Як смачно запекти червону рибу в духовці
Одним з найпоширеніших способів приготування їжі є запікання. Воно дозволяє зберегти всі корисні властивості продукту, розкривши його неповторний смак. З цієї статті ви дізнаєтеся, як запекти червону рибу в духовці. Рецептів приготування цього наїдки існує безліч. Ось кілька з них.
Риба, запечена під сметаною
Інгредієнти: пучок кропу, майонез і сметана, перець мелений, сир і сіль. Також знадобиться філе будь червоною рибки.
Промийте у воді і подрібніть свіжу зелень. В окремій мисочці змішайте кріп, майонез і сметану, додайте трохи перцю і солі. У вас вийшов соус для запікання. Філе наріжте на порційні шматочки і умочіть в сметанно-майонезну суміш. Перекладіть рибу на деко і помістіть в духову шафу на тридцять хвилин. Після закінчення відведеного часу дістаньте страву, присипте тертим сиром і поставте на десять хвилин назад. Тепер ви знаєте, як просто і легко можна запекти червону рибу в духовці. Смачного.
Червона риба, запечена з грибами та сиром
Необхідні інгредієнти: півтора кілограма тушки червоної риби (горбуші), 200 грам печериць, дві цибулини, 200 г сиру, рослинна олія, один лимон, зелень (кріп), майонез, мелений перець, сіль.
Як запекти червону рибу в духовці з грибами та сиром? Все дуже просто. Тушку обмийте, очистіть від луски, видаліть хвіст, голову і плавники. Розріжте черевце і витягніть нутрощі. Ще раз промийте горбушу. Після цього розріжте її вздовж по хребту на дві половини. З кожної частини видаліть всі кісточки. Має вийти два великих шматка філе. Відкладіть їх убік і читайте далі, як запекти червону рибу в духовці. Гриби почистіть і наріжте середніми за розміром шматочками. Подрібніть цибулю. На сковороду влийте рослинне масло і обсмажте цибулька разом з грибами практично до повної готовності. Натріть сир. Лимон наріжте тонкими кружечками, а з декількох долечек вичавіть сік. Сир змішайте з грибами. Філе змастіть лимонним соком, підсолити і поперчіть. Перекладіть горбушу у жароміцних форму. Зверху викладіть грибну начинку і посипте подрібненим кропом. Запекти червону рибу в духовці можна під майонезом. Рясно полийте їм філе і накрийте форму фольгою. Готувати страву необхідно близько сорока хвилин. Прикрасити страву можна гілочками зеленого кропу і лимонними часточками. Смачного.
Горбуша, запечена з картоплею
Інгредієнти: червона риба, дві цибулини, дві помідори, 200 грам сметани, 200 г сиру, приправа, зелень, два середніх картоплі, рослинне масло, сіль.
Як готувати червону рибу в духовці з картоплею? Жароміцних форму змажте маслом. Філе горбуші наріжте шматочками. Натріть сир. Картопля очистіть і поріжте на кружечки. Кільцями наріжте цибулю. На дно форми покладіть шар картоплі, а потім горбушу, приправлену спеціями. В самому кінці - цибулю. Зверху засипте страву сиром і приготуйте соус. Для цього змішайте сметану і дрібно порізаний кріп. Залийте горбушу з овочами соусом і поставте в духовку на сорок хвилин. Форму бажано накрити фольгою, а через півгодини зняти. Смачного.
Скумбрія запечена у фользі в духовці. Рецепти приготування Скумбрія, запечена у фользі в духовці. Спосіб №1Для риби, запеченої з овочами, вам знадобиться: велика скумбрія, гриби, морква, цибуля, приправи, кріп, сіль, олія оливкова. Рибу очистіть і попатраєте. Промийте водою, обсушити. Обсипте підготовлену…
Як запекти горбушу в духовці у фользі просто і смачно? На святковому столі хочеться бачити по-справжньому смачні страви, а й подовгу стояти біля плити не надто приємно. Ідеальний вихід - філе або стейки горбуші, запечені в духовці. Виходить смачно і корисно, крім того, ця риба - завжди справжній…
Червона риба у фользі в духовці: рецепти приготування Приготувати червону рибу нескладно. Цей сорт сам по собі володіє особливими смаковими якостями. А ось надати пікантності і додатковий відтінок страви можна. Пропонуємо кілька рецептів того, як приготувати червону рибу у фользі. В якості допоміжного…
Камбала в духовці: рецепти приготування Риба - одне з найбільш корисних страв. Цей продукт можна варити, смажити, тушкувати. Особливо смачною риба виходить, якщо її запекти. Пропонуємо рецепт приготування камбали в духовці. Запікання в духовці можна робити різними способами: в рукаві, у…
Сібас, запечений у фользі: дивно смачно і неймовірно корисно Морський вовк (або сібас) - дуже ніжна за смаком риба. Її м'ясо багате корисними для здоров'я людини мікроелементами. Відомо безліч варіантів її приготування: рибу можна томити, смажити, тушкувати, варити. Але особливо смачний сібас, запечений у…
Що можна приготувати з щуки? Нескольно рецептів Уміло приготовлена щука стане чудовою прикрасою будь-якого столу. Її нежирне філе виходить дуже ніжним і апетитним. Що можна приготувати з щуки? У сучасній кулінарії є величезна кількість страв із цієї риби. Її можна відварити, запекти, обсмажити,…
Запікаємо рибу в духовці з овочами. Найсмачніші рецепти Риба, запечена з овочами, - це не тільки корисне, але і неймовірно смачну страву. До того ж цим блюдом можна нагодувати всю сім'ю. Отже, сьогодні ми запікаємо рибу в духовці з овочами. Ось декілька варіантів приготування цього ситного страви.Рецепт.…
Як приготувати окуня морського в духовці. Найсмачніші страви Вже давно відомо, що м'ясо риби набагато корисніше свинини або яловичини. Саме тому страви з цього продукту повинні бути присутніми в раціоні людини. Риба багата білками, жирними кислотами, фосфором, кальцієм, натрієм та іншими корисними…
Риба з морквою та цибулею в духовці: рецепт приготування. Як запекти рибу з морквою та цибулею в духовці? Тушкована, відварна, смажена або запечена риба обов'язково має бути присутня в раціоні кожної людини. Вона багата корисними мікроелементами, важливими для здоров'я. Риба з морквою та цибулею в духовці. Що може бути смачніше? Цю страву можна подавати…