Фарш з картоплею в мультиварці. Поради господиням
Фарш з картоплею в мультиварці - абсолютно незамінне блюдо для кожної господині. Відомо, що приготування в мультиварки значно скорочує час готування і спрощує роботу. Ми пропонуємо вам скористатися найбільш доречними рецептами для повсякденного життя.
Картопля з фаршем. Рецепт з фото
Щасливі власники мультиварки можуть більше не стояти годинами біля плити. Чарівна техніка все зробить за вас. Фарш з картоплею в мультиварці можна готувати різними способами. Вибір залежить виключно від ваших прдепочтеній. Наприклад, можна просто нарізати картоплю і перемішати з фаршем, засипавши спеціями. А якщо ви вважаєте себе досить досвідченими в кухарському мистецтві, тоді спробуйте зробити більш складне блюдо. Картопля, фарширована фаршем, якраз підійде. Однак таке оригінальне страву краще подавати в свята. У будні немає особливої необхідності ускладнювати собі роботу.
Фарш з картоплею в мультиварці
Отже, вам знадобляться такі інгредієнти: півкіло яловичого фаршу (можна змішати свинячий і яловичий), 3 середні цибулини, 2 курячих яйця, пакетик спеціальних панірувальних сухарів, четверта частина м`якого білого батона, 6 бульб картоплі, спеції (пріоритет віддається розмарину з базиліком), перець і кухонна сіль.
Спосіб приготування
Взагалі, дане блюдо являє собою не просто фарш з картоплею в мультиварці. Страва прийшло до нас з Греції, і в ньому відчувається особливий національний колорит. Що стосується пріготоленія, насамперед необхідно якомога більше дрібно нашаткувати ріпчасту цибулю. Деякі радять натирати його на тертці, але професійні кухарі вважають, що таким чином втрачається велика частина цибулевого соку, і, відповідно, сам аромат страви перестає бути таким насиченим. Нарізану цибулю потрібно згасити на повільному вогні. В процесі гасіння слід додати спецій.
Подальші дії
М`якуш батона необхідно вимочити в теплій воді і змішати з м`ясним фаршем, тушкованим луком, курячими яйцями, сухарями для панірування і запашними спеціями. Цю суміш потрібно добре збити і помістити в холодільік приблизно на годину. Коли фарш "схопиться", значить, можна продовжувати підготовку. Картоплю слід почистити і порізати на пластини. Не потрібно нарізати занадто тонко!
Заключний етап
Тепер настав час скористатися безпосередньо мультиваркою. Першим шаром рівномірно укладається різану картоплю. Другим - півкільця ріпчастої цибулі. Цей шар рясно посипається спеціями. Потім змочіть руки у холодній проточній воді і скачайте з фаршу м`ясні кульки. Вони повинні бути середнього розміру, тобто щось між фрикадельками і котлетками. Ретельно обваляйте їх у сухарях для панірування. Кульки треба укласти поверх цибулі, перемежовуючи їх з картоплею. Зверху укрийте все залишилися картопляними пластинками. Посипте картоплю розмарином або базиліком. Обережно влийте п`ятдесят грамів води уздовж стінок ємності. Встановіть режим "Гасіння" і почекайте одну годину. Чудове страва не залишить вас байдужими!
Картопля з м'ясом в мультиварці Сьогодні у багатьох господинь є мультиварка. Однак не всі вміють нею правильно користуватися.Бажаєте порадувати своїх домочадців корисною і смачною їжею? Картопля з м'ясом в мультиварці - те, що вам треба. Ця страва добре підійде і для святкового…
Картопля, фарширована м'ясним фаршем Приготувати з картоплі можна величезну кількість різноманітних страв. Адже саме в цьому овочі міститься велика кількість корисних речовин і мінералів, які необходими нашому організму. Уявімо кілька способів, як приготувати картопля, фарширований…
Рецепт м'яса по французьки з картоплею Вже довгі роки таке блюдо, як м'ясо по-французьки, є одним з найбільш популярних і улюблених в нашому народі. Мабуть, не знайдеться людини, яка б хоч раз у житті не насолодився його ніжним смаком. У даній статті будуть представлені кілька рецептів…
Кабачки в мультиварці і не тільки Кабачок - дивно корисний овоч, який легко засвоюється організмом і містить багато мікроелементів, вітамінів та інших корисних речовин. Кабачок хороший в будь-якому вигляді: у сирому, смаженому, вареному, тушкованому - його можна додавати практично в…
Смачний пиріг з картоплею і фаршем для святкового столу Пиріг з картоплею і фаршем є смачним і ситним другим блюдом, яке можна подавати як до звичайного обіду, так і до святкового столу. Варто відзначити, що така начинка готується дуже швидко, що значно полегшує процес створення страви.Пиріг з картоплею…
Смачний пиріг з картоплею і з м'ясом Якщо ви любите випічку, а особливо всякі пироги з різною начинкою, то це стаття саме для вас. Давайте дізнаємося, як приготувати пиріг з картоплею і з м'ясом. Ця страва виходить дуже смачним і ситним і припаде до смаку будь-якому гурману з вашої…
Блюдо для улюбленої сім'ї - риба в мультиварці з картоплею Якщо у вас вдома є мультиварка, то ви можете щодня готувати прекрасні, а головне корисні страви для всієї родини. Пропонуємо розглянути ще один рецепт, який стане для вас улюбленим, а приготовану страву буде часто з'являтися на вашому столі. Риба в…
Готуємо смачні макарони з фаршем в мультиварці Макарони - звична їжа на нашому столі. Їх можна зварити і подати як гарнір, а можна піднести як самостійну страву. У цій статті я розповім про те, як приготувати макарони з фаршем в мультиварці. Страва виходить дивно апетитним і смачним.Макарони з…
Яловичина з картоплею в мультиварці. Простий покроковий рецепт Яловичина з картоплею - їжа, яка з'являється на наших столах дуже часто. Що може бути смачніше тушкованого м'яса з м'яким пюре або просто відвареною картоплею? Ми звикли готувати все це на плиті, але з недавніх пір на кухні у багатьох господинь…
Лисички в мультиварці в різними інгредієнтами З появою нових технологій на кухні такі звичні продукти, як гриби, можна тепер готувати і в мультиварки. Хто вже спробував, кажуть, що лисички в мультиварки виходять навіть набагато смачніше, ніж на сковороді або в духовці. Якщо у вас є вдома ця…
Тушена капуста з картоплею: кілька рецептів приготування Для повсякденного вечері відмінно підійде таке блюдо, як тушена капуста з картоплею. Приготувати його нескладно. Ось кілька рецептів.Тушена капуста з картоплею: рецепт Для першого рецепта знадобиться:кілька картоплин середнього розміру (5-6 штук)…
Тушкована капуста з картоплею в мультиварці: як приготувати разом з фаршем? Тушкована капуста з картоплею в мультиварці виходить дуже ситної і смачною, якщо для приготування такого обіду додатково використовувати м'ясний фарш. Варто відзначити, що для цього можуть прекрасно підійти і яловичина, і птах, і свинина, і…
М'ясо по-французьки з фаршем - це смачно Класично це блюдо готується з відбивною з кращої вирізки, на яку укладається начинка. Але якщо в холодильнику не виявилося такого або немає часу возитися з його відбиванням, цілком можна приготувати м'ясо по-французьки з фаршем. Тим більше що в…