Смачне і оригінальне печиво «Пальці відьми»

category Їжа та напої

Незважаючи на своє страхітливе назву, печиво «Пальці відьми» виходить дуже смачним і хрустким. Такий оригінальний десерт рекомендується готувати на Хеллоуїн або для будь-якої тематичної вечірки. Слід зазначити, що для цього незвичайного блюда немає ніякої необхідності купувати дорогі і дивовижні продукти.

печиво пальці відьми

Смачне і оригінальне печиво «Пальці відьми»: рецепт покрокового приготування

Необхідні інгредієнти:

  • ванільний цукор - 1 десертна ложка;
  • куряче велике яйце - 1 шт.;
  • масло вершкове свіже - 160 г;
  • пісок цукровий - повний гранований стакан;
  • розпушувач для тіста - 5 г;
  • борошно пшеничне просіяна - від 2,5 гранованих склянки (Додавати на власний розсуд) ;
  • сіль морська - сипати по вкусу;
  • очищені гарбузове насіння - невелика жменя (для прикраси десерту) ;
  • джем червоного кольору або розтоплений темний шоколад - небагато (для прикраси десерту).

Процес приготування основи



Печиво «Пальці відьми» слід починати готувати з замішування крутого тіста. Для цього потрібно збити блендером розтануло вершкове масло і цукор-пісок, а потім викласти до них 1 куряче яйце. Після того як ви отримаєте пишну і однорідну масу, до неї необхідно всипати розпушувач, морську сіль, а також ванілін і пшеничне борошно. В результаті цих дій ви повинні отримати щільну, але пластичну основу. Якщо замішана маса буде надто м`якою, то вона «розпливеться» під впливом високих температур, і десерт не вдасться.

печиво пальці відьми рецептЩоб ви змогли швидко і легко зробити печиво «Пальці відьми», готову масу рекомендується на 16-19 хвилин помістити в морозильник. При цьому основу бажано щільно укутати в харчову плівку (у кілька шарів).

Формування десерту



Для формування такого оригінального солодкого страви, слід відщипнути шматочок від застиглого тесту, а потім скачати з нього паличку розміром і формою в справжній палець. Далі в один з кінців необхідно застромити очищену гарбузове насіння, імітує «ніготь». Щоб печиво «Пальці відьми» стало максимально схожим на представлений людський орган, на паличках рекомендується зробити невеликі надрізи-складочки.

Випікання десерту

Після того як всі напівфабрикати будуть готові, їх необхідно розмістити на деко, змащене маслом, і відправити в духовку на 17-19 хвилин. При температурі 190 градусів такий десерт повинен стати бежевого або коричневого кольору.

печиво пальці відьми фото

Завершальний етап в приготуванні

Після того як всі «пальчики» будуть випечені, з них слід акуратно зняти гарбузове насіння, а місце кріплення трохи змастити червоним ягідним джемом або розтопленим шоколадом. Далі «нігтик» необхідно поставити на місце, а потім гіркою помістити весь десерт на велику тарілку.

Як правильно подавати до столу

Оригінальне печиво «Пальці відьми», фото якого представлено в даній статті, слід підносити гостям разом з кавою, гарячим какао, міцним чаєм або яким-небудь іншим напоєм. Будьте впевнені, що такий десерт ніколи не опиниться без уваги з боку ваших близьких і рідних людей.



Схожі повідомлення
Схожі повідомлення
Як зробити торт "Медовик" із заварним кремом? Як зробити торт "Медовик" із заварним кремом?

Медовик з заварним кремом завжди виходить м'яким і ніжним. Але щоб приготувати такий десерт, слід виділити велику кількість часу для випікання основи. Адже для формування високого торта необхідно зробити близько 10-13 тонких коржів.Ніжний і м'який…

Готуємо смачне і пишне печиво "Сирні поцелуйчики" Готуємо смачне і пишне печиво "Сирні поцелуйчики"

Печиво «Сирні поцелуйчики» запікається в духовочние шафі дивно швидко, а виходить дуже смачним і ситним. Варто відзначити, що такий десерт особливо подобається дітям. Якщо ви досі жодного разу не чули про це солодкому виробі, то пропонуємо вашій…

Смачне і солодке печиво «Горішок»: рецепт приготування Смачне і солодке печиво «Горішок»: рецепт приготування

Солодке печиво «Горішок», рецепт якого представлений нижче, можна робити лише в тому випадку, якщо у вас є спеціальна форма для випікання на газовій плиті. Цей пристрій являє собою двостулкові посуд, в якому передбачено кілька виїмок у вигляді…

Як приготувати хмиз в домашніх умовах: покроковий рецепт Як приготувати хмиз в домашніх умовах: покроковий рецепт

Як приготувати хмиз в домашніх умовах, щоб він вийшов хрустким, рум'яним і дуже смачним? Відповідь на це питання буде представлений вашій увазі трохи нижче. Варто особливо відзначити, що такий десерт робиться досить швидко і легко. Але, щоб він…

Смачне і швидке печиво "Хвилинка" з яблучним повидлом Смачне і швидке печиво "Хвилинка" з яблучним повидлом

У процесі приготування печиво «Хвилинка» повністю виправдовує свою назву. Адже робиться це простий виріб дивно легко і швидко. Варто також відзначити, що такий домашній десерт може готуватися абсолютно по-різному. Сьогодні ми представимо вашій увазі…

Королівський пиріг із сиром - ситний, ароматний і дуже смачний десерт Королівський пиріг із сиром - ситний, ароматний і дуже смачний десерт

Як зробити королівський пиріг із сиром, знає практично кожна домогосподарка. Тому дана стаття більше призначається для тих, хто ніколи не пробував готувати самостійно цей дивно ніжний, м'який і смачний десерт. Варто особливо відзначити, що…

Як приготувати пиріг "Ніженка" з яблук і сметанною заливки? Як приготувати пиріг "Ніженка" з яблук і сметанною заливки?

Пиріг «Ніженка» з яблук не просто так носить свою назву. Адже такий десерт дійсно виходить дуже ніжним, м'яким і буквально тане в роті. Варто також відзначити, що приготування цього солодкого продукту вимагає невеликої кількості продуктів і вільного…

Готуємо гарбузове печиво з вівсяними пластівцями та родзинками Готуємо гарбузове печиво з вівсяними пластівцями та родзинками

Вівсяно-гарбузове печиво виходить дуже хрустким і смачним. Такому оригінальному десерту особливо радіють діти. Варто також відзначити, що готується таке корисне солодке виріб дуже швидко і легко.Гарбузове печиво: рецепт з фото стравиНеобхідні…

Покроковий рецепт вівсяного печива в домашніх умовах з використанням горіхів і родзинок Покроковий рецепт вівсяного печива в домашніх умовах з використанням горіхів і родзинок

Рецепт вівсяного печива в домашніх умовах не вимагає використання важкодоступних і дорогих інгредієнтів. Саме тому таке солодке і дуже смачне виріб можна самостійно робити хоч кожен день.Вівсяне печиво: рецепт з горіхами і чорним родзинками…

Смачний рулет з яблуками і горіхами з сирного тесту Смачний рулет з яблуками і горіхами з сирного тесту

Рулет з яблуками можна робити з використанням будь-якого тесту. Сьогодні ж ми детально розглянемо, як приготувати смачний фруктовий десерт з сирно-яєчної основи.Оригінальний рулет з яблуками і горіхами: покроковий рецептКомпоненти для тіста і…

Красиве і смачне печиво "Калла": як приготувати в домашніх умовах? Красиве і смачне печиво "Калла": як приготувати в домашніх умовах?

Печиво «Калла» виходить не тільки дуже смачним і буквально тане в роті, але і дивно красивим. Варто особливо відзначити, що назва даного десерту повністю виправдовується його оформленням. Адже робиться він у вигляді відповідних квіточок, начинкою…

Смачне печиво в вафельниці: рецепт приготування (покроковий) Смачне печиво в вафельниці: рецепт приготування (покроковий)

Печиво в вафельниці, рецепт якого ми розглянемо в представленій статті, випікається дуже швидко і легко, а виходить неймовірно ніжним і смачним. Сьогодні ми розповімо вам про те, як робити такі ласощі двома різними способами.Покрокові рецепти для…

Частування на Хелловін: рецепти. Частування на Хеллоуїн своїми руками Частування на Хелловін: рецепти. Частування на Хеллоуїн своїми руками

Частування на Хеллоуїн повинні бути оригінальними і страхітливими. Робити їх не дуже складно. Однак під час приготування таких ласощів вам доведеться проявити всю свою творчу фантазію. Адже тільки так можна зробити незвичайні десерти, які гідно…


» » Смачне і оригінальне печиво «Пальці відьми»