Рис для схуднення

Ще в давнину було помічено, що рис для схуднення дозволяє поступово, природно і якісно знизити масу тіла, причому без будь-якої шкоди для організму.

Існують такі різновиди цього продукту:

• Довгозернистий рис - це продукт, що відрізняється швидкістю приготування, який не вимагає при варінні великої кількості рідини.
• Середньозернистий - йому необхідно багато води, в результаті виходить м`яка гелеобразная кашка.
• Круглозерністий - вимагає тривалої варіння, в готовому вигляді схожий на крем.

Людини, що піклується про своє здоров`я, харчування і привабливості, напевно зацікавить питання технологічної обробки цього продукту. Менш оброблений рис для схуднення - це нешліфований коричневий. Завдяки збереженій висівковій оболонці, він не втрачає клітковину, яка сприяє спалюванню жиру, а також вітамінів (групи С, А, В), мінералів (кальцій, мідь, фосфор, залізо, цинк і фосфор), кислот (ліноленова, пальмітинова, фолієва, олеїнова, стеаринова, лінолева), вуглеводів, білків. Наступним по корисності вважається пропарений рис. Цей продукт проходить обов`язкову обробку парою. Менш корисний, але більш доступний варіант - це шліфований білий рис. Цей продукт доступний кожному з нас.

Рис для схуднення хороший тим, що не викликає алергії. Це пояснюється відсутністю в його складі рослинного білка глютену. Рис чудово очищає організм людини від шкідливих токсинів і шлаків, є профілактичним засобом при захворюваннях серцево-судинної системи, оскільки знижує кількість холестерину в крові, і онкологічних захворювань. Крім цього, рис вдало доповнить будь-яку дієту, зробить її більш прийнятною і щадить.

Якщо ви хочете отримати корисні мікроелементи в максимальній кількості, слід їсти нешліфований коричневий рис. Для схуднення цей різновид є оптимальною. Зерна рекомендується приймати натщесерце, вранці, заливши попередньо на 20 хвилин водою. Вважається, що з`їдати потрібна така кількість зерен рису, скільки років худне людині.

Коричневий рис для схуднення

Як вже говорилося, цей вид збагачений різноманітними поживними речовинами. Найбільш поширений довгозерний і середньозерний коричневий рис. Але, на жаль, термін зберігання даного продукту невеликий, оскільки на його зернах залишилася оболонка, яка містить масло. Саме завдяки цій оболонці, рис має виражену горіховим смаком.

У порівнянні з білим, коричневий рис готується довше, приблизно 25 хвилин. А в приготованому вигляді він значно твердіше звичайного. Серед переваг даного продукту можна назвати і те, що він не розварюється. Страви з цього рису можна готувати найрізноманітніші, він успішно замінить білий, та до того ж з користю для вашого здоров`я.

Морський рис для схуднення

Багато хто може припустити, що морський рис - це різновид злакових культур. Однак це помилка. Морський рис - це гриб, що нагадує своїм виглядом розвариться рисинки.

Користь цього продукту в тому, що настій гриба містить в собі уксусно-кислі бактерії, що сприяють нормальній роботі травного тракту, а також захищають організм людини від усіляких інфекційних захворювань. Велике значення рису при лікуванні таких захворювань як бронхіт, грип, тонзиліт, пневмонія. Крім цього, гриб здатний нормалізувати вагу і поліпшити обмін речовин в організмі, усунути головний біль, зняти втому, поліпшити загальне самопочуття і підвищити працездатність. Також вживають рис при неврастенії, безсонні, інсульті та для зниження тиску.

Вчені, що досліджують лікувальні властивості гриба, стверджують, що спектр застосування рисового настою досить великий.