Як приготувати салат "Ніжність" з куркою і чорносливом?

category Їжа та напої

Салат «Ніжність» з куркою і чорносливом повністю виправдовує свою назву. Адже таке листкове блюдо з простих і доступних продуктів виходить дуже смачним і буквально тане в роті. Також варто відзначити, що готується цей незвичайний салатик протягом 40 хвилин.

салат ніжність з куркою і чорносливом

Смачний і ароматний салат «Ніжність»: рецепт з фото

Необхідні інгредієнти для страви:

  • грудки курячі морожені або охолоджені - 500 г;
  • огірки свіжі невеликі - 3 шт.;
  • яйця великі курячі - 3 шт.;
  • чорнослив (купувати тільки без кісточок) - 120 г;
  • волоські горіхи, очищені від шкаралупи - frac12- гранованого стакана;
  • сіль йодована - додавати при відварювання м`яса;
  • свіжі кріп і петрушка - додавати по вкусу;
  • невисокої жирності майонез - від 170 г (на власний розсуд).

Процес обробки білого м`яса птиці



Салат «Ніжність» з куркою і чорносливом бажано робити із застосуванням білого м`яса птиці. Його слід придбати в кількості 500 г і відварити в злегка підсоленій воді до повної готовності. Після цього грудки потрібно охолодити на повітрі, звільнити від хрящів, шкіри, кісток і дрібно нашаткувати поперек волокон.

салат ніжність рецепт з куркою

Процес обробки сухофрукта



Салат «Ніжність» з куркою і чорносливом рекомендує використовувати для приготування тільки м`ясистий сухофрукт без кісточок. Чорнослив необхідно ретельно помити, обшпарити крутим окропом і витримати в ньому приблизно чверть години. Після цього продукт рекомендується відкинути на друшляк, ще раз сполоснути в холодній воді, а потім нарізати гострим ножем на дрібні шматочки.

салат ніжність рецепт з фото

Процес обробки інших інгредієнтів

Салат «Ніжність» з куркою і чорносливом, крім названих продуктів, включає в себе і такі компоненти, як курячі яйця, волоський горіх і свіжі огірки. Таким чином, огірки слід добре помити, зрізати зайве, а потім натерти на великій тертці. Після цього необхідно відварити круто яйця і подрібнити їх аналогічним чином. Далі потрібно перебрати очищений волоський горіх, сполоснути його в гарячій воді, висушити на сковороді і порубати ножем на невеликі шматки.

Процес формування блюда

Щоб сформувати салат «Ніжність», слід взяти неглибоку, але велику тарілку, рівномірно розподілити по її поверхні відварні курячі грудки, ретельно змастити їх майонезом невисокої жирності, а потім по черзі помістити свіжі огірки, терті яйця, чорнослив і волоські горіхи. Всі компоненти (крім останнього) також потрібна присмачити майонезом або жирної сметаною. На завершення дане блюдо рекомендується прикрасити свіжим кропом і петрушкою, а також шматочками чорносливу або огірка.

Як правильно подавати до обіду

Перед подачею до столу смачний і ароматний салат «Ніжність» (рецепт з куркою, горіхами і чорносливом було розглянуто вище) слід обов`язково витримати в холодильнику протягом 1-3-х годин. За цей час кожен викладений шар вбере в себе майонез, стане соковитим і ніжним. Варто особливо відзначити, що зазвичай такий м`ясний салатик підноситься гостям безпосередньо перед основним гарячою стравою.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
А ви пробували коли-небудь салат з кури з чорносливом? А ви пробували коли-небудь салат з кури з чорносливом?

З недавнього часу в Росії отримали популярність салати з фруктами, сухофруктами і горіхами - салат з яловичини або салат з кури, з чорносливом, ананасом, волоським горіхом і т.д. Чорнослив - це один з дуже смачних і часто використовуються в різних…

Як приготувати салат з яєчними млинцями і куркою? Різні варіанти Як приготувати салат з яєчними млинцями і куркою? Різні варіанти

Салат з яєчними млинцями і куркою робиться досить швидко, а виходить неймовірно ситним і смачним. Таке блюдо можна сміливо готувати як для звичайного сімейного обіду, так і для святкового столу.Салат з яєчними млинцями і куркою: рецепт покрокового…

Салат "Ніжність" .Варіанти приготування Салат "Ніжність" .Варіанти приготування

Святковий стіл неможливо уявити собі без різноманітних салатів. Причому, у хорошої господині обов'язково повинен бути рибний, м'ясний і вегетаріанський варіанти. Виходячи з цього, рекомендується приготувати салат "Ніжність", але в різних варіаціях.…

Салат ніжний з куркою: два смачних рецепта Салат ніжний з куркою: два смачних рецепта

Всім вже набрид салат з помідорів і огірків, та й склад новорічного олів'є багатьом знайомий напам'ять, а оселедець під шубою хоч і смачна, але все ж одноманітна їжа. Хочеться чогось нового, свіжого, ніжного ... Є рішення! Приготуйте салат «Ніжний»…

"Черепаха" - салат оригінальний і дуже красивий "Черепаха" - салат оригінальний і дуже красивий

«Черепаха» - салат оригінальний і дуже красивий. Найчастіше його готують на дитячі свята, так як оформляється ця страва у вигляді казкового персонажа. Варто також відзначити, що у такого салату є безліч варіантів приготування. Однак ми розглянемо…

Салат «Коханка»: рецепт приготування Салат «Коханка»: рецепт приготування

Салат «Коханка», рецепт приготування якого буде представлений нижче, робиться дуже легко і швидко. Варто також відзначити, що таке смачне листкове страва не вимагає дорогих і важкодоступних інгредієнтів, адже він складається лише з м'яса, овочів,…

Смачні страви на новорічні свята: як приготувати салат з чорносливом і куркою та горіхами Смачні страви на новорічні свята: як приготувати салат з чорносливом і куркою та горіхами

Салат з чорносливом і куркою та горіхами - смачне, поживне і корисне блюдо. Найчастіше його готують взимку, коли особливо хочеться ситної, калорійної їжі. Цей мікс містить велику кількість білка, рослинних жирів - адже ми додаємо волоський горіх, а…

Класичний рецепт салату «Мімоза»: покроковий спосіб приготування Класичний рецепт салату «Мімоза»: покроковий спосіб приготування

Класичний рецепт салату «Мімоза» відомий далеко не кожній домогосподарці, адже прийнято вважати, що таке блюдо готується з використанням відварних бульб картоплі. Але це не так. Спочатку салат робився з додаванням круглозерні рису. Що стосується…

Смачний і ситний салат "Купецький" для святкового столу Смачний і ситний салат "Купецький" для святкового столу

Салат «Купецький» має безліч варіантів приготування. Сьогодні ми розглянемо найшвидший спосіб, який передбачає використання копченої курки і свіжих овочів. Таке смачне і ароматне блюдо ідеально підходить для святкового столу.Ніжний і ароматний салат…

Святковий салат «Ізумрудний»: рецепт приготування Святковий салат «Ізумрудний»: рецепт приготування

Салат «Ізумрудний», рецепт якого представлений нижче, займе своє гідне місце на будь-якому святковому столі. Адже таке самостійно приготовану страву виходить не тільки дуже смачним і ніжним, але й неймовірно красивим. А щоб у цьому переконатися,…

Смачний і оригінальний салат «Рафаелло» Смачний і оригінальний салат «Рафаелло»

Салат «Рафаелло» виходить таким же ніжним і смачним, як і десерт з аналогічною назвою. Це листкове блюдо можна готувати з різних інгредієнтів. Сьогодні ми розглянемо найпростіший і доступний рецепт, який включає в себе відварене куряче філе і…

Як приготувати салат з волоським горіхом і куркою? Найпопулярніші рецепти Як приготувати салат з волоським горіхом і куркою? Найпопулярніші рецепти

Складно уявити собі будь-яке застілля без різних і дуже смачних салатів. Доречні ці страви будуть і в будні. Що дуже зручно: приготувати практично будь-який салат можна заздалегідь і залишити настоюватися в холодильнику, від чого його смакові якості…

Оригінальний салат "Соняшник" з куркою, печерицями та морквою Оригінальний салат "Соняшник" з куркою, печерицями та морквою

Салат «Соняшник» з куркою виходить не тільки дуже соковитим, ніжним і смачним, але і дивно красивим. Завдяки оригінальному прикрасі, таке блюдо повністю відповідає своєму незвичайному назвою. А щоб у цьому переконатися, пропонуємо вам разом з нами…


» » Як приготувати салат "Ніжність" з куркою і чорносливом?