Страви на осінній бал: просто і легко
Осінній бал проходить у всіх навчальних закладах. Мета свята - розвиток естетичних цінностей, творчих та комунікативних здібностей учнів.
Похмура час! Очей чарівність ...
Відкриття свята, як правило, починається з віршів про осінь, про красу природи і пишності фарб в цей період. Далі концертна програма триває, хлопці співають пісні, танцюють, а королева балу Осінь пропонує взяти участь у веселих конкурсах. Після концертної частини починається найголовніше - презентація дарів осені. Страви на осінній бал повинні відповідати свята і бути такими ж феєрично яскравими і запам`ятовуються. Найбільш відповідними будуть різні салати, основними інгредієнтами яких стануть овочі яскравих забарвлень. Захист страви на осінній бал також повинна проходити в жартівливій формі. Учасники розповідають, наприклад, історію вирощування обраного овоча. Можна скласти невеликі жартівливі сценки, де презентований овоч буде в головній ролі. Наприкінці конкурсу журі відбирає найкращі страви на осінній бал і дарує конкурсантам призи та подарунки. Подібні загальношкільні заходи дозволяють згуртувати дітей різного віку, адже найчастіше хлопців не ділять на підгрупи, і молодші школярі змагаються нарівні зі старшокласниками.
Страви на осінній бал: рецепти
Найбільш часто для презентацій використовують яскраві овочі: томати, перець різних кольорів, моркву, буряк та ін. Страви на осінній бал, рецепти яких наведено нижче, мають власні екзотичні назви, пов`язані з порами року.
Салат "Уж осінь настала"
Полголовкі цвітної капусти замочують у холодній підсоленій воді на 20 хвилин, після чого воду зливають, заливають чистою, дають закипіти і проварюють хвилин 5-7. Далі охолоджують і розбирають на суцвіття. Нарізають часточками помідори. Страви на осінній бал повинні бути яскравими, тому краще брати помідори різних кольорів, наприклад яскраво-червоного і жовтого. Подрібнюють головку цибулі, 3 зубки часнику і зелень. Додають все до капусти і помідорів, солять, перчать, заправляють маслом і перемішують. За бажанням можна додати трохи зеленого горошку. Салат викладають на красиве блюдо і являють журі.
Салат "Осінній" з бринзою
Ця страва дуже нагадує знайомий всім грецький салат. Завдяки безлічі різноманітних барв, воно цілком підійде для категорії "Страви на осінній бал". Кількість продуктів довільне, залежно від смакових уподобань. Отже, знадобляться: малосольний огірок, бринза, маслини, білий херсонський лук, червоний і жовтий болгарський перець, томати, зелень, рослинна олія, сіль. Всі овочі подрібнюють. Огірки ріжуть кубиками, томати - часточками, перець - тонкими смужками, цибулю - півкільцями. Бринзу потрібно просто розкришити виделкою. Перераховані інгредієнти викладають в глибоку миску, посипають перцем, сіллю, поливають маслом. Можна збризнути лимонним соком. Ретельно перемішують і додають подрібнену бринзу. Вдруге перемішують і викладають на блюдо сервіровки. Прикрашають гілочками кропу, петрушки, кільцями цибулі і перцю.
-
Буряк з чорносливом і горіхами -
Салат з пекінської капусти з кукурудзою та іншими інгредієнтами: швидко, смачно, красиво і просто -
Як готують салати з салатом «айсберг» (рецепти) - Повні вітамінів літні салати рецепти
-
Салат овочевий з пекінською капустою: рецепти - Салат з капусти з оцтом, помідорами і перцем
Прості рецепти рагу з овочів Рагу з овочів може служити відмінним гарніром. Воно чудово поєднується з усіма видами м'яса і дуже апетитно виглядає на столі.Рагу з овочів:Для приготування потрібно взяти картопля, солодкі болгарські перці, ріпчаста цибуля і баклажани в рівній…
Різноманітні страви з фаршу на швидку руку Буває, що гості приходять неждано-негадано і перед господинею постає завдання швидко приготувати смачне і ситне блюдо. У цьому випадку на допомогу прийдуть страви з фаршу на швидку руку. Наприклад, можна приготувати фаршировані помідори.Для цього…
Салат в тарталетках, рецепт начинки Тарталетки - прекрасний варіант для виїзного фуршету або банкету. Акуратні, невеликі, з самими різними начинками, вони можуть служити прекрасною закускою до шампанського або провину.Салат в тарталетках, рецепт першийПотрібно: 200 г курячої печінки і…
Чорна редька. Рецепти приготування У наш час, коли вся земля "насичена" нітратами, редька, чи не вбирає їх у себе, може вважатися одним з найцінніших і нешкідливих продуктів харчування. Страви, в які входить чорна редька, рецепти з нею - це насамперед салати.Салат з моркви з редькою…
Вегетаріанська піца з овочами і грибами Вегетаріанська піца припаде до душі не лише тим людям, які обмежують споживання м'ясних продуктів, але й віруючим, хто виконує всі пости (правда в цьому випадку доведеться обійтися без сиру). Зрештою, це просто смачне і гарне блюдо, яке прикрасить…
Страви з помідорів на кожен день Настало літо, а значить, на прилавках з'явилися соковиті, стиглі та ароматні помідори. Звичайно, у великих магазинах їх можна зустріти в будь-який час року, але за смаком овочі, вирощені в зимовий час, істотно поступаються літнім.Отже, які страви з…
Оригінальний і смачний салат з креветками Креветки давно перестали бути рідкісним продуктом на нашому столі. Коштують вони не так дорого, а готуються моментально. Ось чому смачні, красиві, оригінальні салати з цим морепродуктів стали так популярні.Смачний салат з креветками і кальмарамиДля…
Салат з моркви Що може бути смачніше ранньої осені, ніж салат зі свіжої, соковитої тільки що викопаній моркви? Найпростіший варіант приготування такого салату - посипати терту моркву цукром і додати столову ложку сметани. Вийде смачний вітамінний десерт.Ще один…
Як приготувати смачний буряковий салат Який з зростаючих на грядці овочів найкорисніший? Звичайно - буряк, а якщо її правильно приготувати, вона стає не тільки самим корисним, але й найсмачнішим коренеплодом.Буряковий салат з чорносливомУ нього входять: два плоди середнього розміру, 12…
Готуємо салати для дітей Що найголовніше в салатах для дітей? Головне, щоб вони були смачними, корисними і обов'язково красиво прикрашеними.Наприклад, дитині від півтора до трьох років можна готувати на десерт салати для дітей з яблуками.Салат перший: очищене яблуко…
Недорогі салати на кожен день На сьогоднішній день салати, будучи холодним стравою, виготовленим із суміші різних овочів, зустрічаються практично на кожному столі, оскільки це страву можна готувати в будь-який час року і з різних, придатних в їжу продуктів, які можуть бути…
Низькокалорійні салати в дієтичному харчуванні Низькокалорійні салати дуже хороші як додаток до дієтичного меню. На сьогоднішній день рецептів їх приготування дуже багато, і серед них завжди є такі, які і зайвих кілограм не додадуть, і не змусять голодувати. Крім цього, велика частина таких…
Смачний і корисний салат осінній: рецепт не один Осінь - пора овочів і фруктів, тому саме час постаратися запастися максимальною кількістю корисних речовин, поїдаючи їх у сирому вигляді. Але ж не всякий овоч можна просто взяти і почати гризти. Для того щоб поєднати приємне з корисним, найкраще…