Домашня випічка: кекси з сиром. Рецепт
Сир є найціннішим продуктом для нашого організму. Він містить у великій кількості фосфор і кальцій, необхідний для зубів і кісткової тканини. До того ж цей молочний продутий в знежиреному вигляді можна вживати людям, які дотримуються дієтичного харчування. З сиру виходить дуже смачна випічка. Можна приготувати печиво, торт, пончики, вареники, сирники. Але особливо смачними і ароматними виходять кекси з сиром. Рецепт цих ласощів дуже простий і доступний за інгредієнтами. Ось кілька варіантів, як можна приготувати цю смачну випічку.
Випічка з сиру. Рецепти. Кекси
Традиційний рецепт
Необхідні інгредієнти: чотири яйця, 350 г цукрового піску, 300 г сиру, 150 г масла вершкового, ложка розпушувача, 300 г борошна, родзинки, ванілін.
Отже, готуємо кекси з сиром. Рецепт цих ласощів увазі використання спеціальних формочок для випічки. Сьогодні їх можна придбати в будь-якому магазині. Приступимо. У мікрохвильовій печі розтопіть масло. Гарненько промийте родзинки і замочіть його на півгодинки в теплій воді. Потім перекладіть його на серветку і дайте обсохнути. У великій мисці збийте міксером яйця з цукром. Додайте розтоплене вершкове масло. Все добре перемішайте. Сир розімніть виделкою і перекладіть в тісто. Масу ще раз збийте міксером. Поступово введіть розпушувач, ванілін і борошно. У самому кінці всипте родзинки. Формочки змастіть рослинною олією і присипте манкою. Наповніть їх тестом і поставте в гарячу духовку. 
Готовність можна перевірити зубочисткою. Як правило, через півгодини випічка готова. Перед подачею до столу ласощі можна посипати цукровою пудрою. Рецепти кексів з сиром з фото представлені на даній сторінці. Смачного!
Лимонні кекси з сиром. Рецепт
Необхідні інгредієнти: один лимон, три яйця, 250 г цукру, 250 г сиру, 20 г соди, 150 г маргарину, дві склянки борошна, плитка шоколаду, дві ложки молока.
Розм`якшене масло (маргарин) збийте міксером разом з цукром. Відокремте від білків жовтки. Сир протріть через сито. У масляну суміш додайте жовтки. Лимон на кілька хвилин залийте окропом, щоб з цедри пішла вся гіркота. Очистіть шкірку. М`якоть подрібніть в блендері, додавши ложку соди. Лимонну суміш перелийте в сирну масу і перемішайте. Потім всипте просіяне борошно. Тісто має вийти досить густе. Окремо збийте білки (2 хвилини). Перекладіть їх у тісто і акуратно перемішайте. Формочки для кексів змастіть маслом. Викладіть тісто. Поставте формочки в розігріту духовку на сорок хвилин. У цей час приготуйте глазур. Розтопити на водяній бані шоколадку і додайте дві ложки молока. Остиглі кексики полийте теплою глазур`ю. Смачного!
Кекси з сиром. Рецепт
Інгредієнти: 350 г борошна, 170 г цукру, 30 г какао, 200 г маргарину, яйце, сода. Для начинки візьміть 200 г цукру, 350 г сиру, 30 г крохмалю і два яйця.
Цукор змішайте з яйцем і розтопленим маргарином. Додайте гашене соду, а потім введіть какао і борошно. Формочки для кексів змастіть маслом. У кожну з них покладіть тісто таким чином, щоб вийшла кошичок. В окремій мисочці змішайте протертий сир з цукром і рештою інгредієнтами, необхідними для начинки. Кожну кошичок наповніть сирною сумішшю. Запікайте кекси близько 35 хвилин при 180 градусах. Смачного!
Кекси на кефірі з цукатами Кекси на кефірі подобаються всім без винятку. Господиням - за простоту приготування, а гостям - за ніжний смак і чарівний аромат.Кекси на кефірі з горіхами і шоколадом:Потрібно: склянка цукру, frac14- кг борошна, склянка кефіру, соняшникова олія,…
Черемховий торт. Рецепти страв з черемхової борошна Для приготування цих тортів і тістечок використовується Черемхова мука. Черемхова борошно - висушені і розмелені ягоди черемхи. Залежно від рецепта, в черемховий торт додають шоколад, какао, сметану, розпушувач, дріжджі, яйця, молоко та інші…
Кекс в мультиварці - просто і смачно Що приготувати на десерт? Спробуйте спекти ніжний і ароматний кекс в мультиварці. Головне достоїнство цієї страви - доступність інгредієнтів і швидкість приготування. Близьким родичем кексу вважається паску. Ще стародавнім римлянам був відомий…
Шоколадні та м'ятні кекси в силіконових формах Випічка кексів в силіконових формах - захоплююче заняття і корисний навик. Ніжний запах домашнього свіжоприготованого тесту здатний підняти настрій навіть глибокої похмурою восени. До того ж оригінальні кекси в силіконових формах порадують ваших…
Освоюємо найпростіший рецепт кексів Мабуть, сама швидка і смачна домашня випічка - кекси. Рецепти цього десерту є в кухнях багатьох країн світу, і це не дивно. Доступні інгредієнти, широкий простір для уяви і завжди хороший результат навіть у господинь, які не можуть похвалитися…
Сирний кекс Практично всі господині обожнюють готувати випічку, бо з нею можна експериментувати! А особливо смачні домашні кекси. Один найпопулярніших і улюблених варіантів - це сирний кекс. Вибирайте сподобалася рецепт і готуйте із задоволенням! Сирний кекс з…
Ніжний і ароматний пиріг з персиками. Рецепт приготування Що може бути смачніше і ніжніше домашньої випічки? Особливо якщо це пиріг з персиками. Рецепт приготування цих ласощів дуже простий і доступний. Влітку в випічку можна класти стиглі персики, а взимку їх вдало замінять консервовані. Пропонуємо вашій…
Готуємо вдома. Запіканка в мультиварки сирна з манкою Кожен з нас в дитинстві хоча б раз пробував сирну запіканку. Це солодке і в той же час ситне ласощі відмінно підійде як для легкого сніданку, так і для полудня. Запіканка в мультиварки сирна з манкою готується дуже просто і швидко. А якщо в тісто…
Домашні кекси, рецепти смачної випічки Домашня випічка завжди краще магазинної, адже те, що приготовлено своїми руками, містить тільки натуральні інгредієнти і має більш приємний смак. Кекси являють собою борошняний виріб з дріжджового або бісквітного тіста, в які часто додають цукати…
Рецепт торта «Наташа». Торт «Наташа» зі сметаною або згущеним молоком Хочете приготувати ніжний, легкий, смачний і недорогий десерт? Тоді зверніть увагу на рецепт торта «Наташа». Готується це солодкі ласощі досить швидко. Все, що потрібно - це спекти три коржі, додавши в них різні наповнювачі (родзинки, цукати, мак,…
Рецепт кексу на сметані - виберіть свій! Дуже багато хто любить кекси - з дитинства запам'ятався їх смак і аромат.Пропонуємо вашій увазі рецепт кексу на сметані. Приготування не викличе труднощів навіть у зовсім недосвідченою господині. Для приготування потрібні будуть яйця, сметана,…
Мафіни з начинкою: смачні та прості рецепти Мабуть, більшості з нас знайома така випічка як маффіни. Вони являють собою невеликі овальні солодкі кекси з різноманітною начинкою: фруктами, ягодами, шоколадом, кремом, сиром і т. Д. Ця випічка стане прикрасою будь-якого, навіть святкового столу.…
Паперова форма для кексів. Рецепти кексів Паперова форма для кексів стане для вас прекрасним підмогою, якщо ви вирішили приготувати частування на дівич-вечір або для робочого чаювання. Яскраві стаканчики не тільки допоможуть вам спекти порційні маффіни, але і прикрасять готову страву. З…