Ароматний і смачний картопля з грибами в мультиварці
Картопля з грибами в мультиварці готується досить швидко, а виходить дуже ситним. Слід зазначити, що від такої страви не в силах відмовитися жодна людина. Адже при правильній термічній обробці і відповідних інгредієнтах цей обід стає неймовірно ароматним і смачним.
Тушкований картопля з грибами: рецепт з фото
Необхідні інгредієнти:
- соняшникова олія - 45 мл;
- червоний перець - 1/3 ложечкі;
- печериці свіжі (можна інші гриби) - 150 г;
- цибулини ріпчасті невеликі - 2 шт.;
- картопляні бульби середні - 5-8 шт.;
- сіль йодована дрібна - 1 ложечка;
- свіжий кріп і петрушка - по пучку;
- морква велика свіжа - 1 шт.;
- вода фільтрована питна - 1,3 стакана;
- сушений базилік - 5 г;
- майонез і кетчуп - для подачі до столу.
Процес обробки (обсмажування) грибів і овочів
Задумалися про те, як приготувати картоплю з грибами? Для початку слід придбати свіжі шампіньйони і ретельно їх помити. Після цього інгредієнт потрібно нашаткувати на пластинки вздовж ніжок, викласти в кухонний пристрій і обсмажити з використанням соняшникової олії протягом 10 хвилин (у режимі випічки). Щоб картопля з грибами в мультиварці вийшов більш ароматним, до нього також необхідно додати свіжу велику моркву і ріпчасту цибулю. Для цього овочі потрібно почистити і помити, а потім нашаткувати на маленькі кубики. Усипавши до печериць, їх слід смажити ще близько 5-10 хвилин.
Обробка основного інгредієнта
Картопля з грибами в мультиварки буде набагато смачніше, якщо для приготування такого ситного страви використовувати тільки молоді і свіжі продукти. Їх необхідно сполоснути у воді і очистити від шкірки. Шинкувати бульби рекомендується на середні кубики, соломку або кружечки.
Формування і гасіння страви
Після того як печериці, ріпчасту цибулю і моркву покриються апетитною скоринкою, до них слід викласти раніше порізану картоплю. Далі всі інгредієнти потрібно перемішати великою ложкою, а також присмачити необхідною кількістю йодованої солі, сушеним базиліком, червоним перцем, свіжим рубаним кропом і петрушкою. Крім цього, до сформованого страві рекомендується влити 1,3 склянки профільтрованої питної води.
Готувати картоплю з грибами в мультиварці слід в режимі гасіння приблизно 50 хвилин. За вказаний час основний інгредієнт стане повністю м`яким, і його можна буде сміливо викладати на порційні тарілки.
Як правильно подавати до столу
Готову страву у вигляді тушкованої картоплі з обсмаженими печерицями слід подавати гостям тільки в гарячому стані. Також до нього потрібно піднести пшеничний хліб, жирний майонез і гострий кетчуп. Для красивого оформлення цієї страви рекомендується використовувати листочки петрушки або рубаний цибулю-порей.
Корисна інформація для домогосподарок
Картопля в такому кухонному пристрої, як мультиварка, можна гасити не тільки з грибами, але і з такими інгредієнтами, як куряче філе, свинина, баранина, яловичина, сосиски, ковбаси, риба та ін. У будь-якому випадку при правильному приготуванні ваш обід вийде смачним і дуже ситним.
-
Як в мультиварки посмажити картоплю з грибами та цибулею -
Покроковий рецепт грибів з картоплею в мультиварці "Редмонд" -
Картопля з грибами - рецепти -
Смачна курка в сметанному соусі з грибами і овочами -
Смачний тушкований кабачок в мультиварці з м'ясом і овочами -
Як смачно і швидко запекти картоплю в мультиварці
Як приготувати гречку в мультиварці з грибами і овочами Рецепти приготування в мультиварці завжди відрізняються особливою простотою і легкістю. Варто також відзначити, що всі страви, зроблені в цьому кухонному пристрої, виходять набагато смачніше і корисніше, ніж традиційні обіди, створені за допомогою…
Запечена картопля з грибами в духовці: рецепт приготування Запечена картопля з грибами в духовці є улюбленою стравою багатьох людей. Адже такий обід виходить настільки смачним і ситним, що від нього не може відмовитися навіть найстійкіший чоловік. Варто відзначити, що страви з використанням вищеназваних…
Як приготувати качку в мультиварці: покроковий рецепт Як приготувати качку в мультиварці так, щоб вона вийшла м'якою, соковитою і ніжною? Це питання особливо цікавить тих, хто дуже любить представлений вид м'яса, але боїться готувати його через жорсткості волокон. Дійсно, качку слід варити дуже довго,…
Як приготувати картоплю з грибами на сковороді: простий рецепт Напевно багатьом домогосподаркам відомо, як приготувати картоплю з грибами на сковороді смачно і швидко. Адже таке блюдо знайоме нам з дитинства, коли ми власноруч збирали в лісі лисички, опеньки, шампіньйони, приходили додому і після тривалої…
Як приготувати картоплю з білими грибами в духовці Не всі знають, як приготувати картоплю з білими грибами в духовці, щоб вона вийшла ніжною, соковитою і смачною. Тому пропонуємо вам самий простий і швидкий рецепт, який вимагає мінімум інгредієнтів і часу.Як приготувати картоплю з білими…
Як приготувати в мультиварці картоплю з м'ясом: покроковий рецепт Як приготувати в мультиварки картоплю з м'ясом, щоб вона вийшла ароматною і дуже смачною? Варто відзначити, що таке питання задає собі практично кожна друга домогосподарка, яка хоче порадувати своїх близьких людей простим, але ситним блюдом.…
Смачний і швидкий картопля "Айдахо" Немає нічого легше, ніж приготувати картоплю «Айдахо», використовуючи для цього мультиварку. Для тих, хто не знає, що являє собою таке блюдо, слід сказати, що робиться воно зі звичайних бульб овоча, які немає ніякої необхідності очищати від шкірки.…
Як згасити картоплю з м'ясом в мультиварці: покроковий рецепт Як згасити картоплю з м'ясом в мультиварці, щоб вона вийшла смачною і соковитою? Це питання особливо цікавить тих, хто вирішив зробити для своїх близьких людей простий і швидкий обід, який здатний наситити організм аж до пізньої вечері.Як згасити…
Як зробити смачне овочеве рагу в мультиварці "Поларіс"? Овочеве рагу в мультиварки «Поларіс» добре виходить як з використанням м'яса, так і без нього. Сьогодні ми розглянемо саме другий варіант, тому що для його приготування знадобиться набагато менше часу і продуктів. Варто особливо відзначити, що таке…
Смажена картопля з грибами в мультиварці: покроковий рецепт Смажена картопля з грибами в мультиварці виходить нітрохи не гірше аналогічного обіду, зробленого на газовій плиті. Більше того, таке блюдо набагато ароматний і смачний, так як готується воно при високому тиску і малої потужності.Смажена картопля зі…
Смачна і ситна гречка в мультиварки «Панасонік» Режим «Гречка» в мультиварки «Панасонік» може бути використаний під час приготування різних страв. Однак найчастіше ця програма застосовується в процесі створення смачної каші з відповідної крупи. Сьогодні ми докладно розглянемо те, як зробити…
Смачна і ситна смажена картопля зі шкварками Картопля зі шкварками готується дуже легко і швидко. Незважаючи на його калорійність, таким блюдом люблять себе балувати досить велика кількість людей. Сьогодні ми докладно розглянемо, як зробити цей овочевий і жирний обід ще більш смачним і…
Як приготувати борщ з квашеної капусти в мультиварці? Щі з квашеної капусти в мультиварці робити нітрохи не складніше, ніж на газовій плиті. Більше того, таке перше блюдо виходить набагато смачніше і ароматні. Адже перед його приготуванням м'ясний продукт ретельно обсмажується в режимі випічки разом з…