Як приготувати сирники смачно і швидко

Кожна мама хоче побалувати свою родину смачненьким. Існує величезна кількість традиційних і нових рецептів різних страв. Необхідно лише вибрати найбільш підходяще для вашої родини. Наприклад, як приготувати сирники, знає практично кожна людина, адже це не так складно.

як приготувати сирникиСирники, або так звані сирники, є справжнім національним українським та російським блюдом. Просто це - смажені оладки з сирною начинкою. Багатьом дуже подобається дане блюдо, напевно саме тому існує така різноманітність рецептів того, як приготувати сирники, сирники. У приготовані коржі з сиром часто додають додаткові інгредієнти. В якості добавки може бути присутнім: морква, фрукти, горіхи, родзинки, сухофрукти і т.д. Думаю, що родзинки частіше можна помітити в даному блюді, ніж інші добавки. Іноді при подачі на стіл сирників пропонують і сметанний соус. До речі - це відмінне доповнення! Що стосується техніки приготування, то вона може бути різною. Як приготувати сирники - вирішувати господині! Сирники можна запікати в духовці або смажити на сковороді. Також зауважимо те, що за зовнішнім виглядом вони можуть дуже відрізнятися один від одного. Наприклад, сирники бувають маленькими, середніми, великими. Напевно діткам подобаються маленькі сирники, а ось дорослим - великі, щоб «розкуштувати» напевно.



Як приготувати сирники сирникиЯк приготувати сирники, щоб вони в сім`ї всім сподобалися? Для цього необхідно дізнатися у кого які вподобання. Наприклад, якщо чоловік любить прості сирники без добавок, то роблячи сирну масу, можна не додавати нічого. І навпаки, якщо діткам хочеться послаще, то краще відокремити частину маси і додати цукор або цукрову пудру. Тоді все в родині будуть задоволені і не доведеться умовляти домочадців їсти дане блюдо або що ще гірше - викидати у відро для сміття Недоїдене.



Насправді приготувати сирники не так вже й складно. Зараз ми розглянемо традиційний рецепт. Для цього нам знадобляться певні інгредієнти, такі як: 1-2 яйця, 1-2 повних столових ложки цукру, а також повний стакан борошна, приблизно 0,5 кг сиру, щіпка солі, а також рослинна олія для смаження. Для початку необхідно покласти сир в каструлю або будь-яку іншу миску великих розмірів. Потім додати цукор, яйця, борошно, сіль і гарненько все перемішати. В цей же час розігріти сковорідку на вогні і залити рослинне або оливкове масло. До речі, на оливковій олії найкраще смажити сирники або будь-які інші млинці, тому що у даного масла при великій температурі не виділяються шкідливі речовини. Потім треба зліпити коржі і починати смажити. Розмір звичайних, традиційних коржиків десь 5-7 см. Далі обсмажуємо їх з обох сторін. Найкраще сирники подати з варенням, сметаною або згущеним молоком.

Приготувати сирники

Ну от, як приготувати сирники, ми тепер знаємо, насправді це просте і нехитре заняття. Для того щоб порадувати свою сім`ю, необов`язково витрачати великі кошти. Достатньо взяти прості, але корисні продукти, проявити трохи фантазії, і смачний десерт готовий!




» » Як приготувати сирники смачно і швидко