Дієта при високому холестерин: що виключити, що додати
Знизити рівень холестерину зможуть ліки. Але можна це зробити і за допомогою правильного харчування.
В меню кожної людини повинні бути жири, але споживання їх необхідно обмежити. Дієта при високому холестерин передбачає відмову від жирного м`яса - свинини, м`яса гусака і качки. Краще включати в раціон харчування такі продукти, як горіхи, риба, рослинні масла, тому що містяться в них ненасичені жири збалансують різні фракції холестерину в сторону його корисної форми.
Дієта для зниження рівня холестерину проста. Рекомендовано використовувати рослинне масло без додаткової теплової обробки, додаючи його в салати, каші та інші страви. Краще вживати лляне, соєва, оливкова, бавовняне масла.
Багата корисними мікроелементами морська риба. У ній багато фосфору і йоду. Зміст найважливіших омега-жирних кислот регулює рівень холестерину. Дієтологами рекомендовано двічі на тиждень вживати морську рибу.
Корисна для організму дієтична рослинна клітковина. Її багато в зелених листових овочах - капусті, зелені, салаті. Рекомендовано до щоденного вживання більше 35 г клітковини. Стовідсотково забезпечить організм рослинною клітковиною дієта при високому холестерин, до складу якої входять на сніданок вівсяна, рисова, або пшоняна каша, на обід - суп, висівки і фрукти, а на вечерю - легкий салат і бобові.
Відмінним джерелом мононенасичених жирних кислот є горіхи. Хоч це і жирна їжа, але щоденне їх вживання в невеликій кількості вітається. За день можна з`їсти 30 грам різних горіхів. Це 18 шт. кешью, 20 - мигдалю, 5-6 - волоських, 8 - бразильських.
Фрукти, овочі та соки також пропонує дієта при підвищеному холестерин. Таблиця п`ятиденного застосування соків наведена нижче. Вони випивають за два рази між прийомами їжі.
| 1 день - 100 г томатного соку і стільки ж сельдерейного |
| 2 день - 50 г огіркового соку, 50 г гарбузового, 100 г соку помідор з м`якоттю |
| 3 день - 50 г селерових соку, 50 г яблучного з м`якоттю і 100 г грейпфрутового |
| 4 день - 100 г гранатового соку, 100 г яблучного |
| 5 день - 100 г сельдерейного, 100 г соку грейпфрута |
Не можна виключати з меню йогурт, сметану, сир, молоко, кефір, сир. Тільки перевагу віддавайте знежиреним і маложирним молочним продуктам.
Не вітається включення в раціон харчування продуктів, для приготування яких використовувався маргарин або інші кулінарні жири. Сюди відносяться тістечка, торти, печиво, кекси, шоколад та інші кондитерські вироби.
Дієта при високому холестерин використовується як профілактичний захід. Пропонується виключити вживання смаженої картоплі, відбивних, курки. Краще нежирний сорт м`яса, птаха або рибу запекти в духовці або приготувати на пару. Рослинна олія потрібно додавати в готову страву. Добре б відмовитися від консервованих, копчених і солоних продуктів. Мало корисного в ковбасі, сосисках, грудинке. Не вітаються майонези, жирна сметана, десерти і морозиво.
Ще не слід зловживати великою кількістю яєць. Двох штук достатньо на цілий тиждень.
При виявленні підвищеного вмісту холестерину в крові слід суворо контролювати способи приготування їжі, по можливості виключивши з раціону жири тваринного походження. Використовувана дієта при високому холестерин - один з кращих помічників у вирішенні проблем зі здоров`ям.
Гіпохолестеринову дієта: як схуднути і знизити рівень холестерину Однією з кращих оздоровчих дієт є гіпохолестеринову метод зниження ваги, спрямований на зменшення в крові рівня холестерину. Особливо рекомендується гіпохолестеринову дієта людям, що страждають надлишком цукру (діабет), атеросклерозом, ішемічною…
Гиполипидемическая дієта або Геть, холестерин! Система схуднення, яка є оздоровчої та розроблена для людей, які страждають від проблем з серцем і судинами, називається гиполипидемической дієтою. Вона є оптимальною для тих, хто прагне знизити рівень холестерину в крові. Суть такої дієти в тому,…
Шведська дієта: меню, поради та реузльтати Шведська дієта - одна з найефективніших систем, спрямованих на боротьбу із зайвою вагою. Пов'язано це з тим, що запропоноване меню є простим. Багато з тих, хто хоч раз сидів на такій дієті, беруть її за основу звичайного харчування, так як придатні…
Правильна дієта при холестерин На жаль, далеко не кожна людина може похвалитися наявністю гарного обміну речовин. В результаті холестерин в організмі істотно підвищується, що неблаготворно позначається на роботі всіх органів. У цьому випадку обов'язковою є дієта при холестерин,…
Розбираємося, як знижувати холестерин Холестерин просто необхідний організму. Він є будівельним матеріалом всіх тканин і клітин, компонентом гормонів і учасником всіх процесів організму. Але надмірне його кількість провокує атеросклероз, передчасне старіння та інші захворювання. Тому…
Як знижувати холестерин в крові: поради та рекомендації Неможливо переоцінити функцію холестерину в людському організмі, адже він виступає в якості вихідного з'єднання в процесі синтезу біологічно активних сполук, таких як жовчні кислоти, вітаміни, стероїдні і статеві гормони. Однак рівень вмісту цієї…
Корисні продукти, що знижують рівень холестерину в крові Бажаючи підтримувати здоров'я свого організму, необхідно правильно харчуватися. Яка ж дієта потрібна людям, у яких високий рівень такої речовини, як холестерин, в крові?Кому це потрібно?Високий рівень холестерину загрожує наслідками, адже можуть…
Як знизити холестерин? Продукти, що призводять його в норму Підвищений рівень холестерину - причина багатьох сучасних захворювань. У цьому також звинувачують гіподинамію, неправильне культуру харчування, алкоголь, куріння, вживання продуктів з транс-жирами. Призводить це до утворення тромбів,…
Продукти, що знижують холестерин в крові Ви вирішили почати здоровий спосіб життя і дотримуватися його і у виборі їжі? Хочете знизити вміст холестерину в крові? Вже давно абсолютно всі знають, що жирні продукти підвищують холестерин в крові людини, але не всім відомо, які його знижують.…
Дієта при підвищеному холестерин у жінок: страви та рецепти. Як харчуватися при підвищеному холестерин Сучасні дослідження показують, що з проблемою підвищеного холестерину в крові стикається більше 80% людей старше 30 років. Причому страждають від цього і жінки, і чоловіки. Але так як жіночий і чоловічий організми мають багато відмінностей, то й…
Харчування при підвищеному холестерин Холестерин являє собою жирорастворимое, що зустрічається у всіх тканинах людського організму речовина, що виступає одним з продуктів при обміні речовин. Найбільше його міститься в продуктах харчування, які мають тваринне походження - це яйця,…
дієта при підвищеному холестерин Холестерин - це ліпіди, тобто жирне речовина. Вони складають важливу частину зовнішньої оболонки, тобто мембрани клеткок в організмі тварин. В організм людини холестерин може потрапляти декількома способами: разом з їжею і вироблятися самої печінкою…
Їжа без холестерину. Вміст холестерину в продуктах: таблиця Вживаючи в їжу певні продукти, мало хто замислюється про їх склад, сумісності та вплив на процеси життєдіяльності організму. Окрім відомих протеїнів, ліпідів і вуглеводів, окремі продукти можуть містити холестерин. Залежно від його різновиду…