Як приготувати сирну запіканку в мультиварці: покроковий рецепт
Як приготувати сирну запіканку в мультиварки, щоб вона вийшла ситної і дуже смачною? Дізнатися відповідь на поставлене запитання ви можете трохи нижче. Слід особливо відзначити, що таке солодке молочне виріб, приготоване в сучасному кухонному пристрої, нічим не відрізняється від аналогічного страви, запеченого в духовці. Тому для приготування цього обіду можна використовувати будь-яке з перерахованих пристосувань. Сьогодні ж ми розглянемо тільки перший варіант.
Як приготувати сирну запіканку в мультиварці
Необхідні інгредієнти:
- цукор ванільний - 5 г або 1 пакет;
- яйця курячі середнього розміру - 3-4 шт.;
- манна крупа - 4 великі ложкі;
- сир некислий сільський - 600 г;
- пісок цукровий - 1 неповний стакан;
- вершкове масло - 25 г (для змащування форми) ;
- сіль кухонна - frac14- частина маленької ложкі;
- кефір густий 3% - 1 стакан;
- розпушувач - 1 пакет;
- родзинки без кісточок чорний - 200 г.
Процес замішування тіста
Вивчивши рецепт, як приготувати сирну запіканку в мультиварки, для початку ви повинні ретельно замісити молочну основу. Для цього необхідно розбити 4 курячих яйця, помістивши жовтки і білки в різні миски. До жовтків потрібно додати ванілін, цукровий пісок, густий кефір, крупнозернистий сир і розпушувач. Білки рекомендується охолодити, а потім збити за допомогою міксера в густу піну. Після цього їх потрібно викласти до основної маси разом з сіллю і манною крупою. Щоб тісто загусло, його бажано залишити осторонь на 30-50 хвилин. За цей час манка взбухнет, утворивши основу потрібної консистенції.
Процес обробки родзинок
Щоб зрозуміти, як приготувати сирну запіканку в мультиварки смачно, слід згадати, що в дитинстві в таку страву обов`язково додавалися цукати або сухофрукти. Ми вирішили використовувати лише чорний родзинки без кісточок. Перш ніж додавати в тісто, продукт потрібно добре помити, перебрати, а потім залити крутим окропом і витримати протягом півгодини. Цих хвилин цілком достатньо, щоб родзинки взбух, позбувся пилу і бруду. Далі сухофрукти необхідно знову сполоснути, всипати в основу і ретельно перемішати.
Термічна обробка солодкого страви
Перед тим як викласти тісто в чашу пристрою, її поверхня потрібно добре змастити свіжим маслом (бажано вершковим). Потім необхідно влити основу і щільно закрити кришку. Сирна запіканка (проста) в мультиварці готується приблизно 60 хвилин. Після того як прозвучить завершальний сигнал, пристрій слід відкрити і витримати таким чином близько чверті години. Блюдо за цей час злегка подостинет, і його можна буде з легкістю вийняти з посуду. Однак перед цим краю запіканки рекомендується підчепити лопаткою або ножем.
Правильна подача до столу
Ніжна сирна запіканка в мультиварки може подаватися до столу як в теплом, так і в охолодженому вигляді. Для краси і смаку її поверхню бажано обсипати цукровою пудрою або покрити шаром ягідного джему. Також до такого ніжному виробу рекомендується подати чорний гарячий чай, варення або свіжий липовий мед.
-
Як приготувати повітряний сирник в мультиварці -
Як приготувати фруктовий пудинг з манки і сиру -
Випічка в мультиварці "Редмонд": різні варіанти приготування борошняних виробів -
Запіканка сирна по Дюканов: рецепт -
Сирна запіканка без борошна і манки. Приготування сирної запіканки. Рецепти з фото -
Простий рецепт сирної запіканки: смачно і корисно
Як зробити солодкий листковий пиріг з сиру в духовці? Пиріг з сиром, рецепт якого буде розглянуто нижче, добре виходить з основи на дріжджах, на кефірі та на молоці. Однак найлегше зробити таку страву з покупного листкового тіста. Адже для цього немає ніякої необхідності довго стояти за столом і…
Шарлотка з яблуками в мультиварці: рецепт приготування смачного і пишного пирога Шарлотка з яблуками в мультиварці, рецепт якої ми розглянемо нижче, готується дивно швидко і легко. Такий простий десерт можна подавати і до святкового, і до звичайного обіднього столу. Адже від солодкого і пишного бісквіта з яблуками не зможе…
Що на вечерю приготувати дитині: два смачних і легких страви Що на вечерю приготувати дитині? Це питання завжди цікавить тих батьків, хто ретельно стежить за здоров'ям своїх дітей. Адже вечірня трапеза, як ніяка інша, впливає на самопочуття людини. А пов'язано це з тим, що в кінці дня втомлений організм…
Запіканка сирна з полуницею: кращі рецепти Полуниця і кисломолочні продукти - ідеальне поєднання, причому як для наших рецепторів смаку, так і для травлення. Поєднавши ці складові, можна приготувати таке чудове десертне блюдо, як запіканка сирна з полуницею.Рецепт запіканки з соусомНеобхідні…
Як приготувати кекс з полуницею в мультиварці? Кекс з полуницею являє собою не тільки дуже красивий, але і смачний і поживний десерт. Таке корисне солодке блюдо з ягодами можна з легкістю готувати до сніданку своїм дітям. Варто також відзначити, що випікається цей простий сирний десерт в…
Сирна запіканка в мультиварці "Поларіс": як приготувати, щоб вона вийшла і смачною, і красивою? Є такі ласощі, які не тільки просто приготувати, але ще можна подавати як саме святкове блюдо. До них з легкістю можна віднести сирну запіканку. А найголовніше, вона підходить при дотриманні певних правил як для дитячого харчування, так і для…
Торт "Чорний принц": рецепт приготування ніжного десерту Торт «Чорний принц», рецепт якого розглянемо трохи нижче, виходить дуже ніжним і смачним. Такий десерт можна приготувати для будь-якого сімейного або святкового обіду. Особливо він подобається дітям, тому що в ньому присутня велика кількість…
Покроковий рецепт запіканки з сиру в мультиварці Рецепт запіканки з сиру в мультиварці передбачає використання тільки недорогих і простих продуктів. Такий десерт виходить не тільки дуже смачним і корисним, але і дивно красивим. Варто також відзначити, що якщо дотримуватися всі представлені правила…
Смачна і пишна яблучна шарлотка, в мультиварки приготовлена Яблучна шарлотка в мультиварці виходить набагато пишною, ніж аналогічний пиріг, запечений в духовій шафі. Слід особливо відзначити, що такий десерт можна готувати не тільки зі свіжих фруктів, але і з використанням яблучного варення. Сьогодні вашій…
Ніжний і м'який бісквіт з яблуками: рецепт приготування в мультиварці М'який та ніжний бісквіт з яблуками, рецепт якого представлений нижче, можна робити як в духовочние шафі, так і за допомогою сучасного пристрою - мультиварки. Сьогодні ми розглянемо саме другий варіант, так як більшість домогосподарок вже давно…
Готуємо вдома. Запіканка в мультиварки сирна з манкою Кожен з нас в дитинстві хоча б раз пробував сирну запіканку. Це солодке і в той же час ситне ласощі відмінно підійде як для легкого сніданку, так і для полудня. Запіканка в мультиварки сирна з манкою готується дуже просто і швидко. А якщо в тісто…
Як спекти хліб в мультиварці "Редмонд". Білий хліб або житній - вирішувати вам Хліб в мультиварки «Редмонд» завжди виходить дуже смачним і ароматним. Крім того, готувати таке борошняний виріб в сучасному кухонному пристрої досить легко і просто. Сьогодні ми представимо вашій увазі два різні способи того, як зробити білий і…
М'ясна і сирно-рисова запіканка в мультиварці: як приготувати? Рисова запіканка в мультиварці готується досить швидко. Але перш ніж зробити такий обід, слід подумати над тим, яким саме стравою ви хочете поласувати. Адже даний виріб можна готувати і у вигляді смачного десерту, і як ситну запіканку з м'ясцем.…