Салат з беконом: чоловіче свято

Салат з беконом для кожного чоловіка - це завжди свято. Причому, свинина, як правило, поєднується практично з усіма продуктами. У цій статті є велика кількість варіантів його приготування.

Салат з беконом "Для студентів" готується ну дуже швидко. Потрібно буде на листочок зеленого салату нанести сіточку майонезу, потім розкласти порваний руками сирокопчений бекон, трохи нанести майонезу, потім укласти часточки яєць, огірків, зверху нанести сіточку майонезу. Верхній шар - маслини і сухарики. Поєднання продуктів виходить просто неповторне.

Салат з беконом "Для двох". Ця страва готується на дві тарілки. Необхідно порвати на дно трохи сирокопченого бекону, далі - нарубана соломкою шинка, змастити майонезом і зверху посипати все крупно натертим сиром.

Салат з беконом "З авокадо" відзначається великий вишуканістю і відмінними смаковими якостями. Необхідно сирої бекон обсмажити в сотейнику, потім покласти в нього черрі, який рекомендується розрізати на кілька часточок. Коли всі приготується, додати гірчицю з зернами, оливкова олія і винний оцет. Загасити суміш у цій заправці. У цей час почистити і нарізати часточками авокадо. Тепер починаємо укладати салат на красиву тарілку. Необхідно на дно викласти зелений салат, потім - авокадо. Далі укласти охолоджену суміш з сотейник. Прикрашається салат шніт-цибулею і при бажанні маслинами. Блюдо виходить ну дуже смачне.

Салат з бужениною "Ситний" можна приготувати практично будь-хто. Необхідно буде нарізати соломкою буженину, картопля, маринований огірочок, квасоля. Все це перемішати, додати мариновані лисички і майонез. Вийде дуже швидко, а, головне, ситно.

Смачним буде блюдо, якщо зробити так званий "Свіжий салат". Він готується з будь-якого зеленого салату. Може підійти навіть пекінський. Його нарізати невеликий соломкою. Таким же чином вчинити і з бужениною. Тепер необхідно буде зробити побільше млинчиків з яєчної суміші з розчавленим часником. Після того, як вони будуть випечені і охолонуть, їх необхідно нарізати тонкою соломкою. Всі компоненти змішати з майонезом, додавши трохи часнику. Також можна буде покласти соломку зі свіжого огірка. Допустимим поєднанням буде, якщо додати також помідорчики черрі, нарубані на кілька частин.

Немає кращого поєднання, аніж салат з руколою і беконом.

Можна запропонувати рецепт "Вишуканий", який готується дуже швидко, але ось страва вийде неповторно смачним. Сирої бекон повинен обжарюватися таким чином, щоб він став золотистим. Необхідно буде в середньому хвилин вісім для повноцінного його приготування. В результаті смаження впоратися велику кількість жиру, потрібно буде кілька ложок відкласти. Бекон ж рекомендується просушити на паперовому рушнику, щоб "вийшов" весь зайвий жир, а бекон б придбав свій неповторний аромат, а не тільки жирний смак. Тепер в глибокій мисці змішати порвану руками руколу, порізані кружечком фініки, нарубані горіхи мигдалю і часточки пармезану. Тепер починаємо робити оптимальну заправку для цього салату, оскільки майонез або ж сметана абсолютно не підійде для заправки цієї страви. Необхідно буде перемішати в глибокій мисці залишений жир, масло (краще, оливкова), перець, сіль і гірчицю з великими насінням. Отриману суміш необхідно буде дуже ретельно збити і залити їй основні інгредієнти. Для того щоб красиво подати цей оригінальний салат, рекомендується укласти його правильно. Необхідно на красиве блюдо укласти зелень, потім викласти отриману суміш гіркою. Тепер по різних сторонах страви розкласти акуратно бекон.

Смачного вам!