Рецепт швидкого торта: приготуйте чудо за сорок хвилин

Пропонуємо вашій увазі нескладні рецепти тортів. рецепт швидкого тортаЛегко і швидко ви зможете спорудити частування перед приходом гостей за які-небудь 40 хвилин. А найголовніше - це те, що воно буде приголомшливо смачним. Медовий з сирним кремом або шоколадний - на будь-який смак знайдеться швидкий торт. Рецепт з фото ви можете прочитати в даній статті. Все, що вам потрібно - купити продукти. І можна приступати до випічки.

Рецепт швидкого торта з сирним кремом



Дуже смачний крем, яким умазані коржі, схожий на збите згущене молоко. Але спершу давайте приготуємо основу. Спочатку візьміть невелику каструльку, збийте в ній 2 яйця з двома столовими ложками меду (краще брати рідкий квітковий), додайте склянку цукру, по щіпці соди і розпушувача. Тепер цю суміш треба нагріти до спінювання, потім зменшити вогонь і почекати, поки вона не збільшиться в два рази. швидкий торт рецепт з фотоОписана процедура займає рівно 10 хв. Всипайте в трохи остуженную масу борошно невеликими порціями і кожен раз ретельно вмішуйте. За консистенцією ви зрозумієте, коли потрібно зупиниться - вона стане досить щільною. Охолодіть тісто деякий час в холодильнику, розріжте на 5 частин (Не підсипайте занадто багато борошна при розкачування, інакше коржі стануть жорсткими). Випікайте коржі 5 хвилин, знімайте з дека ще гарячими, обрізайте за формою широкої тарілки. Для того щоб зварити крем, вам знадобиться 400 г еластичного (це означає, що він не може бути зовсім сухим, але й підвищена жирність зробить його розсипчастим) сиру, два жовтки, ванілін і склянку цукру. Все перераховане потрібно збити або протерти через сито. Потім повільно нагріти, помішуючи. рецепти тортів легко і швидкоТрохи поварити, додати дві столові ложки вершкового масла. Зібравши торт, промажте ще теплим кремом. Завершіть прикрашати його, обсипав обрізками коржів.



Рецепт швидкого торта з шоколадним бісквітом

Ці ласощі - компроміс між легкістю, смаком і швидкістю приготування. Ключовий інгредієнт крему - половина кілограма знежиреного сиру хорошої якості. Муки цей рецепт швидкого торта наказує взяти всього 3 ст. л., а вершки самі нежирні (їх знадобиться 1 ст.), так що можна з повним правом назвати цей десерт низькокалорійним. Приготуйте класичний бісквіт, збивши окремо білки і жовтки чотирьох яєць і додавши борошно, шість ложок цукру і какао. Втім, цей же рецепт швидкого торта можна повторити і з білим коржем. У цьому випадку обійдіть без какао. Випечений бісквіт остудіть і розріжте на дві нерівні частини. Більш тонку укладіть на дно застеленій харчовою плівкою рознімної форми. Тепер готуйте крем - розітріть сир з половиною склянки цукру, залийте желатин сиропом від консервованих фруктів. Змішайте з сиром, додайте пачку солодкої сирної маси з родзинками. Поріжте фрукти і більшу частину коржа маленькими шматочками і покладіть в крем. Перемішайте все і викладіть на перший корж. Після того як торт проведе ніч у холодильнику, залийте його глазур`ю з суміші шоколаду (або какао) і вершків.




» » Рецепт швидкого торта: приготуйте чудо за сорок хвилин