Картопля у фользі. Просто і смачно
Картопля у фользі - це блюдо, яке відмінно підійде як до урочистого застілля, так і до простого сімейного обіду. Все залежить від рецепту приготування. Цей спосіб обробки дозволяє зберегти велику кількість корисних речовин. До того ж картопля у фользі дуже подобається дітям, тому що іноді, залежно від рецепту, нагадує печену картоплю.
Найпростіший рецепт не потребує багато інгредієнтів. Знадобиться всього лише картоплю і трохи вершкового масла. Необхідно вибрати бульби середнього розміру і, бажано, однакової форми. Шкірку зрізати не треба. Просто промиваємо бульби під проточною водою і ретельно очищаємо бруд. Потім робимо на кожному хрестоподібний надріз. Закладаємо туди маленький кубик вершкового масла і загортаємо в фольгу. Ставимо страву з картоплею в духовку на 30 хвилин. За п`ять хвилин до закінчення приготування потрібно відкрити фольгу, щоб картопелька підрум`янилася. Якщо це молоді овочі, то їх можна вживати в їжу в шкірці.
Картопля у фользі в духовці можна приготувати і в такий спосіб. Знадобиться 4 картоплини, два помідори, двісті грамів бекону, триста грамів бринзи і приправа. Картоплю промиваємо і викладаємо в каструлю. У воду додаємо трохи солі і ставимо на плиту.
Відварюємо картопля в мундирі і видаляємо воду. Кожен бульба розрізаємо навпіл. Бекон і бринзу ріжемо дуже тонкими скибочками. Далі формуємо наше блюдо. Беремо шматок фольги і викладаємо на нього половинку картоплі. Зверху кладемо бекон, потім бринзу, і в останню чергу гурток помідора. Загортаємо фольгу і відправляємо наш шедевр в духовку. Час приготування становить 15 хвилин. Картопля у фользі запікається при температурі 200 градусів. Подаємо на стіл з овочами і зеленню.
Для наступного рецепта знадобиться молода картопля. Для початку змішуємо дві столові ложки олії оливкової з будь-якими травами і приправами. Можна взяти орегано, майоран або іншу приправу за бажанням. Не забуваємо сіль і перець. Картопля ретельно промиваємо (він буде вживатися в їжу в шкірці). Потім перемішуємо його з приготовленою заправкою. Після цього загортаємо кожен бульба в фольгу і відправляємо в духовку приблизно на 20 хвилин.
Після закінчення цього часу дістаємо картопля у фользі і хрестоподібно надрізаємо. Вкладаємо в нього шматочок масла і посипаємо натертим сиром. Відправляємо в духовку хвилин на п`ять. При подачі посипаємо будь рубаною зеленню.
Є багато варіантів приготування страви з картоплі і фаршу. Для цього в бульбах робимо поглиблення ложкою. Трохи зрізаємо дно, щоб встановити картоплю на деко. Потім всередину закладаємо будь фарш. Краще, якщо він не буде занадто пісним. Загортаємо кожну картоплю у фольгу і ставимо в духовку на 20 або трохи більше хвилин. Потім відкриваємо фольгу і посипаємо зверху картоплю тертим сиром. Відправляємо блюдо знову в духовку на п`ять хвилин. Після цього картоплю у фользі з фаршем готовий.
Варіантів приготування цієї страви багато. Кожна господиня може доповнити рецепт своїми інгредієнтами або спеціями. Картопля прекрасно поєднується з багатьма продуктами, тому тут є, де проявити творчість.
Картопля, запечена у фользі, приготована в духовці Багато хто пам'ятає, яким смачним здавався в дитинстві смак картоплі, запеченої цілком у золі багаття. І нехай тріщить на зубах зола, а губи і щоки забруднені кіптявою, зате смак у цієї, пахне димком картоплі непередаваний!Але ж приготувати запечену…
Як приготувати картопля, запечена у фользі Картопля - це один з основних продуктів, який входить в щоденний раціон практично кожної людини. Пояснюється це, здебільшого, високою універсальністю даного овоча. Адже його можна і смажити, і варити, і парити як окремо, так і з іншими…
Що може бути смачніше, ніж печена картопля у фользі ?! Напевно, складно знайти більш популярний продукт, використовуваний нашими співвітчизниками для будь-якої категорії блюд і в різних життєвих ситуаціях, ніж картопля. Причому, поряд з прекрасним смаком цього овоча, варто відзначити і користь для…
Печена картопля у фользі Мабуть, найпопулярнішим і найпоширенішим продуктом у нас є картопля, з якого готується велика кількість різноманітних страв. Картоплю можна смажити, відварювати, запікати, додавати в супи і салати ... Тому хотілося б прдставіть кілька способів…
Як зробити картоплю в пароварці смачним і ароматним Картопля в пароварці виходить більш корисним, ніж приготований традиційним способом. Завдяки такій обробці в ньому зберігається більшу кількість мінеральних солей, а також вітаміну C. Ось тому приготування їжі на пару стає таким популярним і…
Як запікати картоплю в духовці Картопля є самим універсальним гарніром. Способів його приготування багато. Картопля прекрасно поєднується з іншими продуктами. Її можна подати до м'яса, птиці і овочів. Як запекти картоплю, щоб страва виглядало оригінально і вийшло дуже смачним?…
Готуємо страви у фользі Використовуючи фольгу, можна приготувати смачні страви, не витрачаючи багато сил і часу. Просто викладаємо інгредієнти, додаємо спеції і загортаємо її. Запікати у фользі можна будь-які продукти: овочі, будь-який вид м'яса, рибу. Пропонуємо кілька…
Як запікати картоплю у фользі в духовці правильно і смачно? Багато хто уникає таких страв із-за їх високої калорійності. Пюре з маслом і жирними вершками або смажену картоплю - дійсно дуже поживні страви. Але це відноситься не до всіх варіантів приготування даного продукту. Якщо є можливість запікати…
Запікаємо картоплю в фользі в домашніх умовах Картопля - популярна овочева культура. З нього готують безліч чудових за смаком страв. Але, мабуть, самим простим і самим улюбленою стравою можна назвати печена картопля. Згадка про даному способі приготування асоціюється з відпочинком на природі.…
Кілька рецептів, як запекти картоплю у фользі в духовці Якщо у господині є в запасі хоча б один рецепт картоплі, запеченої у фользі, можна гарантувати, що навіть несподівані гості не залишаться голодними. Готувати картоплю досить швидко і дуже просто, а варіантів страв така безліч, що вони практично…
Запікаємо картоплю з сиром у духовці: основні прийоми та цікаві ідеї Що б ми робили, не відкрий Колумб Америки? Головним скарбом ацтеків, яке іспанці вивезли в Старий Світ, була картопля. Досить швидко цей коренеплід здобув загальноєвропейську популярність. Він навіть став у деяких країнах «другим хлібом». Незважаючи…
Як смачно запекти картоплю у фользі Картопля - універсальний продукт. Його можна варити, тушкувати, смажити. Особливо смачною вийде картопля, запечена у фользі. Фото і рецепти страви пропонуємо вивчити в цій замітці.Перший спосіб запікання картоплі Щоб запекти картоплю у фользі,…
Як смачно приготувати м'ясо у фользі Існує величезна кількість рецептів приготування м'яса, але окремий рядок в цій множині займають блюда, в приготуванні яких використовують фольгу. Вони виходять соковитими, зберігаючи всі аромати і смаки. Приготувати оригінальне м'ясо у фользі…