Шарлотка з яблуками в духовці. Рецепт і сервіровка
Шарлотка вважається вишуканим десертом, який подають у багатьох ресторанах. Але його приготування не так вже складно, до того ж продукти для шарлотки потрібні самі звичайні. Тому блюдо це давно вже вийшло за межі вишуканих ресторанних кухонь і прийшло в кухні звичайні - в наші, домашні. І тепер шарлотка з яблуками в духовці - рецепт досить поширений і всіма улюблений. Давайте пробувати її готувати.
Шарлотка з яблуками в духовці
Рецепт класичний досить простий. Для приготування шарлотки знадобиться 5 яєчок, стакан цукрового піску і півтори склянки борошна. А ще, звичайно, яблука. Підійдуть практично будь-які, тільки з товстошкірих потрібно зняти шкірку. Нарізати яблука можна як завгодно - кубиками, тонкими часточками, півкільцями. Для приготування тіста збиваємо яйця з цукром до тугий піни і частинами додаємо борошно. Найкраще робити таке тісто за допомогою міксера, тоді вийде пишна шарлотка з яблуками. Додати фрукти можна прямо в тісто або викласти у форму для запікання і залити тестом зверху. Форму потрібно ретельно промазати маслом і ще бажано посипати сухариками або манною крупою. Запікати шарлотку потрібно в розігрітій духовій шафі, а готовність перевіряти паличкою. Печеться пиріг близько 50 хвилин. А щоб було легше вийняти шарлотку, форму потрібно обернути мокрим рушником і залишити на кілька хвилин.
Незвичайна шарлотка з яблуками в духовці - рецепт з прянощами
Тим, хто любить незвичайні приправи, можна урізноманітнити класичний рецепт за допомогою різноманітних смаків. Відмінно поєднується з яблуками кориця - це просто класика кулінарії! Можна додати в шарлотку трохи ванільного цукру, товчені волоські горіхи, аніс, родзинки. Ще відмінний спосіб зробити шарлотку по-справжньому святковою - додати в тісто півсклянки какао.
Швидка шарлотка з яблуками
Якщо немає часу довго збивати тісто, шарлотку можна приготувати трохи швидше. Для цього в глибокому посуді з`єднуються всі інгредієнти одночасно і швидко перемішуються, а щоб тісто піднялося, в нього вводять неповну ложечку соди, погашеної лимонним соком.
Екзотична шарлотка
Хто сказав, що цей пиріг може бути тільки з яблуками? Звичайно, шарлотка з яблуками в духовці - рецепт, знайомий і улюблений багатьма, але кулінарні експерименти іноді мають прекрасні результати. Тому до начинки можна додати груш або персиків, слив або абрикосів. Хороша шарлотка і з екзотичними фруктами: ківі, бананами, мандариновими часточками. Відмінно підходять до цього тесту і ягоди: чорна смородина, вишні, малина, полуниця. Ще один прекрасний спосіб - сухофрукти: курага, родзинки, чорнослив. Але все ж не варто забувати, що основний інгредієнт - яблука, а решта фрукти можуть тільки доповнити і підкреслити смак пирога, але не забити його.
З чим подати шарлотку
Цей десерт відмінно підходить до ароматного чаю і гарячого шоколаду. Подавати шарлотку можна на красивій плоскій тарілці, присипавши цукровою пудрою, мигдальними Крісп або какао-порошком. Якщо шарлотка випікається в квадратній формі, перед подачею її можна нарізати на порційні шматочки. Відмінно підкреслює смак цього пирога і шоколадна глазур.
Приготування шарлотки - мінімум витрат, максимум удовольстія від отриманого результату. Хочете порадувати домашніх смачною і ароматною випічкою? Але на приготування пиріжків і тістечок не вистачає часу - тоді на допомогу прийде відома і улюблена багатьма шарлотка. Швидко і просто - ось девіз цієї страви. До складу пирога входять прості…
Тісто для шарлотки Фруктова частина пирога складається найчастіше з яблук, як найбільш поширеного і недорогого продукту, але можуть бути використані груші, айва, сливи, ананаси та інші фрукти і ягоди. Тісто для шарлотки - це звичайний бісквіт, покриває шар нарізаних…
Ніжна і повітряна шарлотка на кефірі Рецепт приготування шарлотки настільки простий, що зробити такий пиріг зможе і недосвідчена господиня, і маленька школярка. Приготована за цим рецептом шарлотка виходить дивно ніжною і ароматною. Ознакою того, що ви зробили все правильно, буде…
Як спекти шарлотку - смачний і швидкий яблучний пиріг Відразу скажемо, що шарлотку можна робити не тільки з яблуками, але і з грошима. Деякі господині додають у пиріг малину, чорницю, вишню і чорнослив. Освоївши перший простий рецепт, як спекти шарлотку, з часом ви теж почнете експериментувати, адже це…
Шарлотка з яблуками в мультиварці: рецепт приготування смачного і пишного пирога Шарлотка з яблуками в мультиварці, рецепт якої ми розглянемо нижче, готується дивно швидко і легко. Такий простий десерт можна подавати і до святкового, і до звичайного обіднього столу. Адже від солодкого і пишного бісквіта з яблуками не зможе…
Смачний десерт - шарлотка на сметані з яблуками Багатьом здається, що шарлотка на сметані з яблуками - найпростіше і швидке, що можна приготувати, якщо дізнаєшся про прихід гостей за п'ятнадцять хвилин до їх появи. «А що тут такого?» - Запитаєте ви. Нарізали яблук, приготували тісто за п'ять…
Проста шарлотка: рецепт першокласного пирога з яблуками Проста шарлотка, рецепт якої допоможе вам приготувати це настільки ж смачне, як і калорійне блюдо, може бути різною. Під цим словом мають на увазі як пиріг з бісквітного тіста з яблуками, так і десерт з підсушеного хліба. Обидва варіанти чудові.…
Не гірше, ніж з яблуками! Шарлотка з грушами: рецепт для духовки і мультиварки Коли в будинку у нас з'являється багато яблук, питання про те, куди їх дівати, не виникає. Страв, які можна приготувати з цим фруктом, безліч, особливо це стосується випічки. Найпопулярніший пиріг з яблуками - це, звичайно ж, шарлотка. Готувати її…
Рецепт шарлотки в мікрохвильовці. Кращі рецепти Шарлотка - смачний, ситний, доступний і швидкий десерт. Нам звично, коли вона готується в духовці, але є рецепт шарлотки в мікрохвильовці. Не стояти ж цій техніці без діла - треба використовувати її "здібності" по повній програмі. А наш яблучний…
Пишна і смачна шарлотка з яблуками: рецепт приготування Смачна шарлотка з яблуками (рецепт розглянуто нижче) може готуватися абсолютно різними способами. Один з них, крім основних інгредієнтів, включає в себе згущене молоко. Саме цей метод приготування бісквітного пирога з фруктами буде представлений…
Пісна шарлотка з яблуками в різних варіаціях Пісна шарлотка в мультиварці - легкий, ароматний і простий десерт, який ви зможете приготувати з доступних інгредієнтів. Також без проблем вона готується в духовці.Пісна шарлотка з яблуками. РецептРозітріть півтори склянки цукру з половиною склянки…
Як готується шарлотка на кефірі з яблуками? Простий і смачний рецепт! У кожної господині є свій унікальний фірмовий рецепт, яким вона може побалувати домочадців, діточок, коханого чоловіка, друзів і гостей. Проте приготування їжі займає багато часу. Але це коштує того, адже куплені в магазині продукти, напівфабрикати…
Шарлотка з ягодами, з гарбузом або яблуками? Як спекти справжню шарлотку. Випічку люблять усі. Пироги є одним з найбільш старовинних кулінарних страв. І тому рецептів їх безліч. Одним з найпростіших в приготуванні вважається шарлотка з ягодами або яблуками. Практично в кожній країні дбайливі господині вміють пекти цей…