Як приготувати повітряний сирник в мультиварці

category Їжа та напої

Сирник в мультиварці виходить набагато пишніше, ніж в духовочние шафі. Варто відзначити, що готується така запіканка вкрай швидко, і для її приготування необхідні тільки найпростіші інгредієнти, які завжди можна знайти у власному холодильнику.

Рецепт сирник в мультиварці: продукти для приготування основи

Нам знадобляться:

  • сирник в мультиварцімасло вершкове розм`якшене - сто двадцять граммов;
  • сир нежирний дрібнозернистий - п`ятсот граммов;
  • яйця курячі - чотири крупних;
  • цукровий пісок - сто п`ятдесят граммов;
  • лимон - один свежій;
  • крупа манна - п`ятдесят граммов;
  • какао-порошок (або гранульований продукт) - небагато (для прикраси десерту) ;
  • цукрова пудра - небагато (для прикраси десерту).

Сирник в мультиварці: процес приготування основи

За три години до того як приступити до приготування запіканки, необхідно викласти вершкове масло з обгортки, щоб воно розтануло. Розм`якшений кулінарний жир потрібно помістити в ємність блендера з ножами-насадками і збивати його на найвищій швидкості протягом трьох-чотирьох хвилин. Потім до нього необхідно додати сто п`ятдесят грамів цукрового піску і заново повторити всю процедуру перемішування.



сирна запіканка для мультиваркиКоли у вас вийде кремоподібна масляниста консистенція, в неї слід по черзі розбити чотири курячих яйця і ретельно збити, але вже за допомогою насадки-віночка. В цей же час до збитого крему рекомендується влити тридцять мілілітрів свіжовичавленого лимонного соку.

Варто відзначити, що майбутня легкість і м`якість десерту залежить повністю від того, з якою старанністю ви будете перемішувати кремообразную суміш.

В якості завершального етапу в приготуванні основи в масу потрібно додати розім`яту нежирний дрібнозернистий сир і трохи манної крупи. Ретельно перемішайте всі інгредієнти, у вас повинна вийти ніжна, напіврідка і повітряна консистенція. Тільки після цього сирна запіканка для мультиварки буде готова до подальшої термічної обробки.



Якщо у вас достатньо часу в запасі, то рекомендується окремо збивати і курячі яйця (білки і жовтки). У цьому випадку десерт вийде ще ніжніше і повітряної.

рецепт сирники в мультиварціСирник в мультиварці: термічна обробка

Коли сирна основа буде готова, її тут же слід влити в мультиварку. Однак перед цим чашу кухонного пристрою рекомендується рясно змастити маргарином (розтопленим) або вершковим маслом.

Сирник в мультиварки повинен запікатися в режимі випічки протягом (приблизно) сорока п`яти хвилин.

Правильна подача до столу

З плином часу десерт рекомендується злегка остудити прямо в ємності від мультиварки, а потім дістати його за допомогою довгої лопатки і викласти на Тортниці. Зверху сирник бажано обсипати цукровою пудрою або солодким какао-порошком.

Подається повітряний десерт до сніданку разом з несолодким гарячою кавою або чаєм, а також з жирною Тридцятивідсотковий сметаною і варенням, красиво викладеним в креманки.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Як правильно приготувати в мультиварці пиріг з вишнею? Як правильно приготувати в мультиварці пиріг з вишнею?

В мультиварці пиріг з вишнею готується протягом однієї години. Проте до того, як включити кухонний прилад в режим випічки, слід обов'язково замісити полужидкое тісто, в яке потрібно викласти свіжі або заморожені ягоди з ледь помітною кислинкою.Як…

Як швидко приготувати пиріг сирний з полуницею Як швидко приготувати пиріг сирний з полуницею

Пиріг сирний з полуницею виходить ніжним, смачним і поживним. Такий десерт ідеально підходить для ситного сніданку, від якого не відмовиться жодна дитина.Сирний пиріг з полуницею: рецепт приготування швидкого і простого блюдаНеобхідні інгредієнти…

Шарлотка з яблуками в мультиварці: рецепт приготування смачного і пишного пирога Шарлотка з яблуками в мультиварці: рецепт приготування смачного і пишного пирога

Шарлотка з яблуками в мультиварці, рецепт якої ми розглянемо нижче, готується дивно швидко і легко. Такий простий десерт можна подавати і до святкового, і до звичайного обіднього столу. Адже від солодкого і пишного бісквіта з яблуками не зможе…

Торт в мультиварки: рецепт приготування смачного десерту "Прага" Торт в мультиварки: рецепт приготування смачного десерту "Прага"

Торт «Прага» в мультиварці виходить особливо смачним. Адже корж для такого незвичайного десерту запікається під високим тиском, але при невеликій потужності протягом цілої години. Крім того, це блюдо рясно змащується солодким кремом і обливається…

Як приготувати кекс з полуницею в мультиварці? Як приготувати кекс з полуницею в мультиварці?

Кекс з полуницею являє собою не тільки дуже красивий, але і смачний і поживний десерт. Таке корисне солодке блюдо з ягодами можна з легкістю готувати до сніданку своїм дітям. Варто також відзначити, що випікається цей простий сирний десерт в…

Пиріг полуничний в мультиварці - смачний і незвичайний десерт Пиріг полуничний в мультиварці - смачний і незвичайний десерт

Пиріг полуничний в мультиварці виходить пишним, м'яким і дуже смачним. Такий десерт з ягодами можна робити і для звичайного сімейного сніданку, і для святкового столу. Варто також відзначити, що це солодка страва не вимагає придбання дорогих і…

Полуничний пиріг в мультиварці: рецепт приготування Полуничний пиріг в мультиварці: рецепт приготування

Пиріг в мультиварці, рецепт якого розглядатиметься трохи нижче, виходить настільки смачним і апетитним, що його можна готувати не тільки до звичайного сімейного обіду, але і в якості оригінального десерту для святкового столу. Варто також…

Як приготувати сирну запіканку в мультиварці: покроковий рецепт Як приготувати сирну запіканку в мультиварці: покроковий рецепт

Як приготувати сирну запіканку в мультиварки, щоб вона вийшла ситної і дуже смачною? Дізнатися відповідь на поставлене запитання ви можете трохи нижче. Слід особливо відзначити, що таке солодке молочне виріб, приготоване в сучасному кухонному…

Торт "Чорний принц": рецепт приготування ніжного десерту Торт "Чорний принц": рецепт приготування ніжного десерту

Торт «Чорний принц», рецепт якого розглянемо трохи нижче, виходить дуже ніжним і смачним. Такий десерт можна приготувати для будь-якого сімейного або святкового обіду. Особливо він подобається дітям, тому що в ньому присутня велика кількість…

Покроковий рецепт запіканки з сиру в мультиварці Покроковий рецепт запіканки з сиру в мультиварці

Рецепт запіканки з сиру в мультиварці передбачає використання тільки недорогих і простих продуктів. Такий десерт виходить не тільки дуже смачним і корисним, але і дивно красивим. Варто також відзначити, що якщо дотримуватися всі представлені правила…

Пиріг-перевертиш зі сливами - оригінальний десерт, приготований в мультиварці Пиріг-перевертиш зі сливами - оригінальний десерт, приготований в мультиварці

Пиріг-перевертиш зі сливами виходить не тільки дуже смачним і м'яким, але й красиво оформленим. Щоб зробити дійсно оригінальний десерт, для його приготування слід докласти максимум зусиль і творчої фантазії.Як приготувати пиріг-перевертиш в…

Готуємо вдома. Запіканка в мультиварки сирна з манкою Готуємо вдома. Запіканка в мультиварки сирна з манкою

Кожен з нас в дитинстві хоча б раз пробував сирну запіканку. Це солодке і в той же час ситне ласощі відмінно підійде як для легкого сніданку, так і для полудня. Запіканка в мультиварки сирна з манкою готується дуже просто і швидко. А якщо в тісто…

Як готується королівська ватрушка в мультиварці "Редмонд"? Як готується королівська ватрушка в мультиварці "Редмонд"?

Королівська ватрушка в мультиварці готується так само швидко і легко, як і в духовій шафі. Однак ми розглянемо саме цей рецепт, так як практично всі сучасні домогосподарки вже давно придбали собі таке кухонне пристосування. Варто особливо…


» » Як приготувати повітряний сирник в мультиварці