб випічки цих ласощів без приготування тіста. Він теж має право на існування, як і багато інших методів. Наприклад, ті, в яких яблука попередньо тушкують до разваривания або в яких замість замоченого хліба використовують спеціально для цього спечені бісквіти, змащені баварським кремом або морозивом з фруктами. Пропонуємо вам приготувати шарлотку всього з чотирьох інгредієнтів: борошна, яблук, цукру і яєць. Давайте лише перерахуємо основні етапи цього рецепта. Спершу потрібно очистити яблука. Можна в деяких випадках залишати шкірку, якщо вона не сильно жорстка. Збийте три яйця зі склянкою цукру. Якщо у вас мало часу, то можна не розділяти білки і жовтки. Але, звичайно, збиті окремо до стану піни білки поліпшать структуру тесту. У цьому випадку склянка цукру розділіть на дві частини. І другий всипте в жовтки. Просійте борошно і з`єднайте всі інгредієнти за допомогою міксера, намагаючись не осадити тісто. далі можна вступити на свій розсуд - або викласти спершу в форму нарізані яблука, а потім залити тестом, або відразу змішати їх в мисці і потім виливати в ємність. Простий рецепт шарлотки в мультиварці передбачає використання такої ж формули тіста і приміщення пирога в режим «Випічка» на одну годину.
Як спекти шарлотку - смачний і швидкий яблучний пиріг Відразу скажемо, що шарлотку можна робити не тільки з яблуками, але і з грошима. Деякі господині додають у пиріг малину, чорницю, вишню і чорнослив. Освоївши перший простий рецепт, як спекти шарлотку, з часом ви теж почнете експериментувати, адже це…
Шарлотка з яблуками в мультиварці: рецепт приготування смачного і пишного пирога Шарлотка з яблуками в мультиварці, рецепт якої ми розглянемо нижче, готується дивно швидко і легко. Такий простий десерт можна подавати і до святкового, і до звичайного обіднього столу. Адже від солодкого і пишного бісквіта з яблуками не зможе…
Шарлотка з яблуками в духовці. Рецепт і сервіровка Шарлотка вважається вишуканим десертом, який подають у багатьох ресторанах. Але його приготування не так вже складно, до того ж продукти для шарлотки потрібні самі звичайні. Тому блюдо це давно вже вийшло за межі вишуканих ресторанних кухонь і…
Смачний десерт - шарлотка на сметані з яблуками Багатьом здається, що шарлотка на сметані з яблуками - найпростіше і швидке, що можна приготувати, якщо дізнаєшся про прихід гостей за п'ятнадцять хвилин до їх появи. «А що тут такого?» - Запитаєте ви. Нарізали яблук, приготували тісто за п'ять…
Не гірше, ніж з яблуками! Шарлотка з грушами: рецепт для духовки і мультиварки Коли в будинку у нас з'являється багато яблук, питання про те, куди їх дівати, не виникає. Страв, які можна приготувати з цим фруктом, безліч, особливо це стосується випічки. Найпопулярніший пиріг з яблуками - це, звичайно ж, шарлотка. Готувати її…
Пиріг "Шарлотка". Рецепт десерту, знайомого з дитинства Є страви, які викликає спогади про дитинство тільки одним своїм назвою. Одним з них є пиріг "Шарлотка", рецепт якого відомий практично кожній господині. Погодьтеся, складно знайти більш просту в приготуванні, але при цьому таку ароматну і смачну…
Як приготувати шарлотку в домашніх умовах: два апетитних рецепта Яблучний пиріг, також відомий як шарлотка, готується досить швидко і просто. Саме тому він став одним з найулюбленіших страв багатьох господинь. Якщо ви знаєте, як приготувати шарлотку в домашніх умовах, вас ніколи не застануть зненацька несподівані…
Шарлотка без яйця: три варіанти відмінного десерту Яблучні пироги готувати просто і швидко. Особливою популярністю користується дуже смачна шарлотка, з якою під силу впоратися навіть початківцю кулінарові. Але що робити тим, хто не їсть яйця? А може, вони просто закінчилися в будинку, а десерт…
Пісна шарлотка з яблуками в різних варіаціях Пісна шарлотка в мультиварці - легкий, ароматний і простий десерт, який ви зможете приготувати з доступних інгредієнтів. Також без проблем вона готується в духовці.Пісна шарлотка з яблуками. РецептРозітріть півтори склянки цукру з половиною склянки…
Корисність і калорійність шарлотки з яблуками, рецепт приготування Незважаючи на французьке ім'я Charlotte, блюдо, їм назване, з'явилося не на батьківщині Дюма і Мопассана, а в Англії. Воно було присвячене пристрасної любительку яблук королеві Шарлотті, дружині Георга III. Але все ж блюдо модифікувався і отримало…
Шарлотка з чорницею: 3 рецепта Шарлотка - це дуже проста і смачна випічка. Існує безліч рецептів її приготування. Нижче ми помістимо три прості, але від того не менш привабливих варіанту з використанням чорниці.Рецепт шарлотки № 1 (з чорницею)Даний варіант дозволить вам…
Шарлотка з корицею та яблуками: рецепт Рецепт яблучного пирога у своєму арсеналі має, мабуть, кожна господиня. Однак не всі кулінари знають, що цей десерт можна зробити ще смачніше, додавши в нього ароматну корицю. Це додасть пирогу родзинку і незабутній аромат. Пропонуємо сьогодні разом…
Шарлотка з яблуками з корицею: кілька рецептів пирога Не знаєте, який десерт приготувати для улюблених діточок і чоловіка? Пропонуємо відмінний варіант – шарлотка з яблуками з корицею. У статті міститься кілька рецептів цієї страви. Вибір тільки за вами.Простий рецептНеобхідні продукти:яйця…