Смачна і ароматна "Мімоза" - салат з консервів горбуші
Салат з консервів горбуші завжди виходить ніжним і смачним. Сьогодні буде представлений вашій увазі оригінальний рецепт «Мімози», який ми трохи видозмінили. Таке ароматне і красиве блюдо ідеально підійде для святкового обіду або вечері.
Смачна і соковита «Мімоза» - салат з консервів горбуші і рису
Необхідні інгредієнти:
- твердий сир будь-якого сорту - 145 г;
- яйце куряче стандартної величини - 3 шт.;
- рис круглозерний - frac12- гранованого стакана;
- майонез високої жирності - 200 г (додавати по розсуду) ;
- консерви «Горбуша» - 1 стандартна банку;
- морква свіжа велика - 2 шт.;
- сіль йодована невелика - додавати під час обробки інгредіентов;
- цибулина ріпчаста маленька - 2 шт.;
- петрушка свіжа, маслини, оливки - для прикраси готового блюда.
Обробка основних компонентів
Салат з консервів горбуші можна робити з різних інгредієнтів. Зазвичай для створення «Мімози» використовують жирні шпроти, а також відварну картоплю. Ми вирішили поекспериментувати і замінили дані продукти консервами з червоної риби і Круглозерний рисом. Таким чином, для приготування цього святкового страви слід взяти frac12- гранчака крупи, ретельно її перебрати і добре промити в теплій воді. Після цього рис потрібно відварити до м`якості (протягом 20-ти хвилин), відкинути на сито і повністю позбавити рідини.
Також салат з рибними консервами «Горбуша» включає в себе такі інгредієнти, як ріпчаста цибуля, твердий сир, курячі яйця і свіжа морква. Два останніх компонента необхідно помити і відварити, а потім охолодити (у воді і на повітрі) і почистити. Далі слід розділити яйця на білки і жовтки, натерти їх на дрібній тертці в різний посуд. Так само рекомендується вчинити з твердим молочним продуктом і відвареною морквою. Ріпчасту цибулю при цьому бажано дуже дрібно порубати ножем.
Процес формування блюда
Салат з консервів горбуші має формуватися у вигляді шарів, кожен з яких потрібно рясно змастити майонезом високої жирності. Для цього потрібно взяти неглибокий посуд, викласти туди ароматну рибу разом з бульйоном, а потім ретельно перемять її великою ложкою і рівномірно розподілити по всій тарілці. Далі на консерви необхідно по черзі помістити ріпчасту цибулю, відварену моркву, круглозерний рис, яєчні білки, твердий тертий сир і жовтки.
Якщо дотримуватися всі описані вимоги з приготування святкового обіду, у вас обов`язково вийде смачний і ніжний салат з горбуші. Консерви в такому блюді грають не останню роль, оскільки саме вони надають йому особливий смак і аромат.
Як правильно подавати до столу
Після того як оригінальний салат «Мімоза» буде оформлений, його рекомендується на пару годин поставити в холодильну камеру. Там він вбере в себе жирний майонез, стане більш ніжним і соковитим. Перед подачею до столу страву з консервів горбуші слід обов`язково прикрасити зеленими листочками петрушки або половинчастими оливками (маслинами). Як правило, такий салат підносять гостям перед основним гарячим обідом.
Чудовий рецепт салату з рибних консервів Стратегічний запас із двох-трьох баночок різних рибних консервів дозволить будь-якій господині завжди «бути на коні», адже з них можна приготувати цілий обід, починаючи від закуски і закінчуючи пирогами. Та й несподівані гості не застануть вас…
Салат і суп з рибної консерви - спробуйте приготувати! Суп з рибної консерви - блюдо легке, вкрай просте у приготуванні. Деякі жінки просто фізично не мають часу на те, щоб подовгу виварювати м'ясо, куховарити борщі, солянки та інші перші страви. Тому деякі рецепти цілком можуть послужити вам хорошу…
Класичний рецепт салату «Мімоза»: покроковий спосіб приготування Класичний рецепт салату «Мімоза» відомий далеко не кожній домогосподарці, адже прийнято вважати, що таке блюдо готується з використанням відварних бульб картоплі. Але це не так. Спочатку салат робився з додаванням круглозерні рису. Що стосується…
Салат "Ледача шуба": рецепт приготування Салат «Ледача шуба», рецепт якого розглянуто трохи нижче, являє собою аналог традиційної «Оселедця під шубою», але виконується з мінімальною кількістю часу і продуктів. Слід зазначити, що, незважаючи на полегшений варіант виготовлення, таке блюдо…
Як приготувати салат "Ніжність" з куркою і чорносливом? Салат «Ніжність» з куркою і чорносливом повністю виправдовує свою назву. Адже таке листкове блюдо з простих і доступних продуктів виходить дуже смачним і буквально тане в роті. Також варто відзначити, що готується цей незвичайний салатик протягом 40…
Святковий салат «Ізумрудний»: рецепт приготування Салат «Ізумрудний», рецепт якого представлений нижче, займе своє гідне місце на будь-якому святковому столі. Адже таке самостійно приготовану страву виходить не тільки дуже смачним і ніжним, але й неймовірно красивим. А щоб у цьому переконатися,…
Смачний і оригінальний салат «Рафаелло» Салат «Рафаелло» виходить таким же ніжним і смачним, як і десерт з аналогічною назвою. Це листкове блюдо можна готувати з різних інгредієнтів. Сьогодні ми розглянемо найпростіший і доступний рецепт, який включає в себе відварене куряче філе і…
Оригінальний салат "Соняшник" з куркою, печерицями та морквою Салат «Соняшник» з куркою виходить не тільки дуже соковитим, ніжним і смачним, але і дивно красивим. Завдяки оригінальному прикрасі, таке блюдо повністю відповідає своєму незвичайному назвою. А щоб у цьому переконатися, пропонуємо вам разом з нами…
Рибні салати: скарбничка рецептів. Салати з рибними консервами: рецепти приготування Рибні салати завжди користувалися величезною популярністю в нашій країні. Саме тому сьогодні ми хочемо представити вашій увазі найсмачніші і прості страви, які включають в себе і консервований, і солоний продукт.Незвичайний салат рибний з рисом:…
Робимо салат з сайра і яйцем "Мімоза" різними способами Який салат з сайра і яйцем знаєте ви? Звичайно ж, «Мімоза». Таке святкове блюдо не вимагає дорогих інгредієнтів і великої кількості вільного часу. Саме тому його дуже цінують багато господинь. Сьогодні ми представимо вам два різних варіанти…
Робимо салат зі скумбрії консервованої різними способами Салат зі скумбрії консервованої завжди виходить дуже смачним, ситним і неймовірно ароматним. До речі, сьогодні існує безліч кулінарних рецептів, де використовується даний продукт. У представленій статті ми розповімо про найбільш доступних і простих…
Рецепт Мімози Салат Мімоза відомий не тільки в Росії, але і за кордоном - де його називають «російським». По своїй популярності Мімоза змагається з такими відомими салатами, як оселедець під шубою і Олів'є.Його приготування не передбачає значних…
Покроковий рецепт салату "Грибна поляна" (з куркою) Чи знаєте ви рецепт салату «Грибна поляна» з куркою? Ні? Тоді представлена стаття призначена саме для вас. З неї ви дізнаєтеся про те, як слід правильно робити і оформляти дане блюдо, а також подавати його до столу.Салат «Грибна поляна»: рецепт…