Кава фраппе - дивно бадьорить і дієтичне початок дня
Кава фраппе - улюблений напій тих, хто не може жити без коричневої рідини, але хоче схуднути і сидить на дієті. Адже рецепт приготування увазі розбавлення гарячого і ароматного складу шматочками льоду. До речі, нерідко його доповнюють шоколадом, медом або солодкими фруктовими сиропами і навіть горіхами. Розглянемо докладніше кілька варіантів створення ранкового насолоди.
Кава фраппе: рецепт 
Оскільки в перекладі з французької мови «frapper» означає "колоти" або "бити", то назва напою можна швидше віднести до характеристики способу подачі, ніж до асоціації з конкретним видом кави. Адже подібним чином подають не тільки каву, але і фруктові варіанти напоїв, і навіть м`ятні. Ось кілька цікавих варіацій.
Кава фраппе класичний
Пропонуємо варіант напою для двох порцій: необхідно наколоти льоду і насипати у високі склянки або келихи незвичайної форми (попередньо їх потрібно обдати крижаною водою). Зварити еспресо (знадобиться близько склянки) і додати 150 мл молока, суміш вилити в ємності і поставити трубочки. Відразу ж пити.
Кава фраппе «Вишневе насолоду»
Повторіть процедуру з варінням кави в кількості однієї склянки. Врахуйте, він повинен бути міцним. Далі грам 100 вишень відправте в чашу блендера (без кісточок, звичайно) і збийте до однорідності, з`єднайте з льодом в келихах. Акуратно влийте по стінці напій і відразу подавайте. В якості прикраси можна використовувати сильно охолоджені ягоди. Не забудьте про трубочку.
Кава фраппе: рецепт з фото
Зимовий варіант напою увазі використання добавок. Заваріть склянку еспресо, хвилин через 10 додайте до нього грам 150 молока, грам 40 чорного шоколаду (натріть перед варінням) і пару ложок меду, суміш збийте блендером до утворення піни. Вилийте її в стакан, прикрасьте залишками шоколадної стружки, додайте трубочку і відразу подавайте коктейль.
Кава фраппе з вершковим морозивом
Зваріть міцну каву. Якщо ви готували його в турці, використовуйте сито, щоб крупинки не потрапили в напій. З`єднайте в чаші блендера півсклянки молока і 100 грам морозива (можна будь-який вид), збийте до утворення стійкої піни. У келихи покладіть подрібнений лід, додайте суміш з ємності, а потім обережно влийте каву. Можна прикрасити стружкою шоколаду або дрібкою кориці, заважати не потрібно. Обов`язково подайте до напою трубочку.
Кава фраппе по-грецьки
Залийте окропом чотири порції розчинної кави (Вийде два келихи готового напою), додайте на свій смак цукор, обов`язково півтори склянки холодної води або молока. З`єднайте це все в блендері до стану піни, вилийте в келихи з льодом. За бажанням прикрасьте.
Висновок
Кава фраппе можна урізноманітнити. Приміром, свіжозаварений основний напій має зовсім інший смак, ніж охолоджений, а тому експериментуйте. Використовуйте різні добавки в якості ароматизаторів або підсолоджувачів. Подібні рішення дозволять не тільки змінити колір і смак, але і додадуть неповторний аромат готової суміші. Насолоджуйтесь!
Латте макиато Латте макиато - знаменитий напій, один з найулюбленіших серед поціновувачів кавових коктейлів. Особливо популярний у Західній і Центральній Європі. Гарячу каву, приготований з еспресо і молока, ювелірно змішаний і професійно оформлений перед…
Кава з коньяком або з соком. Вибираємо 'свій' напій У всьому світі люблять цей тонізуючий і ароматний напій - кава, причому вживають його не тільки в чистому вигляді, але і з різними добавками. Є десятки способів приготування цього чарівного питва. Одним з найпопулярніших рецептів є каву з коньяком.…
Як готується кава еспресо Справжня кава еспресо являє собою не просто дуже міцний напій. Його отримують завдяки проходженню через фільтр з меленою кавою гарячої води вод тиском. Для приготування однієї порції знадобиться близько 7-9 грамів ущільненого в таблетку кави на…
Як правильно варити каву? У турці! Підбадьорливий напій не може бути розчинним, в гранулах або дозованим в пакетиках. Пізнати справжній смак кави вийде тільки при грамотному приготуванні. Як? Правильно варити каву - в турці і, звичайно, по-турецьки ...На піску або плиті?У…
Класичний рецепт фраппе: готуємо холодний кавовий коктейль Фраппе - це кавовий напій, основою якого є крижана крихта. Звичайно, вживати його найкраще влітку, адже це не що інше, як два в одному - поєднання підбадьорливого і ароматної кави і приємне охолодження в жаркий день. Класичний рецепт фраппе…
Капучино: рецепт знаменитого кави Вранці так складно прокинутися, особливо в холодну пору року, хоча все, що потрібно, - це чашечка капучино. Рецепт нескладний, а задоволення море. Спробуйте і ви приготувати його у себе, і на роботу ви вирушите з гарним настроєм.ІсторіяЦей кавовий…
Кава латте: що це таке? Секрети приготування Існує безліч видів кави, і один з них - кава латте. Що це таке і як правильно готувати цей надзвичайно смачний напій? Давайте спробуємо розібратися у всьому цьому по порядку.Отже, в класичному розумінні латте являє собою напій на основі кави, де…
Смузі з полуниці. Рецепти приготування Ягідний смузі - чудовий освіжаючий напій. Він здатний не тільки втамувати спрагу в спекотний літній день, але й стати поживним і корисним фруктово-молочним коктейлем.Смузі з полуниці з йогуртом і медомДля приготування візьміть полуницю, йогурт, мед,…
Смачну каву гляссе. Рецепт і рекомендації з приготування Знавці, ревнителі та зберігачі Великого і Могутнього можуть відразу кинути в автора статті не просто камінь, а цілу брилу. І будуть праві. Дійсно, слово «глясе» з французької (а саме у Франції і був винайдений цей напій) перекладається як «лід», і…
Кава фраппе - це що таке? Кава - один з найпопулярніших напоїв сучасності. Однак лише деякі знають всі його різновиди. Кава фраппе - це неймовірно смачний підбадьорливий коктейль, який нерідко подають в ресторанах і кафе. Дивно, але такий напій п'ється виключно холодним. У…
Латте - рецепт для закоханих у каві Любителі кави знайдуться по всьому світу. Комусь подобається терпкий чорний, хтось віддає перевагу більш м'який з молоком. Але щоб спробувати вишукані кавові напої, більшість відправляється в кафе. Латте, фраппе і капучино здаються недоступними для…
Кава лунго: еспресо для любителів фортеці і гіркуватості Своїм ранковим напоєм більшість людей вважають все-таки каву. Чай в якості альтернативи згадується менше, ніж у 10% випадків. Напевно, тому-то рецепти кави так різноманітні. Напій готується безліччю різних способів і може включати в себе до десятка…
Грецький кави, або кава по-грецьки: рецепт, відгуки. Де можна випити в москві грецький кава Справжні кавомани відмінно розбираються не тільки в сортах цього підбадьорливого і ароматного напою, а й в рецептах його приготування. У різних країнах і культурах кави заварюють абсолютно по-різному. Хоча Греція не вважається дуже активним його…