Малокалорійні продукти: смачно і корисно

Для нашого організму важливо знати міру в їжі, вживаючи тільки корисну, але в більшості своїй і низькокалорійну їжу. Велика кількість калорій, якщо їх кількість регулярно перевищує добову норму, призводить до накопичення надмірної маси тіла, що тягне за собою постійні збої в роботі регуляторних систем. Корисно вживати малокалорійні продукти ще і тим, хто прагне схуднути. Однак тільки на одиничних рослинних продуктах не так-то вже й легко існувати довгий час. Тому є деяка кількість страв, які містять низький рівень калорій і, разом з тим, приємніше і смачніше, ніж просто морква або огірок.

Отже, перш скажемо, що самі малокалорійні продукти - це морква, банан, оливки, малина, печена картопля і огірки. Однак є п`ять низькокалорійних страв, які дуже легкі для приготування і смачні для вживання.

Всі малокалорійні продукти корисно Тобто як сніданок, обід і навіть вечеря, перше місце в цьому рейтингу відведено супу (природно, овочевому). Ця страва містить менше калорій, ніж друге, однак у ньому міститься стільки ж поживних і необхідних для підтримки нормального рівня життєдіяльності речовин. Суп і ситний, і корисний. Середня калорійність однієї тарілки супу - 150-170 ккал. Тому його можна їсти навіть по дві-три порції в день, не побоюючись ніякої шкоди. Причому засвоєння цієї страви відбувається швидко, що покращує травлення. Причому, особливо корисно його вживати в холодну пору року, так як суп надає зігріваючу дію.

Про те, які продукти малокалорійні, сам найкраще розповість дієтолог. Однак він однозначно назве в своєму переліку салат з квашеної капусти, заправлений олією. Самі посудіть: сто грам квашеної капусти в чистому вигляді містять приблизно 20 ккал, а в салаті і кількість збільшується тільки до 50. Капуста не містить жирів, зате багата клітковиною, що покращує травлення і сприяє швидкому і якісному насичення. Крім іншого, у квашеній капусті містяться вітаміни K, C група вітамінів B, багато мінеральних речовин, які мають протизапальну, зміцнює і знеболювальну дію на організм.

Всім відомо, що перелік «малокалорійні продукти» незмінно починає з моркви. Однак, щоб урізноманітнити собі життя, можна вживати моркву в чистому вигляді, чергуючи її з морквяним фрешем. Це смачніше і приємніше. Тим не менш, ще й зберігаються всі корисні властивості свіжої моркви. А їх чимало, наприклад, наявність бета-каротину, який зміцнює імунну систему. Причому, мало хто знає, що корисні властивості моркви та її засвоєння відбувається тільки при наявності масла або під фреші, або в салаті. Калорійність моркви - 33 ккал, а морквяного фрешу - 60-65 ккал.

Крім перерахованих вище страв, малокалорійні продукти ще мають кілька видів. Так, чорна редька, точніше, салат з неї не має обмежень у вживанні. Сама по собі редька має досить різкий запах і специфічний смак. Однак овоч лідирує серед решти за кількістю клітковини, а також ефірних масел і мінеральних солей. Найголовніше властивість - редька виводить надлишковий холестерин з організму і покращує роботу кишечника.

Йогурт просто незамінний, якщо ви вирішили перекусити. Але не варто забувати про те, що потрібно вибирати тільки малокалорійні продукти, т. Е. Низькокалорійні йогурти. Таким вважається продукт, калорійність якого не перевищує 1,5%. В середньому, 250 мл такого йогурту містить 125-130 ккал. Пам`ятайте, що йогурт чудово нормалізує роботу кишечника і всього травного тракту.

В цілому, низькокалорійні продукти корисні для нормальної роботи організму, важливо тільки у всьому знати міру!