Бутерброди дитячі
Всі діти люблять бутерброди. Вони зручні тим, що їх можна загорнути на сніданок в школу, перекусити в дорозі, а найголовніше, бутерброди зовсім не обов`язково їсти, сидячи за столом. Можна швидко і красиво зробити бутерброди дитячі, які малюк з`їсть з великим апетитом ..
Всі пам`ятають з дитинства, яка насолода приносив простий шматок хліба з маслом і варенням або з часником і сіллю. Бутерброди для дітей ніколи не замінять прийому гарячої їжі. Вони служать доповненням до основного харчування і прикрасою у вигляді закусок на святковому столі.
Бутерброди для дитячого свята можна приготувати разом з дитиною. При створенні кулінарних шедеврів на кухні, розвивається естетичний смак у малюків. Можна приготувати солодкі або закусочні варіанти, які з`їдаються швидко і з великим апетитом. Їх можна робити різної форми. Вирізати шматочки хліба, батона формочкой, брати порційні маленькі булочки або просте печиво, додатково використовувати шпажки, щоб кріпити сир у вигляді вітрила, лист салату для основи лісової галявини, обвалювати ягоди в цукровій пудрі або кокосовій стружці при створенні сніговиків.
Смачні та оригінальні бутерброди роблять з простих продуктів. На шматочок бородинского хліба намазують вершкове масло. Зверху рівним шаром викладають сирну масу з медом або тертим шоколадом і волоськими горіхами, подрібненими на кавомолці. Це служить основою. А оформляють кожен бутерброд за бажанням родзинками, половинками волоських горіхів, шматочками кураги і чорносливу. Дуже спокусливо виглядають квіточки, вирізані формочкою їх сухофруктів, сонечко, намальоване медом, викладені візерунки з родзинок.
Якщо діти погано їдять м`ясо, овочі, сир, то краще всього м`ясо перемолоти, приготувати сирну масу з медом або варенням, додати в неї ягоди або шматочки фруктів і намазувати на хліб. З`їдати бутерброди треба відразу, не варто їх зберігати більше трьох годин. Адже за цей час вони втратять всю привабливість і корисність.
Красиво оформлені бутерброди дитячі формують творчі здібності, будять фантазію малюків і стимулюють апетит. Немає ніякої необхідності готувати їх з ковбасою, так улюбленої кожною дитиною. Набагато корисніше замінити ковбасу мовою, телятиною або м`ясом птиці.
З раннього дитинства у дітей необхідно формувати звичку правильно харчуватися. Тоді можна бути спокійним, що з віком людина буде вести правильний спосіб життя, харчуватися повноцінно, а не всухом`ятку або перекушуваннями.
Закусочні бутерброди, дитячі та дорослі, приготовані на вечерю, можуть бути смачні і корисні, що привертають увагу, наприклад, у вигляді картинки. Для того щоб зробити такий бутерброд, треба шматок хліба змастити маслом, викласти шматочок відвареної або консервованої риби на середину. Це буде грибна ніжка. Капелюшок зробити з 1/4 білка відвареного яйця. Прикрасити капелюшок можна краплями томатної пасти, кетчупа, а можна змастити солодкою паприкою.
Зелений кріп подрібнити і викласти у вигляді трави навколо ніжки гриба. З яєчного жовтка і вершкового масла зліпити коржик-сонце, його промінчики і укласти у верхній частині хліба. Хіба такий яскравий бутерброд залишить кого-небудь байдужим!
Різноманітно і правильно завжди можна приготувати будь бутерброд на основі вершкового масла, корисного продукту для маленьких дітей. Прикрашати можна фігурно нарізаними овочами: морквою, різнобарвним болгарським перцем, редискою, зеленою цибулею, гілочками кропу і петрушки.
Можна приготувати гарячі бутерброди, дитячі та святкові у формі героїв мультфільмів, але це вимагає певних витрат часу. А можна швидко зробити гарячі тости, зверху викласти натерті яблука і гіркою збиті білки. Поставити в духовку на кілька хвилин, щоб підрум`янився верх. Вийдуть солодкі бутерброди, перед якими не зможе встояти маленький упертюх.
Для дитячого святкового столу хочеться зробити незвичайне, солодке і корисне одночасно. Оригінальним рішенням стануть кошики-бутерброди дитячі, наповнені різними ягодами. Сплести ці бутербродні кошички разом з дітьми буде набагато цікавіше. За основу дна кошики можна взяти шматочки круглого хліба. Зверху покласти пластинки вершкового сиру, по краях якого вставити довгу соломку. Малюкові треба допомагати плести кошик з пір`я зеленої цибулі до верху. Пір`я цибулі при цьому кінцями треба вставляти один в одного, щоб було непомітно, а зверху зробити з них ручки для кошики, надівши пір`я цибулі на верхівки соломки.
На дно кошика красиво покласти листя салату. Потім наповнити все кошички виноградом, полуницею, черешнею і будь-якими іншими ягодами. Такі незвичайні бутерброди здивують дітей. З яким насолода маленькі гості з`їдять і самі кошички, і їх вміст. Це треба просто бачити!