Свити: корисні властивості нового екзотичного фрукта

А ви знаєте, що таке світи? Останнім часом в магазинах з`являється багато нових екзотичних фруктів з такою швидкістю, що не встигаєш простежити за всіма новинками. Давайте розберемося, що ж це за фрукт такий, і чим він корисний.

Нова екзотика

Своєрідний гібрид (отриманий єгипетськими вченими) помело і грейпфрута білого - це і є свити. Корисні властивості, якими володіє фрукт, більше схожі з грейпфрутом, ніж з помело. Насправді, «народження» свити відбулося в 80-х роках. Вчені Ізраїлю задалися метою виростити фрукт, який володів би всіма корисними властивостями грейпфрута, але мав більш приємний солодкий смак. Їм це вдалося. Незважаючи на великий вік, в Росії він з`явився порівняно недавно, але швидко набув популярності. Сьогодні його можна купити практично в будь-якому супермаркеті. Зверніть увагу на свити, корисні властивості цього фрукта допоможуть вам зміцнити своє здоров`я.

Зовнішній вигляд

Спочатку свити вирощували тільки в тропічних країнах. Пізніше, завдяки старанням вчених, він з`явився на плантаціях Південної та Центральної Америки, Азії і навіть Європи.

Зрілі плоди фрукта мають зелений колір, гладку, блискучу і товсту шкірку. М`якоть світло-жовтого кольору, відокремлена від шкірки товстим прошарком білого кольору. За вагою це дуже важкий фрукт. При очищенні на руках залишається жирний наліт, що тільки свідчить про зрілість свити.

Чим корисний світи?

Властивості світи дозволяють зарахувати його в групу дієтичних продуктів. До його складу входить велика кількість корисних речовин і вітамінів. Зрозуміло, як і всі цитрусові, новомодний фрукт багатий на вітамін С. А це вже робить його хорошим помічником в боротьбі з застудами та вірусними інфекціями. Також у ньому можна виявити корисні мікроелементи, ефірні масла й антиоксиданти.

Якщо ви хочете схуднути, обов`язково спробуйте свити. Корисні властивості даного цитрусового сприяють розщепленню жирів в організмі людини. Крім того, він допомагає підтримувати чудову фізичну форму. Свити допоможе знизити артеріальний тиск, також сприятливо впливає на серцево-судинну систему організму, позбавляє від зайвого холестерину, знижує артеріальний тиск. Крім цього, він допоможе позбутися набряків і повернути в норму водний баланс.

Якщо відчуваєте, що починаєте впадати в депресію, не поспішайте бігти на прийом до невропатолога і просити виписати вам антидепресанти. Спробуйте скористатися природними ліками - свити. Він відновить ваші сили, поліпшить пам`ять, позбавить від апатії, дратівливості поверне гарний настрій. Зрозуміло, ви повинні розуміти, що, спробувавши цитрусовий один раз, не варто очікувати ефекту позбавлення від усіх хвороб.

Протипоказання

Якщо ви хочете, щоб цей фрукт допоміг вам впоратися з недугами, то потрібно регулярно вживати його в їжу. Але спочатку краще розкуштувати смак свити. Корисні властивості і протипоказання є у всіх фруктів, і він не виняток. А раптом у вас виникне алергічна реакція, тоді ні про яке лікування і мови бути не може. Свити не рекомендується вживати в їжу людям з підвищеною кислотністю шлунка, при наявності гепатиту, нефриту в гострих формах, гастриту. Також не слід їсти його і людям, страждаючим холециститом і виразкою шлунку.

Застосування в кулінарії і косметології

Напевно, при знайомстві з даними фруктом у вас виникло питання: «А як їдять світи?» Насправді він чудово поєднується з будь-якими морепродуктами, овочами, гарний у стравах з курки, а також з нього можна зробити дуже пікантний соус до грибів. Природно його можна вживати в їжу і як окремий фрукт. При приготуванні соусів краще використовувати оливкову олію, це додає їм особливий неповторний смак.

У кулінарії використовують тільки його м`якоть, бо цедра має достатньо гіркий смак. Свити чудово підходить для приготування десертів. Це можуть бути як фруктові салати, так і фруктові канапе. Ось тепер ви знаєте, як їдять свити, і навіть, можливо, приготуєте для членів своєї сім`ї який-небудь незвичайний десерт.

Якщо ви хочете зробити шкіру більш пружною і поліпшити колір обличчя, вам допоможе свити. Корисні властивості фрукта роблять його прекрасним косметичним засобом. Наприклад, дуже чудодійно застосування маски з цитрусового в домашніх умовах. Вам потрібно: масло бергамота, рисове борошно, сік свити. Рисову муку слід подрібнити в кавомолці, додати інші компоненти і ретельно перемішати. Нанесіть на обличчя і потримайте приблизно 10 хвилин. Потім змийте теплою водою. Така маска чудово очищає шкіру, надає їй пружність і красивий колір. Спочатку бажано спробувати нанести маску на невелику ділянку шкіри і подивитися реакцію. Краще перестрахуватися, щоб надалі уникнути небажаних наслідків у вигляді некрасивого почервоніння і роздратування шкіри. Свити все-таки належить до роду цитрусових - мабуть, найбільш алергенних продуктів.