Смачні бутерброди на святковий стіл: прості рецепти

Смачні бутерброди на святковий стіл займають особливе місце серед інших страв, оскільки часто є простими в приготуванні і не вимагають покупки важкодоступних продуктів. Одним з хороших варіантів частування для будь-якого застілля можна назвати смажені сендвічі з сиром.

Для того щоб приготувати цю апетитну закуску, вам знадобиться (на один бутерброд):

• 4 скибочки швейцарського сиру;
• 2 скибочки хліба;
• 4-6 невеликих скибочок помідора;
• 1 лист салата;
• трохи олії слівочного;
• 2-4 скибочки приготованого бекона;
• італійські приправи за вкусу;
• сир пармезан по вкусу;
• перець за вкусу;
• сіль за желанію;
• будь-який соус або майонез.

Для того щоб приготувати ці смачні бутерброди на святковий стіл, вам знадобляться наступні кухонні інструменти:

• духовка або гріль;
• лопаточка;
• блюдо;
• дошка;
• ніж.

Приготуйте бекон, злегка обсмаживши його на сковороді. Вимийте помідори і салат, наріжте томати на тонкі шматочки. Злегка намажте обраний соус або майонез на 2 скибочки хліба. До цього можна злегка змастити хліб маслом.

Підсмажте з одного боку шматочки хліба в неглибокій сковороді. Переверніть. Зробіть вогонь мінімальним.

Додайте бекон, сир, помідори і приправи. Обсмажуйте, поки не розплавиться сир. Потім додайте салат і помістіть одну скибочку хліба поверх іншого. Зніміть з вогню і перекладіть сендвічі в тарілку.

Подавайте ці смачні бутерброди на святковий стіл з томатним соком - це дуже хороше поєднання. Можна додати петрушку або іншу зелень. Крім того, існують і інші варіанти томатних сендвічів, які будуть оцінені по достоїнству усіма гостями. Один з таких рецептів виглядає наступним чином.

Вам знадобляться інгредієнти, зазначені нижче:

• 4 помідора;
• 1/2 склянки борошна;
• 1 яйце;
• 1/2 склянки сухарів паніровочних;
• 1/2 склянки подрібненої петрушкі;
• 1 упаковка крем-сиру (Філадельфії, наприклад) ;
• 1 середній зубчик свіжого чеснока;
• перець і сіль.

Розріжте помідори на товсті скибочки, наріжте петрушку. Змішайте борошно і сухарі. Додайте в крем-сир зелень петрушки і тертий зубчик часнику.

Збийте яйце в окремій ємності. Покладіть на помідори по одній чайній ложці приготовленої суміші. Зробіть бутерброди.

Занурте отримані сендвічі в збите яйце, а потім - в суміш борошна. Обсмажте їх з обох сторін. Коли ви видалите бутерброди з сковороди, розмістіть їх на паперових серветках, щоб прибрати надлишки масла. Як бачите, ці літні бутерброди на святковий стіл готуються дуже легко.

Крім цього, можна придумати ще масу смачних закусок, які будуть виглядати апетитно в будь-якій ситуації. Говорячи в бутербродах різних видів, не можна не згадати і про полюбилися майже всім гамбургери. Вони можуть стати досить підходящим стравою на багатьох вечірках. Як правило, багато рецепти смачних бутербродів з фото виконуються в подібній формі.

Щоб приготувати домашній гамбургер, вам потрібно взяти звичайний яловичий фарш і додати до нього 1 ложку чайну солі, половинку ложки чайної цукру, чверть ложки чайної кави розчинної, 1 яйце і 3 ложки столові панірувальних сухарів. Потім все це перемолоти до тих пір, поки не утвориться однорідна паста. Сформуйте з них плоскі котлети і обсмажте до готовності. Потім помістіть підготовлене м`ясо в розрізані навпіл булочки, злегка обсмажені і змащені гірчицею. Можна за бажанням додати трохи кетчупу, сиру або ріпчастої цибулі. Такі смачні бутерброди на святковий стіл, насамперед, оцінять діти.